Bide bi may: ous a l'aigua

[Cuinar no és difícil. El més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.]

Bide bi may: ous a l'aigua

Categoria: Plats lactis i ou

Cuina: àrab

Ingredients
suc de llimona	50 ml.
oli d’oliva	3-4 cullerades. l.
All	1-2 dents.
ou de gallina	6 unitats.
sal	gust

Mètode de cocció

Barregeu suc de llimona amb oli. Afegiu els alls passats per una premsa. Barregeu-ho bé.

Aboqueu aigua a la cassola fins a la meitat del volum. Posa-ho al foc. Feu bullir aigua. Deixeu anar els ous suaument. Deixeu bullir l'aigua. Reduir el foc. Traieu l’escuma i les proteïnes soltes de la superfície.

Bullir els ous fins que es desitgi. Sal. Traieu-lo suaument amb una cullera o una espàtula grans. Passar a un plat i abocar sobre la salsa.

Cuinar no és difícil. El més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.

Nota

Vaig veure la recepta al lloc web de Povarenok.
S'obtenen ous escalfats deliciosos. Cuinar sense problemes i moviments corporals innecessaris. La salsa afegeix un sabor salat al plat familiar. Molt saborós. Recomanar!

[ang-kay]

ang-kay, aquí heu de plantejar-ho, sembla molt apetitós. Segur que ho faré

Àngela, m’agradava molt la manera de cuinar, no m’ho hauria pensat jo mateixa! Gràcies, ho intentaré

[Lerele]

Lerele, Nataliya, noies, cuinar. Saborós. Gràcies per passar per aquí)

[Àngela]

Àngela, gràcies. Hauré de provar-ho a la teva manera, amb aquesta salsa. Ens encanta, però amb un crostó - mmm.

[Vita]

Vita, ella mateixa no esperava que resultés tan saborós. I m’encanten els ous escalfats.

Llegeixo i penso: bé, només ous escalfats. I realment són furtivitzats. Àngela, pots afegir sal a l’aigua de la cocció? I on utilitzar el brou de la cuina? (Això és, per descomptat, una broma.) Gràcies per la recepta i la interessant salsa d’ous.

[Natasha]

Natasha, sí, furtivitzat d'aquesta manera mandrós.

no sal?

No. Sal només ous.

3-4 cm. l.

quina és la capacitat de mesura?

Quina és la capacitat de mesura?

Cullera de sopar. És difícil d’endevinar?))) Res no es pot xifrar directament

Àngela, el suc de llimona fa que els ous s’agredin?

[Irina]

Irina, aboqueu-lo al vostre gust. Salsa agra.

[ang-kay]

ang-kay, Estic sense salsa Angela

[Ira,]

Ira, la bellesa! I m’ha agradat molt la salsa. Feu un tercer. Intenta-ho. Aquesta nota s’obre. Per descomptat, tot és individual.

[ang-kay]

ang-kay, Estic a la sortida, hi ha alls, i si he de besar-me
Els ous van resultar molt saborosos, com a mi m’agrada, en una bossa, és difícil aconseguir exactament una consistència d’ous així, però això és exactament el que necessiteu.

Clar. Sí, és difícil d’endevinar amb "a la bossa")

Ho vaig portar als marcadors, m'encanta aquest tipus d'ous, Angela, gràcies per la recepta. Com vaig veure plats amb noms florits d’abracadabra a la tira, bé, crec que segur Angelina, sí, hi ha les vostres receptes

[Svetlana]

Svetlana, agafa'l. Cap llàstima)