Pa al microones en 3 minuts

Pa al microones en 3 minuts

Categoria: Pa especial

Ingredients
Ou	1
Kefir (només llet agra, NO substituir amb aigua, llet, etc.)	3 cullerades
Farina de sègol	1 cullerada arrodonida
Pols de coure	~ 1 culleradeta
Sal	Pessigar
Xicoira (pel color, no afecta el gust)	1 culleradeta
Malta fermentada	1 culleradeta
Condiment (per tastar, tinc herbes de Toscana o italianes)	0,5 culleradeta

Mètode de cocció

Barregeu tots els ingredients amb un batedor.

La massa és líquida. Aboqueu-ho en una forma untada amb oli vegetal i envieu-lo al microones (tinc una potència de 800) durant 3 minuts.
Tot.

Com a resultat, obtenim un pa tan petit.

Aquesta és una comparació d’aspecte amb una de botiga.

Com que aquesta recepta neix de la versió de pa blanc que es mostra a Internet, també la mostraré a la meva actuació al mateix temps. De seguida t’adverteixo que si el sègol resultava ser pa, llavors el blanc s’assembla més a una truita amb farina i condiment, com abans a les cantines.

Tan:

Productes per al pa blanc

Per tant, va "créixer" en el procés de cocció.

I això és en comparació. Refredat i tallat a rodanxes.

El plat està dissenyat per

Per a dos o tres menuts

Programa de cuina:

Microones, 800 W, 3 minuts

Nota

Per descomptat, no es tracta de pa d’una màquina de fer pa ni d’una botiga. Però passa que el nostre pa acaba amb la paraula "en general". I com que el marit es menja de tot amb pa, incloses les pastes i les boletes, aquesta recepta és avui molt útil. El fabricant de pa seguia funcionant, però ja tenia ganes de menjar.

Per descomptat, seguiré treballant amb la versió de blat i potser semblarà pa.

Però el sègol no requereix revisió: sembla pa, sobretot quan està completament fresc.

Moltes gràcies per la recepta. Serà molt útil, de vegades passa que et quedes sense pa, però ara mateix el necessites. Definitivament l’utilitzaré. Afegiu-lo a les adreces d'interès.

[solmazalla]

solmazalla, Al, jo mateix no pensava que sortiria alguna cosa assenyada! Però avui no hi ha sortida! Fa fred, plou, no volia ni anar al cotxe per anar a la botiga. I el pa normal ja estava cuit.
I aquí teniu! És un pa força comestible!

Quina recepta tan maca !! Saps com se’t pot ocórrer portar-lo a la teva llibreta ...
Gràcies!

Agafa-ho, Ol! Va resultar una bona recepta no astutament (sinó simplement per mandra).

[eta-007]

eta-007, Svetlana, gràcies per la recepta.
A casa hi havia pa gris, però tenia moltes ganes de veure quin tipus de pa resultaria al microones. Tot el que necessitàvem era allà. I ara el pa està a punt. I ja vaig menjar un mos.
És tan deliciós. Pa, no textura de magdalenes. Tan suau, suau, airejat.
Prenc la recepta per al seu ús permanent quan es necessita pa urgentment. O quan voleu pa negre exactament.

[Irina.]

Irina., sí, Ira, suau, suau, només sense escorça, per a dents
I m’encanten els geperuts ...
Però els principals avantatges:
- sembla pa real,
- molt ràpid,
- els ingredients estan a mà!

per a desdentats

Definitivament, això es nota

Encara no l’he menjat, fins i tot ho provaré per curiositat.

[Trishka]

Trishka, Xun, són cinc minuts. Fins i tot per curiositat i necessitat de fer-ho. De sobte, m'agrada!

I prenc notes. De vegades realment vull això.

[Irinap]

Irinap, Ir, això és només un canvi de pa.

Vull això.

Allà no hi ha res "tal". El pa és pa! Però agradable.

Allà no hi ha res "tal"

Pa ràpid, de vegades molt necessari

[Irinap]

Irinap, Llavors hauria de dir-se que no és pa ràpid, però ... ni tan sols sé pa "super-super-reactiu"!
Probablement reclamaré el títol d’heroi per a la recepta més curta i ràpida.

[Svetik]

Probablement reclamaré el títol d’heroi per a la recepta més curta i ràpida.

Svetikets un gran inventor i innovador

No tinc microones. Proveu-ho amb una fregidora d’aire?

[Kubeba1]

Kubeba1, Natusik el meu or! Va aparèixer! Estic molt content de veure't!

Proveu-ho amb una fregidora d’aire?

Aquí, Natasha, el significat s’ha perdut! En AF en 3 minuts no funcionarà. Em sembla. Aquest serà un altre tros de pa.
Però nosaltres, els violents, no necessitem camins fàcils!
Esculpiu! Escriu el que sortirà!

[eta-007]

eta-007, Svetik, ho vas fer en un bol de vidre ??

També el vaig guardar als vostres marcadors, fa un parell de vegades que he acabat que el pa s’ha acabat i que és necessari alhora, però amb urgència. Gràcies per fer-ho tan ràpid.

