Com guardar panotxes de blat de moro?

Una pregunta sobre panotxes de blat de moro.
Ahir en van portar bastants, uns 10. Vull bullir uns quants, però on són la resta? Com puc guardar-los? Bullir i congelar o congelar i després bullir segons sigui necessari?

[A la panotxa.]

Natasha, vaig prendre nota d’aquests dos mètodes ...
(però no ho vaig haver de fer, ja que tot es va menjar ràpidament)

- A la panotxa.
Per fer-ho, netegeu completament les orelles, prepareu una olla d’aigua bullent i una tassa gran amb la composició següent: aigua freda, glaçons, suc de llimona i sal (una culleradeta per litre d’aigua). Immergiu les orelles en aigua bullent durant tres minuts i, tot seguit, traslladeu-les immediatament a l’aigua gelada. A continuació, poseu aquestes orelles sobre un drap i eixugueu-les. I només llavors emboliqueu les espigues amb paper de plàstic i congeleu-les al congelador; el blat de moro no perdrà la seva frescor. Per descomptat, cuini com de costum abans d’utilitzar-lo. Vam intentar emmagatzemar-ho d’aquesta manera, vam menjar al desembre, com si estigués fresc).

- Mongetes.
Això estalvia espai al congelador. Podeu preparar el blat de moro de la mateixa manera que es descriu anteriorment, però després peleu els grans i poseu-los en bosses amb cremallera (bosses de velcro), poseu-los al congelador i podeu fer servir aquest blat de moro fresc durant un any i mig. Prou fins a la nova collita).

Intenta-ho

[Irina Dolars]

Irina Dolars, Irina, gràcies, provaré la panotxa. És molt jove, fresca, no sé distingir-la gra a gra. També volia bullir les panotxes i congelar-les de seguida ... però no sé què és millor ara. Probablement congelat es va blanquejar, com en el primer mètode.

[Bast1nda]

Bast1nda, Natasha, definitivament és millor congelar-se blanquejat.
La suor crua no és gens saborosa.

I no cal desmuntar el gra a gra, només cal tallar-lo amb un ganivet després de blanquejar-lo.

[RepeShock]

RepeShock, Irina, gràcies! blanquejat i congelat. Són làctics, tan macos, doncs intentaré quins resultaran)))))

llavors provaré quins resultaran)))))

No oblideu explicar més endavant com sou)
Per la teva salut!