Galetes "Cremosa de vainilla" (xeringa premsa de massa)

Galetes "Cremosa de vainilla" (xeringa premsa de massa)

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Mantega (temperatura ambient)	50 g
Sucre	50 g
Crema de vainilla	100 g
Sal	xips.
Ou (C1)	1 PC.
Sèmola	50 g
Farina / s	170 g
Pols de coure	1 culleradeta amb una diapositiva

Mètode de cocció

• Batre la mantega a temperatura ambient amb sucre i sal.

• Afegiu la nata d’ou i mantega, torneu a batre. Afegiu-hi farina barrejada amb pols de coure i sèmola.

• Pastar la massa amb una cullera.

• En dues passades, poso la massa en una xeringa de premsa de galetes (tinc Tescom) i la poso amb un broquet tan pla, prement la premsa 4 vegades.

• Agafo la massa dipositada a la mà i la poso sobre una plata de forn coberta amb una làmina de tefló. Enrotllo aquest petit tros de massa que queda a la premsa en una bola i l’aplan. Així es poden configurar les cookies per a aquells que no disposen d’aquest dispositiu. Vaig posar al forn preescalfat i cuinar a 180 graus durant 25 minuts fins que quedés un partit sec i d’un color vermellós. Feu una ullada al forn.

• Tapeu les galetes acabades amb una tovallola durant 30 minuts, després es poden transferir a un recipient amb tapa per guardar-les; allà quedaran toves. Si es deixa en un gerro, quedarà cruixent.
• Que aprofiti!
• 
• 

El plat està dissenyat per

16 peces

Hora de cuinar:

35 minuts

Programa de cuina:

Batedora, premsa de galetes i forn.

Nota

No sé si es produeix tal crema a les vostres ciutats (o potser us la porten) ... Si voleu galetes d’aquest tipus, aquesta crema pot substituir el mascarpone o el mató suau per sucre afegit (a un estat de dolçor normal) i vanil·lina.

Quin trencador deliciós! Hem d’obtenir els abdominals. Fa temps que no treballo amb ell. Gràcies per la recepta!

[galchonok]

galchonok, Marca de verificació, i quin tipus de crema de mantega amb vainilla?

la imatge no s’insereix estranya

un pot, com la crema agra, la lactis Piskarevsky fabrica una crema així, la vostra, també ens la porten, res semblant, podeu menjar




🔗

[Irsha]

Irsha, gràcies, faré una ullada, probablement no li vaig fer cas, així que no ho vaig veure

[Irina]

Noies, gràcies per passar per aquí.

un pot, com per sota de la crema agra, la lleteria Piskarevsky fabrica una crema així, la vostra, també ens la porten, res semblant

Irinasí, és ell, gràcies!
Olga, és a totes les botigues, mireu, segur que ho veureu.

[Quirats]

la imatge no està inserida

Fàbrica de formatges elaborats de Moscou Quirats produeix mató cremós similar, amb un 10 i un 15% de greix, amb diversos sabors.

Què passa si la informació és útil ...

[Kroshik]

Kroshik, gràcies per l'ajuda