Filet de pollastre amb verdures en una paella

Filet de pollastre amb verdures en una paella

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Filet de potes de pollastre	1 kg
Ceba gran	1 PC
Pebrot dolç gros	1 PC
Xampinyons o qualsevol altre bolet	250gr
All	3-4 talls
Oli vegetal	5-4 c. culleres
Salsa de soja	3 cullerades. culleres
La salsa de xili és dolça / jo tenia picant	3 cullerades. l / 1 te
Kumin	1 culleradeta
Pebre negre mòlt	0,5 culleradetes
Pebre dolç	1 culleradeta
Sal
Julivert	1 paquet petit
Cilantro	1 paquet petit

Mètode de cocció

• Talleu el filet de potes de pollastre a daus de ~ 3 cm d'ample.
• Escalfeu oli vegetal en una paella, fregiu els filets durant 1,5 minuts per cada costat i traieu la carn de la paella.
• En el mateix oli, sofregiu la ceba, tallada a mitges anelles, pebre, all picat grosserament a foc mitjà, afegiu-hi bolets, si són petits, podeu fer-los sencers i els grans els heu de tallar a rodanxes, al cap de cinc minuts torneu la carn a la paella, barregeu-los, afegiu-hi 0,5 tasses calentes. aigua.
• A continuació, afegiu la salsa de soja, la salsa de xili a la paella i, després de 5 minuts, tots els condiments i, si cal, afegiu-hi sal.
• Tapeu i deixeu coure a foc lent durant uns 20 minuts.
• Piqueu julivert i coriandre, aboqueu-los en una paella.
• Tanqueu la tapa i apagueu el gas.
• És deliciós.
• 

Nota

Recepta de "Cuinar divertit amb Victoria"

Receptes similars

Filet de pollastre fregit amb verdures (celfh)

Filet de pollastre amb verdures (Tanyulya)

Filet de pollastre al forn amb verdures (celfh)

Tanya, gràcies!
Una recepta molt lluminosa i bonica! Tan memorable que tinc moltes ganes de cuinar.
Fa temps que no cuino res semblant, així que faré servir tota aquesta bellesa amb gust!
Tanya, moltes gràcies!

[Rita]

Fa temps que no cuino una cosa així

Ritaespero que no us penedeixi

Tatyana, la meva pregunta és: en quina fase retornem la carn a la paella.

[Lenochka]

i en quina fase tornem la carn a la paella.

Lenochka, gràcies! Afegiré ara

Tanyusha, la recepta és una bomba, a jutjar per la descripció i la selecció de productes deliciosos. Gràcies, estimat, m'encanten les teves receptes i com descrius.

[Vika]

Vika, gràcies, carinyo

[celfh]

celfh, Tanyusha, he recollit totes les coses més saboroses en una recepta, gràcies, segur que cuinaré))))

[celfh]

celfh, Tatyana. Quin deliciós. Gràcies, una recepta impressionant.

[tana33]

tana33, tata2307, Tanechki!Gràcies per passar per aquí

I quan posar el pebrot dolç?

I quan posar el pebrot dolç?

Un cop la ceba sigui translúcida, es pot afegir pebre

[Tanechka]

Tanechka, Vaig donar menjar al meu avi al poble amb aquest plat, vaig tallar el pollastre més petit, bé, no tenim "amor", l'avi estava molt satisfet, em va demanar que us donés les gràcies

[Tanyusha]

Tanyusha, sempre és bo escoltar una bona crítica Gràcies! I l'avi a la salut!

[Tanechka]

Tanechka, Em sap greu no escriure de seguida que també em va agradar molt el plat que vaig cuinar amb bolets frescos, em van portar una mica i de seguida vaig recordar el vostre plat. Les noies cuinen, delicioses

cuinat amb bolets frescos

I aquest any ho tenim sec i buit, aquesta és la meva gran tristesa

I aquest any ho tenim sec i buit

I tenim dues setmanes abocant d’una galleda, dues setmanes de calor a 30 graus, i així tot l’estiu, perquè al voltant del bosc la humitat és increïble