[j @ ne]

Svetik, ho vas fer en un bol de vidre ??

Sí, Ol. Això és luminarc. Petit amanidor.
Però l’amassava en un altre bol, i aquest la va untar, hi va tirar la massa i al forn!

j @ ne, Zhen, el més important d'aquesta recepta és provar d'entendre un producte bo o dolent, necessiteu un mínim de temps i productes. Proveu-lo, potser us agradarà!

Sveta, quant es necessita un recipient per coure?
La recepta és molt rellevant per a mi. Quan arriba el pare (85 anys) ha de tallar totes les escorces. I sense pa, no menja res.
Si "recordeu" la recepta del blat, publiqueu-la, si us plau.
Gràcies.

[Tashenka]

Tashenka, Hola estimada !! Com estàs??

[Tashenka]

TashenkaNatasha, he provat especialment un petit amanidor. Són 300 ml de líquid. Crec que qualsevol plat de vidre o ceràmica farà. Tot i que el bol no és molt estret. Què passarà amb els plats d’aquí a 3 minuts? Tant se val! encara que només sigui sense llandes daurades. I així fins i tot en un bol, fins i tot en un plat. El formulari només serà diferent. No oblideu greixar amb oli vegetal, per no enganxar-vos. I coure’t, coure ...

Peks: per descomptat, això es diu en veu alta

[Aquesta llum]

Aquesta llum!! Ets el meu ídol !!!
És una cosa amb alguna cosa ...
Mereixedor el primer lloc i una enorme medalla DIFERENTMENT !!
No hi havia xicoira (la vaig veure tard) .. No menjo pa, però de vegades vull pa negre i, el més important, donaré a la meva filla .. no tenen pa negre !!
Aquí, ho vaig fer en un contenidor d’Ikea

.




Moltes gràcies!!!
Ho porto a casa ...

No hi havia xicoira (la vaig veure tard)

I la xicoira és per a un color autèntic!
Tot i que .... en teniu un de fosc sense xicoira.
Potser no el necessita gens, perquè la gent no s’espanti ... Ho intentaré avui sense ell.
I després a la casa només hi ha un "pop d'elefant" blanc

Ol, digues guai! Pa sense escorça

La recepta és molt convenient com a salvavides en cas d’emergència.
Només cal tenir en compte que aquest pa no pot ser un substitut de ple dret del present, ja que sense la fermentació àcida no es produeixen els canvis bioquímics necessaris a la farina de sègol. Tot i així, el pa negre és ric en vitamines del grup B (C), però sota la influència del refresc, estan parcialment neutralitzats.

Crec que qualsevol plat de vidre o ceràmica farà.

Es recomana utilitzar ceràmica vidriada en micra.

I la xicoira és per a un color autèntic!

I si hi afegiu malta vermella, el color i l’olor "a la Borodinsky" seran autèntics.

[Corona]

Corona,

Només cal tenir en compte que aquest pa no pot ser un substitut complet del present,

Gal, tingueu en compte que, a la recepta mateixa, vaig assenyalar per separat que no es tracta de pa, com en una màquina de pa o en una botiga. Aquesta és una recepta per a "només una vegada" quan el pa s'ha acabat a casa i la gent demana "Mare, vull menjar!"
Estic d'acord que es tracta d'un excés, però digne!

Es recomana utilitzar ceràmica vidriada en micra.

Bé, crec que sobre aquest punt no són necessaris comentaris. Si la casa té un microones, els usuaris ja saben què treure dels plats i què no.

si s’afegeix malta vermella

No sé què és. Tinc malta com a la foto superior.

Sé amb seguretat que els meus familiars mimats no van dir la seva "tarifa", sinó que van prendre aquest quasi pa amb molt de gust. Sense la fermentació de la llet fermentada i els canvis bioquímics necessaris, PATAMUSHT UN ALTRE NO ES trobava en cap lloc.

Sense fermentació de llet fermentada

Bé, estrictament parlant, hi era, en el quefir.

[Kubeba1]

Kubeba1, Gràcies, Natus! Sempre m’has defensat quan alguns intentaven ofendre la pobra noia!

Què, nafik, fermentació. Pastar durant 10 segons: enfornar durant 3 minuts!

Un miracle, és un miracle! Al cap i a la fi, va resultar comestible. Místic!



Vaig experimentar sense xicoira, però amb anet.

El pa va resultar, per descomptat, més lleuger. Gris, no marró. El gust, com vaig escriure, no es reflecteix. També està boníssim amb anet fresc!


Aquesta vegada em vaig oblidar de salar
Però vaig salar una mica immediatament a rodanxes. I tot va funcionar!


I el tallador!

Com estàs??

Hola Ol! gràcies

merda

!

Cansat com una barboska amb aquest comandament a distància + dos no els meus fills. I fins i tot preocupacions pel pare, pel nadó, ... vull udolar fort.

Aquí busco receptes ràpides i econòmiques.
Vaig veure un pa interessant a Svetik. Només per les "dents" del pare. Svetul, gràcies per mesurar el volum del bol.

[Tashenka]

gràcies per mesurar el volum del bol.

Tashenka, però en absolut Natul. Cuina amb plaer! Bona sort amb tot!

Bones tardes a tothom. Ara tinc una pregunta: la crema agra servirà per a la llet agra? El kefir no existeix a casa, comprar de 3 culleres és d’alguna manera ximple, però sempre hi ha crema agra.

[ptitsa]

ptitsad'acord, Ol! Qualsevol llet àcida farà. Si només és per corregir lleugerament el sabor, en cas contrari amb el dolç (aigua, llet) simplement no és un pastís dolç. I amb alguna cosa àcida encara sembla pa.

La teva recepta va anar a Espanya !!! I vaig anar a cuinar una mica més ..

[zvezda]

zvezda, Olya, estic esperant un informe d’Espanya! Sense foto. Almenys oral

Sense foto.

Gygygy ... ni tan sols confieu en la foto !! Informaré de nou !! No tenen pa negre, però els he portat malta, de manera que també hi trobaran farina ..

Els he portat malta

Llavors la meva ànima està tranquil·la! En general, em sembla que la semblança amb el pa s’aconsegueix precisament per l’olor que dóna el malt.

Ho vaig provar ... com s'esperava d'un microones: les vores ja estan seques, seques i el centre encara és líquid. I el bol tenia una mena de diàmetre petit. O fer-ho en un got?)))

Ho vaig provar ... com s'esperava d'un microones: les vores ja estan seques, seques i el centre encara és líquid.

Intenta baixar la potència.

[Usuari de la cuina]

Usuari de la cuinaVlad, ja vaig escriure que la potència del meu fogó és de 800. El bol no és elevat ni 300 ml. Em temo que, a causa de la profunditat, el centre no es cuinarà al got. Més aviat, al contrari, la capacitat és més àmplia ... La foto, segons tinc entès, no es va fer?

les vores ja estan seques, seques,

Mai no vam tenir vores seques ... Fins i tot vam riure aquí que el pa és per a desdentats ...

Acabo de fer-ho a propòsit. La potència del microones es va reduir a 800 watts. Enlloc no és sec. El centre no és líquid.

[natibor]

natiborGràcies, Natasha, en cas contrari no sé què pensar! Tanta gent estava calenta, no hi ha cap problema. El pa no, per descomptat, però pot substituir ràpidament "res".

Només hi ha una conclusió: els homes estan creats per espantar-nos!

Realment pot valer la pena baixar la potència. També en tinc 800, la propera vegada intentaré situar-lo al 70%. Aquí teniu una foto, es pot veure que una cosa com un volcà es va formar al centre durant la cocció, va entrar en erupció fins i tot quan tot el que hi havia al voltant ja s’havia endurit) Les vores van resultar ser dures.

[Usuari de la cuina]

Usuari de la cuina, tot bé. Em passa amb les magdalenes quan ho barrejo malament. Heu barrejat pols de coure amb farina? O així abocat a la baba? La massa no és gruixuda?

Veig que primer va pujar al forn, i després l’ase. El centre no es cou i les vores són seques. No reduiria la potència, sinó que afegiria 15 segons.
Tot i que ... Teniu un marró molt xocolatat ... Malta no massa exagerada?

[Usuari de la cuina]

Usuari de la cuina, Veig una cúpula a la foto. Em passa amb magdalenes, galetes. Això es deu al problema del microones. Quan no tinc prou poder, passa. Més sovint al vespre, de manera que vaig deixar de fer-ho en aquest moment.

Sí, gràcies, probablement sigui una massa molt gruixuda. Hi he afegit mitja cullerada de segó. Consideraré ...

No reduiria la potència, sinó que afegiria 15 segons.

No recordo quin tema sobre el microones es va parlar. Però van acordar que les vores s’assequessin (les verdures s’assequessin, etc.) precisament a causa de l’alta potència. Si les vores són seques i el centre "va explotar", aquest és només un indicador que es va coure molt ràpidament. La massa es va posar a l’exterior i el mig líquid es va obrir pas

[natibor]

amb una mitja cullerada de segó abocat.

Jo-meu! Sí, hi heu experimentat completament. Heu reduït almenys la farina?
Aleshores noooo! La reclamació no s’acceptarà. Prepara la recepta!



natibor, Natasha, i estic d'acord amb l'Elya! No hi ha voltatge, i aquí la micra dóna el mode donat cada dos cops. És hora d’ajustar-se. Però Vlad va aconseguir la primera escorça!

Aquí teniu una foto,

L’alçada és poc visible, al meu entendre només s’havia de fer en forma inferior, el monyo hauria de ser més baix i ample.

[Corona]

CoronaGal, el meu bol d’amanides no és molt ample. Com un bol o bol. Però s’expandeix cap amunt. Sembla que Vlad també té la part inferior de la part superior.

Sembla que Vlad també té la part inferior de la part superior.

Aquest no és el punt, podeu veure al tall que l’amplada del monyo és aproximadament 1,5 vegades l’alçada. La proporció d’alçada (gruix) a l’amplada té un paper important, cada vegada més baixa és millor que més estreta i més alta, fins i tot amb la mateixa alçada, l’amplada afectarà la uniformitat de la calefacció.