Llista de fabricants de pa programables, comparació i discussió

Per fer més fàcil triar quina estufa comprar (de les programables), demano a tothom que tingui això que escrigui en aquest tema. En cas contrari, molta gent pensa que això només és delonghi 125! Pregunto a tots els experimentats i principiants!

Conec Black & Decker B2300 de no venut a la CEI

Un altre escalfador programable: Bork BM 1062.
Hi ha 1 programa assignat per a aquesta funció.

Expliqueu-me, si us plau, estúpid, el que està incrustat en el concepte de "programable" (CP). És possible canviar la durada d'aquesta o altra part del programa: augmentar / disminuir el temps de pastar, coure o alguna cosa més?

Aquests forns també tenen programes que composeu vosaltres mateixos: trieu les fases del procés de cocció (pastat, desossat, escalfament i altres) i la seva durada. I també podeu canviar aquests paràmetres durant el procés de cocció (fins i tot en programes incrustats)

És a dir, si voleu crear un pa de pes, composició, etc. no estàndard, llavors, mitjançant prova, error i consulta, compondreu un programa adequat per a això? No és tan dolent. Gràcies per explicar-ho. Però fa menys d’un any i mig, comprant Panas-255 i començant a utilitzar-lo, estava convençut que HP programable és un caprici, un entreteniment per a aquells que no tenen activitats més interessants.

És estrany que, tot i que la llista d’aquestes HP del vostre tema sigui tan breu. Bé, d’acord, sóc salvatge i poc educat, però la gent del fòrum ho sap. Per què callen?

[Alexandre]

Faig servir aquesta funció molt. A més de les receptes de pans deliciosos d’aquest lloc, compro barreges a Tri-R. Han desenvolupat documentació tècnica per a cada tipus de pa, amb una descripció detallada de cada etapa de pastat, prova i cocció. Molt còmodament. Fàcil de programar.
Quant a Bork https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3018.0 Hi ha molta informació sobre Delonghi al tema: Què triar? Al mateix temps, quan escollia HP, em vaig instal·lar en una estufa programable, cosa que no em penedia. gràcies Alexandre i AlenDelonghi

[Rem]

És estrany que, tot i que la llista d’aquestes HP del vostre tema sigui tan breu. Bé, d’acord, sóc salvatge i poc educat, però la gent del fòrum ho sap. Per què callen?

Hi ha poques estufes programables a Rússia, Delonghi i Bork, 2-3 models en total, IMHO ...
Sí, i als Estats Units, l’elecció no és molt bona, diversos models de Breadman i tot al meu entendre ... RemEl Black & Decker B2300 no és programable.
La resta només tenen funcions estàndard.
Però una estufa programable permet construir qualsevol mode, canviar el temps d’escalfament, mescla, parat, cocció i la seva temperatura ... que és el que faig servir a la meva estufa ...

A Delonghi, malauradament, només es pot programar el temps, la temperatura, per desgràcia, no.

Però, a Delonghi, podeu canviar la durada de cada procés del cicle sense interrompre el cicle, al meu només es pot fer interrompent el cicle i configurant-lo de nou.
A Delonghi, a més, hi ha una funció per coure l'escorça superior, no la tinc, però la temperatura de cocció és de 300-375 F ...

A Delonghi, malauradament, només es pot programar el temps, la temperatura, per desgràcia, no.

A Bork també és impossible variar la temperatura. Mode de programació:
1 Pastat 6-14 min.
1 Prova de 20 a 60 min.
2 Pastat 5-20 min.
2 Prova 5-120 min.
3 Proves 0-120 min.
Cocció 0-80 min.
Calefacció Cheb 0-60 min.
El paràmetre es pot memoritzar i utilitzar per a la cocció posterior.

Zojirushi, forns molt cars, no té sentit pagar 250-300 dòlars per una fabricant de pa que faci el mateix que per 80 ...

A Kharkov i altres ciutats, els venedors de Panasonic 255 també prenen 250-300, però no és programable. Així doncs, per a l’estufa anterior (producció, crec que no la Xina), el preu és similar.

