Creps amb llet d’euga agra sense gluten

Creps amb llet d’euga agra sense gluten

Categoria: Alimentació saludable

Ingredients
Farina de pancakes sense gluten	300 grams
Llet d’euga	500-600 ml.
Sucre blanc	1-2 cullerades. l.
Sal	gust
Ou de gallina	1 PC.
Oli de coco (o vegetal)	per fregir panellets

Mètode de cocció

Vaig comprar llet d’euga sencera fresca per provar, una ampolla de 500 ml. Però, tot i que hi estava lligat, es va desprendre i es va agrejar. Mai no vaig provar el seu gust)))) Vaig decidir posar-ho en acció i coure panellets, perquè els panellets sempre són saborosos amb llet agra) Cuinaré panellets amb oli de coco, greixant lleugerament la paella amb ell.

Prepareu la massa de creps. Combineu tots els ingredients, barregeu fins que quedi homogeni. La consistència de la massa de "panqueques líquids". En la massa total de líquid, es van utilitzar uns 550 ml de farina per a 300 grams de farina. + un ou.

Preescalfeu una paella per a creps, raspalleu-la lleugerament amb oli i coeu-la per les dues cares.

Un panell va prendre 1,5 cullerots de massa de panellets. Els panellets es couen perfectament, la massa és bona.

Poso els panellets acabats en un plat, unteu lleugerament amb oli les vores dels panellets perquè quedin tous i no s’assequin.

Nota

Les creps tenen un gust preciós. Si arriba a la venda de llet d’euga, preneu-la amb valentia. Fins i tot en aquesta forma, l’àcid va començar als negocis amb força èxit
Un punt interessant és que hi ha una vora de nata a la part superior de l’ampolla de llet, que ha agradat

Aquí hi ha un panell vermellós, però panellets i neules))
Menjar i vida sana i vegetariana: del matí al vespre (per experiència personal)
La meva festa (secció i contingut del bloc)
Adminculinarita

Quedava una ampolla de 0,5 litres de llet d’euga àcida i calia fer-ne servir.
Vaig coure panellets amb poma agra i panses - molt saborós! Farina de creps sense gluten





Per esmorzar amb cafè, va molt bé