Assortiment de solyanka de carn amb verdures

[Cuinar no és difícil. El més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.]

Assortiment de solyanka de carn amb verdures

Categoria: Primer àpat

Ingredients
brou de carn	2 pàg.
col blanca a rodanxes	200 aC
Xampinyons)	100 g
ceba de nap	1 PC.
escabetxos	170 g
joc de carn per a hostes	350 aC
suc de tomàquet	300 ml.
pebre negre mòlt	gust
sal	gust
sucre	1 cda. l.
oli vegetal	3-4 cullerades. l.
olives (olives)	servir
llimona	servir
crema agra	servir
verds	paquet.
Full de llorer	1-2 unitats.
pèsols de pimenta	3-5 unitats.

Mètode de cocció

• Talleu els bolets a daus i fregiu-los lleugerament. Feu que estigueu preparats. Traieu-lo de la paella.

• Afegiu-hi la col picada i fregiu-la també lleugerament. Per emportar.

• Talleu la ceba a daus petits i envieu-la a la cassola. Fregir lleugerament.

• Aboqueu-hi suc de tomàquet. Afegir el sucre i bullir.

• Talleu els cogombres a tires fines, poseu-les en un bol, afegiu-hi una mica d’aigua i deixeu-les coure a foc lent durant 5-7 minuts.

• Vaig fer servir un joc preparat per a l’hodgepodge. Són excel·lents per a la venda. Si no en teniu, embotits, restes de carn, tallats a tires o daus petits.

• Poseu tots els aliments prèviament preparats (bolets, cols, fregits, carn i cogombres amb líquid) al brou bullent. Deixeu-ho bullir. Afegiu les fulles de llorer, la sal, els grans de pebre i el pebre. Podeu abocar líquid de les olives.

• Bullim 5 minuts a foc lent. Apagueu, tapeu i deixeu reposar durant 10-15 minuts.

• Serviu amb olives (olives), llimona, herbes i crema agra.
• 
• Cuinar no és difícil. El més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.

El plat està dissenyat per

família o empresa

Hora de cuinar:

1 hora

Programa de cuina:

placa

Nota

Aquesta és la nostra versió familiar preferida de l’hodgepodge. La cuino de l’única manera. Les proporcions coincideixen amb les preferències de la meva família. Molt saborós. Recomanar

Receptes similars

Mood hodgepodge "After the bath" d'Ilya Lazerson (fomca)

Carn de Solyanka (Administrador)

Solyanka al multicooker Oursson (Tanyulya)

[Àngela]

Àngela, gran sal a la tardor i a l'hivern, cuino una barreja, però una mica diferent, i a l'estiu tenim més sopes de verdures i okroshka, més a prop de la tardor intentaré cuinar segons la vostra recepta OBLIGATORYRIA

Tanya, i jo no la cuino ara. Des de l’hivern no publicaré cap recepta de cap manera. Proveu, espero que us agradi)

Sí, no es tracta d’un àpat d’estiu. Tot i que, a l’estiu, cuinem almenys un parell de vegades una barreja de carn combinada, el patamushta té bon gust.

[ang-kay]

ang-kay, així que vull això, però encara no ho faré, fa calor
Però tan aviat com faci més fred, ho faré de seguida, m’encanta molt l’hodgepodge, però aquí serà més fàcil amb les verdures.
Guai!!!

Sí, Ira, pren-ho amb calma. Ens agrada molt. Espero que també ho aprecieu)

[ang-kay]

ang-kaybé, em donaré de baixa tan bon punt ho faci.
És que la calor és terrible, estic cuinant al carrer amb dibuixos animats, i el que és ràpid, ho vaig posar i vaig treure, però ara és simplement fregir alguna cosa. Klima només estalvia una mica mentre treballa

Encara no he conegut cap barreja amb col fresca. Però sempre tallem finament pastanagues fresques en una barreja quan cuinem brou; la dolçor de la pastanaga harmonitza bé en aquesta sopa àcida. I els bolets són imprescindibles, no només fregits, sinó petits consells en escabetx o bolets de mel ... Quantes persones, tantes receptes d’albergeria i borscht ...

mentre la calor és terrible,

Nosaltres també. Però cal cuinar-ho tot tot el temps. També una conserva)

Encara no he conegut cap barreja amb col fresca.

Hm ... El nostre William Pokhlebkin realment té col fresca a la recepta de la seva barreja de carn ... Viu i aprèn ...

[ang-kay]

ang-kayquina benedicció que ningú no em mengi conserves, hauria mort aquí al fogó
Tot i que estic llegint aquí i intento fer alguna cosa, l’any passat vaig tancar uns tomàquets en un pot de 700 g, vaig menjar-ne un parell i vaig tirar la resta, ningú menja excepte jo, i també vaig posar les restes a la nevera i em vaig oblidar d’elles, es van quedar florides. una mica, i no em menjaré per res.

Sí, tampoc tinc res semblant. Cogombres, tomàquets, una mica de melmelada i fruites confitades. I melmelada, de manera que amb un toc, i no l’habitual. Les amanides són rares. Si tanco, només les 5 llaunes de mig litre preferides. Tomàquet encara. Abans filava compotes, però ara només congelo les fruites.

[ang-kay]

ang-kay, ooo melmelada amb un toc, sé que era molt saborós

M'alegro que els teus regals t'hagin agradat I us estic agraït pel vostre. Ja heu provat fruita confitada?

[ang-kay]

ang-kay, encara no, acaba de tornar de vacances, i després la calor va augmentar. Els poso al congelador segons el vostre consell, ara m’allunyaré de l’estiu, després començaré a cuinar i provaré tot. Tinc diverses receptes esperant per posar-me a la cua.
I després cuino, per no morir de fam, el meu marit encara demana menjar tot el temps
I, tanmateix, només necessito tenir-ho tot a la vista, el meu marit és un amant tan gran, només veurà tota mena de dàtils, prunes, albercocs secs, no, no i dolços també.

Neteja)

[Àngela]

Àngela, preparat. Molt saborós. Ara sempre afegiré col, en cas contrari, l’hodgepodge em semblava buit tot el temps. Gràcies per la recepta.

Vaja, salat!
Encara no l’he cuinat, gràcies per la recepta, me l’he endut!
Dominaré tant el dispositiu com la recepta del nou dispositiu.

[Lyi]

cuit.

Lyi, Estic content que m'hagi agradat. Aquesta opció també és la més deliciosa per a mi)

Encara no l’he cuinat

Ksyusha, cuinar sense ambigüitats)