Pakat, has comprat el teu Breadman per 80 dòlars ???
Per a l’estufa programable de Zojirushi, no m’importaria els diners.

[jal]

jalsí, fins i tot ara, quan el preu ha pujat, costa de 100 a 120 ...
Zojirushi, per contra, va caure en el preu de 200-250 ...

Una altra estufa programable Unold 68415,
11 programes + 1 per a la creativitat

Australian Quantum SmartBake (BM7800) de Sunbeam - 125 de DeLongey se’n van fabricar.

En conseqüència, els paràmetres de DeLongey són els mateixos que els del prototip. El desavantatge és el mateix: un temps de desossat curt (no més de mig minut). Per a una massa "lenta", desossar ha de ser "exhaustiva", al cap i a la fi. Es compensa amb un gran nombre de programes programables i targetes de calaixos amb recordatoris ràpids sobre com utilitzar, com programar i enregistrar quin programa s’omple per a què.

Preu de la botiga 180 AU $. Fet profundament. Durant els cinc mesos que l’he estat fent servir, no hi ha cap queixa, tret que potser l’emissor acústic és massa fort i la incapacitat d’apagar-lo.

Ara, si els fabricants de Panasonic haguessin pensat en un de programable ... Crec que la major part dels membres del fòrum em donaran suport))

Tot el bo en un és impossible. Ho explicarà.
Que el productor sigui un ocell cucut. Un cucut sobreviu si els ous es troben en nius diferents. Per tant, els fabricants de qualsevol equip ara són molt variats, però no posen totes les coses bones en una cosa: qui comprarà pitjor? Així van crear un assortiment i tenir diners per nosaltres. Com a mínim una mosca a l’ungüent, tiraran un barril de mel.

Estic d'acord que si fas un HP perfecte, tothom el comprarà. I qui comprarà l’altre producte? És com amb els telèfons mòbils, de vegades en els models més avançats no hi ha bons xips dels més barats
Fa només dos dies que faig servir aquest miracle i ja sentia la necessitat d'almenys un mode d'usuari (programable) ... probablement pel propi programador

Fabricant de pa Daewoo Int. DI-9154: 11 modes + la teva pròpia recepta. Els paràmetres i límits en què es poden canviar són els mateixos que per a l’estufa Bork. https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...ic=6173.0
Ja he utilitzat el mode programat diverses vegades; és convenient.

[Rem]

Conec Black & Decker B2300 de no venut a la CEI

Rem, el xaman però ...
Va aparèixer Black & Decker B2500C, una còpia exacta del meu Breadman TR2500BC, totes les mateixes funcions ...
Costa 149,99 dòlars, però hi ha 79,99 dòlars a la venda, no cal fer cap comanda als estats ...

Afegiu el Kenwood 450 a la llista, també és programable + hi ha un dispensador automàtic i il·luminació interna.

Exactament, té 5 programes per a això. I els propietaris de kenwood 450 escriurien amb més detall sobre la programació, potser?

Ha aparegut un altre HP programable: es tracta de Daewoo Int. DI-9154 A més amb dues llaunes de pa

[Abella]

Abella
Vaig escriure sobre aquesta estufa en aquest fil

Fabricant de pa Daewoo Int. DI-9154: 11 modes + la teva pròpia recepta. Els paràmetres i límits en què es poden canviar són els mateixos que per a l’estufa Bork. https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...ic=6173.0
Ja he utilitzat el mode programat diverses vegades; és convenient.

He sentit que sembla que a Binatone 2068 podeu ajustar el temps

He sentit que sembla que a Binatone 2068 podeu ajustar el temps

Sóc el propietari d’aquest meravellós cotxe. comprat recentment, es cou bé, de fet, hi ha una funció de programació: aquest és el programa 12

Exactament, té 5 programes per a això. I els propietaris de kenwood 450 escriurien amb més detall sobre la programació, potser?

