Cassola de formatges en una cuina Panasonic multicooker

Cassola de formatges en una cuina Panasonic multicooker

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Formatge cottage sense greixos	400 g
Sucre	30 g
Ous	2 unitats.
Sèmola	50 g
Panses	50 g
Pols de coure	1,5 culleradetes.

Mètode de cocció

Barregeu-ho tot i coeu-ho durant 40 minuts. L’apago i el treuro al cap de 10 minuts.

Nota

I hem estat cuinant una cassola de formatge cottage durant 1,5 setmanes cada dia, la cuino al vespre, al matí el meu marit en porta una mica a treballar per dinar, acabem la resta per esmorzar.

La recepta està extreta del lloc del bon cuiner (espero que ningú s’ofengui), la vaig modificar una mica.

Foto de ESmith

Receptes similars

Cassola de mató (senzilla) (Gitano)

Cassola de mató "Delicat" (celfh)

Cassola de mató GOST (SanechkaA)

Va resultar molt saborós i, sobretot, ràpidament. Moltes gràcies per la senzilla recepta!

Gràcies per la recepta !!! També he afegit vanil·lina. Realment fet en un tancar i obrir d’ulls. I s’escombra encara més ràpid

bona recepta. Ho intentaré. Afegit als marcadors.

[lèmur]

lèmur,
i aquesta és una recepta per a quin multicooker, gran o petit?

[lèmur]

lèmur,
i aquesta és una recepta per a quin multicooker, gran o petit?

Tot i que el lèmur no és present, intentaré respondre-hi.
El més probable és que funcioni per a tots dos. Però provaré el mètode de cocció de la meitat de la ració.

[ESmith]

ESmith,

I després provaré l’original

I després provaré l’original

... i després ens donarem de baixa de qui, què va passar

És imprescindible, el més important, avui no oblideu comprar mató

Es compra el mató, la cassola està a punt (sense panses, a la meva gent no els agrada a les cassoles).
Però a partir d’un paquet de formatge cottage, va resultar així:

Deliciós, no en queda res. Va agafar l’última peça i amb prou feines va tenir temps de fer-se una foto. La propera vegada faré volum segons la recepta

I em vaig oblidar de comprar mató

Oh, noies, resulta que el meu marit fa tres anys que menja cassola per dinar Peku en un mantell gran i també ha substituït la sèmola per flocs de civada (a petició del seu marit que va perdre pes) La cassola i el te verd amb gingebre són nostres, ens encanta aquest negoci

[lèmur]

lèmur,
i aquesta és una recepta per a quin multicooker, gran o petit?

Antonovka
Len, ho vaig fer en un dibuix animat gran, va resultar ser baix, si el voleu més alt, feu una porció doble.

[Ganxet]

Ganxet,
Exactament, mai no hi ha massa cassola El més important és no oblidar-me de comprar mató de nou. Vaig sortir de la botiga, on vaig anar a comprar aquest producte i vaig recordar que ho havia comprat tot excepte mató !!!

[ESmith]

També vaig fer una cassola segons aquesta recepta, només que no hi havia sèmola, vaig substituir la 3a taula. culleres de farina. Va resultar deliciós, però va augmentar una mica. Com tu ESmith a la imatge. El formatge cottage tenia 400 grams, i vaig posar la cocció en pols + 2 ous, potser encara hi ha algun secret del "Lifting" de la cassola: més farina o ous. En principi, a les receptes de cassoles, trobo sèmola a tot arreu, però es xopa amb kefir o crema agra i s'infla, però aquí sembla que es posa immediatament i ja s'infla durant la cocció, a partir d'ous i formatge cottage, que també es fa més prim quan s'escalfa?

Gràcies per la recepta! Ho faig molt sovint, mai no he pensat que m’agradin les cassoles de mató, però va resultar que sí.

Digueu-me, el mató és necessàriament lliure de greixos? I què és, suau o granulat? Tinc un 9% en pes, voldria aplicar-lo en algun lloc. Si les preguntes són estúpides, ho sento, encara sóc molt, molt nou

I ho faig per una mica de MT (TN-10) segons aquesta recepta:
600 aCformatge cottage suau sense greixos (no surt res de bo dels grans de formatge cottage),
3-4 cullerades de sucre
1-2 cullerades de crema agra (20%),
4 cullerades de sèmola,
un grapat de panses (aquí podeu variar la quantitat de sucre, segons la quantitat de panses).
Tot! Però! Assegureu-vos que deixeu reposar almenys 45-60 minuts perquè la sèmola s’infli.
A continuació, poseu-hi MB untat amb oli vegetal. Mode de cocció 65 minuts. Després del senyal, no obriu la tapa durant 20-30 minuts. Llavors la cassola no caurà.

[Lingonberry]

Lingonberry, feu valentment una cassola a partir del vostre pes en pes del 9%, us ho asseguro, encara resultarà més saborós !!!

El formatge cottage baix en greixos no és en absolut cap requisit previ en cap tipus de cassola de formatge cottage, sinó que és una qüestió de gustos, l’estat de salut d’algú no permet menjar formatge cottage gras, en general, les raons poden ser diferents ...

Bona sort !!!

Per descomptat, el mató sense greixos no és un requisit previ. El tworg gras té un gust encara millor.
Però, ja que estic en una lluita a llarg termini amb el meu propi pes, he d’anar a tot tipus de trucs.

[Lingonberry]

Lingonberry, amb valentia, feu una cassola del vostre pes en pes del 9%, us ho asseguro, encara resultarà més saborós !!!

El formatge cottage baix en greixos no és en absolut cap requisit previ en cap tipus de cassola de formatge cottage, sinó que és una qüestió de gustos, l’estat de salut d’algú no permet menjar formatge cottage gras, en general, les raons poden ser diferents ...

Bona sort !!!

Ganxet Gràcies! Intentaré fregar-ho per un colador o en una batedora, encara no ho he decidit, i afegiré la resta de tova, a veure què passa.
NNV23 Tinc el mateix problema (parlo de pes), així que una cassola per als nens al vespre i per a mi al matí (si es deixa)

[Lingonberry]

Intentaré fregar-ho per un colador o en una batedora, encara no ho he decidit, i afegiré la resta de tova, a veure què passa.

Lingonberry, en una batedora és més ràpid, però sempre fregaré per un colador, al meu parer, les cassoles i els pudins fets amb mató passats per un colador són molt més suaus i airosos (IMHO).

Però, ja que estic en una lluita a llarg termini amb el meu propi pes, he d’anar a tot tipus de trucs.

La lluita amb el pes s’ha suspès, ja n’hi ha prou, així que ho vaig fer massa ... Però durant els llargs anys d’aquesta lluita, em vaig acostumar tant al mató baix i baix en greixos que ara no percebo res més ... No em sembla bé ... fresc, de manera que la seva qualitat és molt important per a mi. I la qualitat del mató que es ven amb nosaltres deixa molt a desitjarhhell ...

És especialment desagradable saber que el mató amb un contingut de greixos de l’1,8% en realitat té un contingut en greixos moltes vegades superior, a causa dels greixos vegetals que conté, amb els quals els fabricants sense escrúpols substitueixen el greix de la llet.

Aquest és el fet que sovint comprant formatge cottage baix en greixos, obtenim un producte de formatge cottage greix ...