Sopa de boletes

Sopa de boletes

Categoria: Primer àpat

Ingredients
Gallina	400 g
Ceba	1 PC
Pastanaga	1 PC
Patates	3 unitats
Pasta de full	200 g
Sal, pebre, espècies	gust

Mètode de cocció

• Tallo cebes i pastanagues. Cebes tallades a daus, quarts de pastanaga (podeu tallar com vulgueu). Fregixo en mode fregit fins que estigui una mica daurat. Desactivo el mode de fregir. Afegeix pollastre (qualsevol part, es pot prendre una sopa, es poden tenir ales, es poden tenir cuixes). Hi he posat daus de patates per sobre. Afegeixo sal, pebre, fulles de llorer, pèsols dolços i espècies al vostre gust.
• El farc amb aigua fins a la marca CUP i el poso al mode SUP - PRESSIÓ durant 2 - 15 minuts.
• Mentre bull la sopa, faig boletes. Es descongela la pasta de full que queda del pastís, l’enrotlla en una capa d’uns 5 mm de gruix i es talla a daus petits.
• 
• La sopa està bullida. Sango la pressió de seguida i afegeixo boletes. Barrejo suaument. Tanco la tapa. Mode MANUAL - PRESSIÓ 2 - 3 minuts. Tan aviat com l’olla a pressió grinyola, de seguida deixo anar la pressió.
• 
• Ja està, la sopa està llesta! Que aprofiti!
• 

El plat està dissenyat per

5 litres

Hora de cuinar:

25 minuts

Programa de cuina:

Sopa + Feta a mà

Nota

Els "Dumplings" són increïblement tendres. Simplement es fonen a la boca. Vaig tenir la idea de cuinar pasta de full a causa del meu bebè. Volia boletes, però em preocupava que fos difícil per al nadó mastegar-les, i aquestes només es fonen a la boca. Ara mengem aquesta sopa amb tota la família amb gust (inclòs el pare)!

[Inessa]

Inessa, una bona idea amb boletes de pasta de full. També hi ha restes de la preparació de productes de full. És cert que poques vegades passa això, perquè poques vegades compro la massa mateixa.
Però cal adoptar la mateixa idea.
Inna, quin tipus de massa compres?

és recomanable mirar primer la composició de la prova al paquet.

Hola, no he vist cap trucada per comprar massa a la botiga.

Però ni tan sols se m’ha passat pel cap que fos possible fer boletes a partir d’una massa així.

Quina bona idea! Ja he provat la sopa de sopa, ens agrada molt quan la necessitem ràpidament. Tampoc agafo la botiga, la composició és terrible (n) només la prenc a Auchan, la seva producció, hi ha crema. oli, es troba a la margarina, generalment es troba per separat a les neveres, a les safates de la pel·lícula. Gràcies per la recepta, segur que ho provaré

[Noies, podeu preparar la massa vosaltres mateixos segons diverses receptes per a cada cas.]

Noies, podeu preparar la massa vosaltres mateixos segons diverses receptes per a cada cas.
Aquí hi ha moltes receptes fantàstiques. No publicaré enllaços. Tots sabem utilitzar la cerca.
I si és exclusivament per a adults, és possible des de la botiga. Ho faig jo mateix i sovint compro massa a la botiga (ningú no ha mort mai). Tot depèn del cas.

[Inessa]

Inessa, idees interessants, però per a mi resulta molt gras, hi ha molta mantega o margarina a la massa i a fregir, a més de carn. I així, talleu la massa a daus, que resultarà interessant. Gràcies per la idea.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, No m’agafo gens. En fregir, una gota d’oli d’oliva o oli vegetal. Pollastre magre. Si cuino alguna cosa per al petit, jo mateix esculpo la massa, hi afegeixo una mica de mantega. Si som adults, és només una compra si hi ha trossos del pastís. Mai em vaig adonar que la sopa era grassa. Tot i que quan em va venir al cap aquesta idea, també vaig pensar qui cuina la pasta de full? Al mateix lloc, mantega / margarina + s’arrossegarà a la sopa. Especialment en una olla a pressió sota pressió. Però vaig decidir un experiment: reeixit! )

Noies, no forço ningú.
Vaig llançar la idea a algú que tenia restes de pasta de full dels pastissos. )))))
Jo faig regularment un pastís de full i el congelador sempre està ple de retalls ...

[Inessa]

En algun lloc de les entranyes del fòrum hi ha aquest tipus de receptes de sopa amb quadrats de massa.
O cap problema, mentre el brou bull, fes una massa ràpida per a les boletes i deixa-la al brou, bullin un minut

Això és, per descomptat, interessant però d’una òpera diferent. I no té res a veure amb aquesta recepta.
Inessa, feliç aniversari! Els millors desitjos!

[inka_kot]

inka_kot, Inessa, gràcies per la recepta! I no cal excuses, la vostra idea té dret a existir.
A més, no es tracta d’una sopa per a tots els dies; quan més es recolliran aquestes restes. No m'agrada reutilitzar aquestes guarnicions per coure, es tornen una mica seques i, sovint, les llençava. I resulta que podeu cuinar alguna cosa més saborosa d’ells!
Gràcies de nou, i Feliç aniversari! 💐🎂🍾🌷🌹

[inka_kot]

inka_kot, gràcies per la idea, ni tan sols podia imaginar que es pogués fer així))))))))! La retallada passa sovint, segur que ho provarem. Feliç aniversari

[inka_kot]

inka_kot, aaaaaaa quina gran idea !!!!
les meves sopes casolanes d’encant amb boletes, teranyines i tota mena de farina dins !!!!
Aquesta idea és genial, crec que ho agrairan!
com cuinar la sopa prometo informar !!!

inka_kot, Inessa, Feliç aniversari!!!!

Això és, per descomptat, interessant, però d’una òpera diferent. I no té res a veure amb aquesta recepta.

absolutament d'acord .. suport ..

Una idea interessant, amb bufada!

Això és, per descomptat, interessant però d’una òpera diferent. I no té res a veure amb aquesta recepta ..

Bé, en realitat, sí! A més, podeu exposar perfectament la vostra idea en una recepta independent.

[Inessa]

Inessa, gràcies per la interessant idea, sens dubte la faré servir!

Feliç aniversari!!!

Noies, no forço ningú.
Vaig llançar la idea a algú que tenia restes de pasta de full dels pastissos. )))))
Jo faig regularment un pastís de full i el congelador sempre està ple de retalls ...

Personalment, m’ha agradat molt la idea. Gràcies per compartir! Definitivament, ho faré! Feliç aniversari

Gràcies noies! Cuina per a la teva salut!