Modes programables P1 - P5.
Configuració predeterminada i rang de valors ajustables mín. i màx.
1 Equalització de la temperatura - 0 min (0 - 60 min)
2 Barreja 1 = 3 min (0-10 min)
3 Pastat 2 = 22 minuts (0 - 30 minuts)
4 Pujada 1 = 20 min (20 - 60 min)
5 Barreja 3 = 15 segons (no canvia si Barreja 2 = 0)
6 Desnivell 2 = 30 min (0 - 2 h)
7 Barreja 4 = 15 segons (no canvia si Barreja 3 = 0)
8 pujades 3 = 50 min (0 - 2 h)
9 Cuinar = 60 min (0 - 1h 30min)
10 Escalfament = 60 min (0 - 60 min)

En agraïment, posem un plus en la reputació.

Hola!
Pakat, tinc una pregunta per a vosaltres com a propietària del Breadman2500. Esteu satisfet amb la vostra elecció? No hi ha queixes? Pregunto perquè he conegut comentaris sobre un funcionament incorrecte de l’ordinador: fallades de programació, etc. Vull donar aquesta estufa a la meva filla, viu als Estats Units i ara han sorgit dubtes. Tot i que m’agrada molt

[Lusy]

Lusy, Estic content amb els fogons, funciona bé, cuino pa negre, no hi ha problema. Tenia un defecte, la part superior estava poc cuita, hi havia una escorça pàl·lida, però la vaig arreglar ...
També vaig llegir ressenyes, l’elecció va ser entre Panasonic i programable, però el garrí no es ven a Canadà, aquest i el programa van decidir l’elecció.
A Amèrica és més fàcil, hi ha més opcions, podeu comprar, provar i tornar si no us agrada ... Cerqueu i trieu. Bona sort!

Gràcies, Pakat, tranquil·litzat. També vaig mirar Panasonic, tothom l’elogia dolorosament, però no vaig poder trobar 255, bé, ni 254 (d’altres, segons he entès, no couen pa de sègol), només 250 se’m troben, així que vaig començar a mirar cap al costat.

Gràcies, Pakat, tranquil·litzat. També vaig mirar Panasonic, tothom l’elogia dolorosament, però no vaig poder trobar 255, bé, ni 254 (d’altres, segons he entès, no couen pa de sègol), només 250 se’m troben, així que vaig començar a mirar cap al costat.

Lusy, no et dissuadiré d’escollir una bona estufa.
Només una nota sobre el pa de sègol, es pot coure fàcilment en diferents forns, però en els programats és sens dubte millor.
Llegiu-ne aquí:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0

En agraïment, posem un plus en la reputació.

Propietaris de "Orion 205": especifiqueu, sembla que té 1 mode de programació? I la informació és breu als llocs.

Orion 205 - mode programat 12 "Fet a casa"

Vaig llegir sobre el fabricant de pa Binatone BM-2068 i vaig tocar-lo directament. I el preu és bastant pressupostari, és realment tan bo per a tothom?
Qui pot afegir-hi algun programa que es pugui ajustar com a Delongy? Quants programes podeu memoritzar?

Si parlem de programació en termes de gestió de la durada de les etapes, aquesta funció s’explica a Orion 205

Sí, només amb algunes restriccions: durada de les accions en el temps - 1er pastat 6-14 minuts, 1r elevant 20-60 minuts, 2n pastant 5-20 minuts, 2n augmentant 5-120 minuts, 3- Pujar 0-120 minuts, coure 0-80 minuts, mantenir calent 0-60 minuts. És a dir, només es pot saltar la tercera pujada, cocció i manteniment de la temperatura. I com programar sota pa de sègol amb UN pastat llarg i UN llarg augment? O em falta alguna cosa? No hi ha cap programa de pa negre ja preparat en aquest forn. Qui decideix com?

Alex, el programes i després el fas inactiu, o potser és com en la visualització delonghi. Fins i tot en el meu, alguns elements es poden canviar, però això no s’anuncia. Potser també podeu eliminar el que no necessiteu. Proveu d'informar del resultat perquè els propietaris d'Orion coneguin i apliquin.

Sí, només amb algunes restriccions: durada de les accions en el temps - 1er pastat 6-14 minuts, 1r elevant 20-60 minuts, 2n pastant 5-20 minuts, 2n augmentant 5-120 minuts, 3- Pujar 0-120 minuts, coure 0-80 minuts, mantenir calent 0-60 minuts. És a dir, només es pot saltar la tercera pujada, cocció i manteniment de la temperatura. I com programar sota pa de sègol amb UN pastat llarg i UN llarg augment? O em falta alguna cosa? No hi ha cap programa de pa negre ja preparat en aquest forn. Qui decideix com?

Avui he mirat ORION. No he trobat cap taula a les instruccions on tots els programes es pinten pas a pas, amb la durada de tots els períodes i condicions de temperatura.
Per al sègol hi ha probablement un programa de pa integral o sense gluten, molt probablement ...
No és possible eliminar completament el desossat, PER after després de desossar-lo en deixa fins a 4 hores de prova.
I a Kenwood 450 (també m'ha interessat avui) és encara més difícil, allà que una durada d'aquesta pujada no funcionarà. I aquí teniu la cita:

Modes programables P1 - P5.
Configuració predeterminada i rang de valors ajustables mín. i màx.
1 Equalització de la temperatura - 0 min (0 - 60 min)
2 Barreja 1 = 3 min (0-10 min)
3 Pastat 2 = 22 minuts (0 - 30 minuts)
4 Pujada 1 = 20 min (20 - 60 min)
5 Barreja 3 = 15 segons (no canvia si Barreja 2 = 0)
6 Desnivell 2 = 30 min (0 - 2 h)
7 Barreja 4 = 15 segons (no canvia si Barreja 3 = 0)
8 pujades 3 = 50 min (0 - 2 h)
9 Cuinar = 60 min (0 - 1h 30min)
10 Escalfament = 60 min (0 - 60 min)

En agraïment, posem un plus en la reputació.

Segons tinc entès, si elimineu el desossament, també s'elimina el següent ascensor ... D'alguna manera una mica confós

En general, si bé és possible eliminar tot a "0" només a Delongy, resulta?

Qui més ho explicaria sobre Beanaton 2068?

És millor preguntar als propietaris sobre binaton 2068. Sota el sobrenom, busqueu el tema per tipus de màquina de pa.

Vaig llegir sobre el fabricant de pa Binatone BM-2068 i vaig tocar-lo directament. I el preu és bastant pressupostari, és realment tan bo per a tothom?

És molt possible que aquest forn sigui bo, però no agradarà per molt de temps, de la mateixa manera que la cuina de la caldera i els ous d’aquesta empresa no em va agradar durant molt de temps.Després d'un breu període d'ús, el plàstic de la tetera va començar a exfoliar-se i es va quedar en esquerdes; pel que sembla, es va utilitzar aquesta qualitat de plàstic. I el tefló va començar a caure en flocs a la cuina de l’ou, amb la qual es va cobrir des de dins; no sé per què hi van posar tefló. Per tant, cal tenir en compte aquest costat de les mercaderies econòmiques.

Què passa amb la programació Daewoo 9154? Podeu canviar lliurement la durada dels processos o, com a Kenwood, hi ha restriccions?

Posaria Kenwood al 2n lloc entre els programables, ho vaig emplenar bé. I daewood (o com és correcte): demaneu-ho personalment als propietaris. En saben més

Digues-me’l. potser gairebé en el tema, la durada dels cicles en els principals modes de funcionament de l'Orion 205. Al manual per alguna raó no està indicat Potser em pugueu dir un enllaç on llegir, podeu descarregar-lo

Probablement, si no es troba a la documentació, només ajudarà el temps. Llarg i tediós, però els avantatges no només per a vosaltres, sinó també per als membres del fòrum (si compartiu el resultat). Hi ha una opció: doneu aquesta estufa als vostres parents i compreu el que vulgueu.

[aquí]

Com programar amb pa de sègol Orió 205 amb UN pastat llarg i UN llarg aixecament? O em falta alguna cosa? No hi ha cap programa de pa negre ja preparat en aquest forn. Qui decideix com?

Tenim flam de sègol a Orion 205 així:
Primer pastat 14 minuts, 1r aixecament 20 minuts, 2n pastat 5 minuts, 2n aixecant seleccionem uns 40 a 60 minuts, 3r aixecant 0 minuts, cocent 80 minuts.
Llegim subtileses amb pa de sègol aquíaixò no està clar, ho demanem.

[aquí]

...
I a Kenwood 450 (avui també m’ha interessat) encara és més difícil ...
D’alguna manera una mica confós

La crema de sègol Kenwood 450 és molt fàcil de fer.

En primer lloc, llegim la traducció actualitzada
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6173.0
modes programables P1 - P5.
Els paràmetres de fàbrica (per defecte) es mostren en vermell.
Rang de valors canviables mín. i màx. blau.
1. Equalització de la temperatura - 0 minuts (0 - 60 min.).
2. Barreja 1 = 3 min. (0-10 min.).
3. Barreja 2 = 22 minuts (0 - 30 min.).
4. Pujada 1 = 20 minuts. (20 - 60 min.).
5. Barrejar 3 = 15 seg.
Barreja el mode 3 sempre 15 segons. i s'activa si el temps d'Ascensió 2 està seleccionat més de 0 min.
6. Pujada 2 = 30 min. (0 - 2 hores).
7. Barreja 4 = 15 seg.
Mescla el mode 4 sempre 15 segons. i s'activa si el temps de pujada 3 està seleccionat més de 0 min.
8. Pujada 3 = 50 minuts (0 - 2 hores).
9. Cuinar = 60 minuts (0 - 1h 30min.).
10. Calefacció = 60 minuts (0 - 60 min.).

Temps màxim de pujada de la massa a Kenwood 450
són 300 minuts o 5 hores,
amb dos desossats a curt termini de 15 segons cadascun,
no afectant el resultat final de l’augment de la massa
valor decisiu.

Llegim subtileses amb pa de sègol aquíaixò no està clar, ho demanem.

En agraïment, recordem l’avantatge de la reputació.

Vanya28, encara no està clar, on és el programa de forn de pa de sègol per a Ken? Al vostre enllaç: productes de forn a Panas. Tinc aquests dos forns, els modes en ells són diferents i dos desossaments no extraïbles en els modes programats de Ken afecten molt l’augment del pa, de manera que el programa per al pa de sègol a Ken no surt del tot automàticament del que vau proposar per a Panas. Heu portat un plat per compilar programes a partir de les instruccions de Kenwood, passi el que passi? I on és el pas a pas del pa de sègol, que dieu que és "fàcil d'aconseguir"?

...,
per tant, el programa per al pa de sègol a Ken no funciona del tot automàticament
...
I on és el pas a pas del pa de sègol, que dieu que és "fàcil d'aconseguir"?

1. Anivellament 0 = mín.
2. Barrejar 1 = 0 min.
I. 3. Pastat 2 = 15 min.
II. 4. Desnivell 1 = 60 min.
5. Barrejar 3 = 15 seg.
Barreja el mode 3 sempre 15 segons. i s'activa si el temps d'Ascensió 2 està seleccionat més de 0 min.
6. Ascensió 2 = 0 min.
7. Pastar 4 = 15 seg.
Mescla el mode 4 sempre 15 segons. i s'activa si el temps de pujada 3 està seleccionat més de 0 min.
8. Ascensió 3 = 0 min.
III. 9. Cocció = 90 min.
10. Calefacció = 0 min.

I no oblideu continuar llegint i preguntant!
A Panasonic, en el meu mode de cocció de pa de sègol recomanat, el desossat intermedi dura 30 segons i tot està bé