Rotllets de pollastre de colors

Rotllets de pollastre de colors

Categoria: Microones

Ingredients:

Pits de pollastre amb pell	2 unitats.
Pebre vermell búlgar	1 PC.
Formatge dur	100 g
Julivert picat, anet o coriandre	gust

Mètode de cocció

• Traieu la pell amb cura: us serà útil més endavant. Separeu el filet, bateu-lo una mica. Esteneu el filet, afegiu-hi sal (depenent de la salinitat del formatge), pebre, poseu-hi formatge ratllat, tires de pebrot dolç (al llarg del rotllo), herbes per capes. Enrotllar rotllos, embolicar-los amb pell, assegurar-los amb broquetes o embolicar-los amb fil. Emboliqueu el filet, per al qual no hi havia prou pell, sense ell. Cobriu els rotllets amb oli vegetal, espolseu-los amb la barreja dels Tres Pebrots (o el que vulgueu). Col·loqueu sobre un plat resistent a la calor, microones a la reixeta. Graella + mode microones fins que estigui cuit o en un programa automàtic (40 minuts). Uns 10 minuts fins que estiguin a punt, gireu els rotllets per daurar el fons.

El temps total de cocció és aproximadament

40 minuts.

Programa de cuina:

COMBI (micro + grill) o mode automàtic

Això és el que cuinaré avui)) Només el meu filet és gall d'indi, així que hi haurà un rotllo

Això és el que cuinaré avui)) Només el meu filet és gall d'indi, així que hi haurà un rotllo

M'alegro que m'hagi agradat la recepta, èxit!

Jo ja el vaig cuinar, però en lloc del vermell en tenia un de verd (mongetes verdes) i ... em vaig oblidar d’afegir sal, però per a nosaltres això no és un problema, ho farem amb salsa. Em va agradar, no estressant i elegant

[Celestina,]

Celestina, content que t'hagi agradat.