Pa de sègol de blat amb farina de blat de moro sense sucre

Categoria: Pa de llevat

Ingredients

Farina de blat (grau premium) 310 g
Farina de sègol 90 g
Farina de blat de moro 60 g
Aigua 275 g
Sal 1,5 culleradetes.
Llevat 1 culleradeta
Cafè instantani 1 culleradeta
Blat de moro bullit
(tallat d'una orella bullida)
2 cullerades. l.
Llavors de gira-sol 1 cda. l.
Llavors de carbassa 1 cda. l.

Mètode de cocció

  • Mode especial 3 hores 40 minuts.

Nota

Vaig provar-ho ahir, va sortir molt bé. Poso a prova professionals.

Merri
Quina bona recepta, perdó, no hi ha foto!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa