Snack roll "Tiger"

Snack roll "Tiger"

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
Per al pastís:
Ous	5 peces
Midó	2 cullerades. l
Farina	2 cullerades. l
Maionesa	100 g
Olives	80-100 gr
Un munt d’anet	no gran
Sal	gust.
Per omplir:
Peix vermell (salat)	! 50 gr
Formatge cremós o elaborat	100-120 gr
Safata de forn 24-34

Mètode de cocció

Piqueu finament l’anet. Talleu les olives en anells prims.
Bateu una mica els ous amb sal. Afegiu maionesa. barrejar.
Afegiu midó i farina en petites porcions. Barregeu-ho bé.
Aboqueu 5 cullerades de la massa. culleres en un bol i afegir anet ben picat.
Cobriu el paper de forn amb paper de forn. Aboqueu la massa i repartiu-la per tota la plata de forn.
Arrossegueu les petites porcions de massa d’anet amb una culleradeta. Col·loqueu anells d’oliva al voltant de les taques verdes.
Es cou al forn preescalfat durant deu minuts a 180 gr.
Gireu el pastís acabat sobre pergamí. Traieu el paper sobre el qual es va coure el pastís.
Enrotllar el pastís i embolicar-lo amb pergamí. Deixeu-lo refredar.
Desplegueu suaument el rotllo refredat i unteu-lo amb formatge cottage o formatge fos. Col·loqueu rodanxes fines de peix en dues files en una vora. I enrotllar el rotlle.
Emboliqueu-lo amb paper plàstic i refrigereu-lo.
Talleu-los a trossos abans de servir-los.

Nota

Per decorar el pastís, podeu i heu d’experimentar: afegir bolets, pebre, etc.

Molt bonsaaaaaaaaa!

Interessant rotllo, sembla impressionant!

[Svetlana]

Svetlana, i per què, quan el tigre lleopard té ratlles, el lleopard té taques en cercles. La recepta m’ha agradat molt, és bonica i saborosa, en principi, podeu canviar el farcit, per exemple, peix per cansalada! Arrossegat als marcadors

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila,
I qui sap per què. Pel que vaig comprar per això i vendre, en el sentit del nom.
Ni tan sols hi vaig pensar.

[Volgas]

Tigre - ratlles, lleopard - taques en cercles. La recepta m’ha agradat molt, és bonica i saborosa, en principi, podeu canviar el farcit, per exemple, peix per cansalada!

És que el tigre està xifrat i sega com un lleopard, com totes les dones de moda actuals.
Volgas, Svetlana, un rotlle molt elegant i fins i tot pràctic pel que fa a la massa d’opcions d’ompliment. Genial!

[Volgas]

Volgas, Svetlana, quin bonic rotllo festiu, amb olor de primavera! Gràcies, ho heu tret, a les pestanyes.

I gràcies! Cuina, menja i gaudeix.

[Volgas]

Volgas, Svetlana, Bonic! Festiu!