Tartaletes de peix, poma i farigola

Tartaletes de peix, poma i farigola

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
Tartlets	20 unitats
Peix vermell salat	100 g
Poma àcida	1 PC
Formatge fresc	200 g
Farigola	Gust
Suc de llimona	1 cda. l

Mètode de cocció

• Peleu la poma mitjana, ratlleu-la finament, aboqueu-la amb suc de llimona.
  Fregueu el mató per un colador, podeu batre amb una batedora.
  Barregeu mató i poma, afegiu-hi farigola fresca o seca.
  Piqueu el peix finament (0,5 * 0,5 cub), combineu-lo amb mató. Gust per sal, suc de llimona.
  Farciu les tartaletes. Si el mató és molt sec, podeu afegir mató suau o crema de llet.

El plat està dissenyat per

20 unitats

Programa de cuina:

Rallador, nanses

Nota

No m’agraden gens les amanides amb poma de la paraula. No accepto una poma amb un abric de pell, Olivier, etc. I aquí es va reunir tot. Va ser molt saborós i fresc per a mi! Recomanar.
La recepta està extreta del llibre "Tot sobre espècies i salses" de la sèrie "Receptes en corda". El pare va portar aquest llibre d'algun lloc. Estic dominant. Comparteixo amb vosaltres el més interessant.
Que aprofiti!

Receptes similars

Tartaletes (tartaletes) per a amanides (V-tina)

Tartaletes amb formatge de cabra i tomàquet confitat (Elena_Kamch)

Tarteletes de patata amb amanida de fetge de bacallà (fabricant de tartletes elèctriques Kalorik) (dopleta)

Marcat com a marcador per a temps millors
Crec que això funcionarà amb nosaltres. El Nadal està per davant.

[Gnu]

Gnu, proveu-ho, unes delicioses vacances!