Panets de carbassa amb xocolata i canyella

Panets de carbassa amb xocolata i canyella

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
farina de blat premium	550 g
llevat sec	1 + 1/2 m.h. l.
sal	1 mph l
de canyella mòlta	1/2 m h l
llet bullida calenta	60-80 ml
llet condensada sencera	200 g
mantega estovada	40 g
puré de carbassa	250 g
Per omplir:
xocolata negra	1 rajola

Mètode de cocció

• Per fer puré de carbassa, bulliu la carbassa picada o coeu-la al forn durant 15-20 minuts a 200^SobreC i tritureu fins que quedi suau, més gruixut que la salsa de poma per a nadons. Refrigereu el puré de carbassa a temperatura ambient.
• Carregueu tots els ingredients de la massa a la galleda del fabricant segons les instruccions.
• Programa Dough 13 "Bàsic".
• Pes de la massa preparada ~ 1060 g.
• Divideix la massa en 12 trossos i, amb tascons de xocolata, dóna forma a trossos rodons. Col·loqueu les peces a una certa distància les unes en les altres en un plat de cocció greixat, tapeu-les amb un tovalló i deixeu-les 20-30 minuts. Lubriqueu els panets amb te fort elaborat i col·loqueu-los prèviament a 180º^SobreDel forn durant 25-30 minuts, fins que estiguin daurats i totalment cuits. Raspalleu els panets amb una mica de mantega immediatament després de coure'ls.
• 
• És una bona opció per fer panets amb addició de carbassa, els panets són deliciosos, suaus, amb un subtil aroma a canyella i xocolata.

El plat està dissenyat per

12 unitats.

Programa de cuina:

pasta de pasta en una màquina de fer pa Panasonic SD-2501, que es cou al forn.

Nota

Segons la recepta del lloc amb els meus canvis. Gràcies a l'autor!

Vaig als rotllos!

[Mashutka]

Mashutka, sempre estem contents dels hostes i compartim fàcilment panets.

[Ilona]

Ilona, bonics panets
En general, no m’interessen els plats de carbassa i els productes de forn de carbassa.

[Galina]

Galina, gràcies! Sí, sensiblement, podeu afegir carbassa al viburn, una opció completament atípica.

Elegant

Sí, sensiblement, podeu afegir carbassa al viburn, una opció completament atípica.

però saborós i original.

[GruSha]

GruSha, gràcies!
Gala, per tant, qui ho argumentaria, estic veient les opcions que desconec.

Uns panets molt bonics i deliciosos!

[Barrufet]

Barrufet, gràcies pel vostre interès per la recepta!

Molt bonics panets !!!!!

[kristina1]

kristina1, gràcies pel vostre interès per la recepta!