Galetes picades de xocolata amb oli de coco

Categoria: Productes de fleca
Galetes picades de xocolata amb oli de coco

Ingredients

Farina de blat, premium 170 g
Cacau en pols 50 g
Ou 1 PC
Cafè natural (elaborat) 5-6 cullerades
Sucre 100 g / 2 h l
Pols de coure 1 culleradeta
Oli de coco 80 g
Canyella 1 h l /
Pebre mòlt 1/5 h l
Barreja de pebrot mòlt 1/5 h l
Xili picat A la punta d’una culleradeta
Sal 1/5 h l

Mètode de cocció

  • Galetes picades de xocolata amb oli de cocoEn primer lloc, prepareu cafè natural. Mentre es cou, podeu preparar tots els ingredients: aboqueu els pebrots en un recipient separat
  • Galetes picades de xocolata amb oli de cocoTamiseu la farina, el cacau i la pols de coure en un bol. Afegiu sal, sucre, la meitat de la canyella i els pebrots. Remeneu-ho bé amb un batedor
  • Galetes picades de xocolata amb oli de cocoFoneu l’oli de coco, aboqueu-hi la barreja seca. Trencar un ou allà i abocar 4-5 cullerades de cafè acabat de fer. Comenceu a pastar la massa (he barrejat amb una espàtula de silicona) i, si no hi ha prou líquid, afegiu-hi 1 cullerada de cafè. Vaig trigar 6 cullerades
  • Galetes picades de xocolata amb oli de cocoPastar massa
  • Galetes picades de xocolata amb oli de cocoPasseu la massa al pergamí.
  • Galetes picades de xocolata amb oli de cocoIntroduïu-ho en una salsitxa, emboliqueu-lo amb pergamí i refrigereu-lo durant aproximadament una hora
  • Galetes picades de xocolata amb oli de cocoAl cap d’una hora, traieu la massa i feu rodar la salsitxa amb una barreja de sucre i la segona part de canyella. També vaig decidir fer-ho amb coco
  • Galetes picades de xocolata amb oli de cocoTalleu la llonganissa a rodanxes d’uns 1 cm de gruix
  • Galetes picades de xocolata amb oli de cocoEI col·loqueu els talladors de galetes sobre una plata de forn. També podeu escampar la part superior amb barreja de sucre o flocs de coco
  • Galetes picades de xocolata amb oli de cocoCoeu les galetes al forn preescalfat a 180 graus durant 15-18 minuts. És important no coure massa. El centre ha de ser tou, després de refredar-se, les galetes s’endureixen
  • Galetes picades de xocolata amb oli de cocoRefredeu-vos i gaudiu
  • Pots regalar als teus amics un regal dolç
  • Galetes picades de xocolata amb oli de coco

El plat està dissenyat per

30 unitats

Hora de cuinar:

2 hores

Programa de cuina:

Forn

Nota

El resultat és una galeta interessant i cruixent amb un aroma captivador i un sabor intrigant. El pebrot és molt lleuger.

La recepta originalment s’ha pres de Povarenka. Vaig fer els meus propis canvis.

Larisa M
Elena_Kamch, llegeix la recepta 3 vegades. Les sensacions gustatives han arribat a completar el caos !!! CAL FER-HO !!! La intriga és absoluta. One Hitch: on obtenir oli de coco?
Elena_Kamch
Larisochka, el podeu substituir per un de cremós. La recepta original era amb mantega.
Larisa M
Amb mantega !!! Això canvia les coses. Em va sorprendre que no calgui desplegar les galetes. D’alguna manera, aquesta forma d’emmotllament no se m’ha acudit. Gràcies!
Elena_Kamch
Cita: Larisa M
no cal enrotllar cookies
I vaig posar la massa-salsitxa al balcó (i ja tenim gelades!) I quan la vaig treure, era de fusta
I tan bé es van tallar aquestes rondes! Ràpid i no trist
MariS
Delicioses galetes, Len! La combinació de dolç i amarg és la bomba!
Elena_Kamch
Marinochka, gràcies!
I avui he vist prunes a la venda Dues vegades més barates que a l’estiu Em demanen que us cuini el pastís
MariS
Cita: Elena_Kamch
Em demanen que us cuini el pastís
Per tant, si ells mateixos demanen d’anar-hi, la seva sol·licitud s’ha de satisfer. A més, tot es fa ràpidament ...
Elena_Kamch
M'ho pensaré..
Alguna cosa està malalta, no hi ha prou força i encara funciona.
Però quan vaig veure les prunes, el primer que vaig recordar va ser el vostre pastís
lubakov
Bé, com sabíeu que m’acabava d’abastir amb enormes llaunes d’oli de coco?))) Vaig prendre’l per a massatges i màscares per als cabells, però el vaig provar i vaig començar a afegir-lo a tot arreu: pomes al forn, farina de civada ... Vaig arribar als panellets aquí)) Que impressionant que és! M’esforçaré molt per provar-ho a la recepta el més aviat possible, moltes gràcies!
Elena_Kamch
amor, gràcies pel vostre interès per la recepta
També m’encanta l’oli de coco
També l’afegeixo a les galetes en lloc de cremoses.
Kokoschka
Elena_Kamch, i quin compreu? Vaig veure a Auchan per 350 rubles i mig litres.
I la resta d’opcions en altres botigues són de 500 a 600 rubles per mig litre.
Elena_Kamch
Lliri, recentment hem aparegut en ampolles d'algun tipus de tailandès. Escrit: perfecte per cuinar.
Vaig mostrar una foto en algun lloc, vaig a buscar ..

Trobo
Galetes picades de xocolata amb oli de coco
Kokoschka
Elena_KamchSí, ho vaig veure a Ashan. Heu provat el forn?
maha i
Tinc això! Sí, a Auchan 350, i el metro és exactament el mateix, dues vegades més car! No vaig notar molta diferència en la cocció, de vegades afegeixo en lloc de vegetal, no fa olor de res. Només estrany, es troba a la sala. tremp. a l'interior és líquid, però a les parets és gruixut, no fos, em temo que han empès una palmera
Kokoschka
maha i, gràcies per escriure, així que també vaig dubtar ...
I com que no dóna cap gust ni olor, no té sentit comprar-ne ...
Elena_Kamch
Llirisí, hi cuino. Mitja ampolla ja no hi és. Crec que inodora, perquè està refinat. Com passa amb el gira-sol, el refinat no fa olor. Encara que en productes de forn, aquest oli en particular dóna sabor a coco. Hi vaig coure galetes. M'agrada.
I sobre la coherència. Fa temps que utilitzo oli de coco diferent i sempre es comporta així. Ningú. Fins i tot els més pudents. Poseu-lo a la bateria (hi haurà aigua líquida, només de peu a l’habitació), una barreja grumollosa. I al fred es congela completament. Encara que només faci fred a l’habitació, es pot convertir en pedra.
lubakov
Noies, sense sabor ni olor, probablement tingueu oli de coco refinat .. Vaig fregir creps i panellets) i sense refinar, molt saborós, tendre amb olor de coco. Agafo 1,6 litres. banc per 35 dòlars (en termes de hryvnia), i refinadors 1,6 l-25 dòlars. en una botiga en línia, molt feliç tant com a massatgista com com a menjador))
Kokoschka
Elena_Kamch, està clar que Elena ho ha de provar! Gràcies per l'aclariment!




lubakov, aprofitable. Probablement ho compraré tot durant mig any, ho trio tot ...
Elena_Kamch
Tenim una ampolla així, com he demostrat, costa 500 rubles. I no hi ha més remei. Si feu una comanda a Internet, amb un enviament car, entra absolutament or.
Kokoschka
Elena_Kamch, en teníem 350 fa un mes, i plitrovye 500-600 que són oloroses.
Elena_Kamch
Sí ... sembla un oli de coco que s’extreu gairebé com d’un oli essencial de rosa
Kokoschka
Cita: Elena_Kamch
Sí ... sembla un oli de coco que s’extreu gairebé com d’un oli essencial de rosa

maha i

Cita: Elena_Kamch
Encara que només faci fred a l’habitació, es pot convertir en pedra.
I traieu-lo d'allà, és irreal
Florichka
Bé, que genial! Avui al nou Globus he comprat aquest oli 450 g per 169,99 r i no sabia què fer-ne. És possible sense un ou?
Galetes picades de xocolata amb oli de coco
Elena_Kamch
Irina, segur que sí! Fa temps que cuino sense ous. Intento la competició ...
Es pot utilitzar un ou de llinosa
I afegiu oli de coco als productes de forn en lloc de mantega




Cita: maha i
treu-lo d'allà, és poc realista
Acabo de treure amb una cullera
O podeu posar-la a la bateria durant un temps curt i ja està
Florichka
Què passa amb el pebre, 1/5 de culleradeta de sal o mitja culleradeta?
Elena_Kamch
Hi havia exactament una cinquena part de la recepta. Però el pebrot gairebé no se sent. N'afegiria més la propera vegada.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa