Malví Belevskaya al deshidratador Lequip D5 Eco

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Dasha, ara estic comprant al majorista, mig i mig amb el qual es desconeix simirenka. Resulta genial! Sí, almenys és deliciosa. Esponjós, fonent, tendre. Dens: fragant, concentrat. Ens ho mengem tot de cop!

Estic comprant a la venda a l'engròs ara

Aquí pensaves, et preguntaves, Elvir, fa un any, que compraries pomes en caixes?
Ja està, tinc les darreres pomes. Mentre que el descans comercial del malví.

Galya, encara no ho he pensat encara aquest any! I ara hi ha una caixa –n’ha quedat una i mitja, tinc una psicosi, CARAUL–, les pomes s’acaben. ... Aquesta vegada els comerciants ja m’han preguntat: els agafeu per vosaltres? Sembla que han decidit que els venc al detall.

Tinc una psicosi, CARAUL: les pomes s’acaben.

Tot ... aquesta ja és la meta ..
Elvir, t’adoro!

Tot ... aquesta ja és la meta ..

Així ho diu el meu fill. Tot va començar inofensivament amb cinc quilos, després una caixa, ara prenc de 2 a 3 caixes alhora. El matí no em va bé ara, si no hi ha malví dolç per al cafè.

El matí no em va bé ara, si no hi ha malví dolç per al cafè.

I vaig avisar a tothom. Pastila aguda!

[Galya]

Galyabé, on és el malví?

bé, on és el malví?

Vaig anar a veure amics a un poble veí ..

Bé, no vaig fer ni una foto.

Bé, no vaig fer ni una foto.

Podem dir directament del "forn" pres. Per tant, no hi va haver temps per a la foto ..
Tot. La temporada està tancada.

pres directament del "forn"

doncs tada lanno ...

bé tada lanno ..

Bé, on anar.

[Silyavka]

Tot. La temporada està tancada.

Què avorriu viure!
Silyavka, Lena, quin avatar temàtic tens!

Què avorriu viure!

Hem de fer un descans comercial.

[Elvira]

Elvira, acabes de notar? Ho vaig posar fa molt de temps.

Len, la vaig veure quan vas mostrar el malví. I l’acabo de veure a l’avatar. Aquí estic tan atent.

Noies, gràcies al nostre Zhenechka (Ljna) ara estic amb un marc per al meu Liquip .... que còmode és amb un marc, senzill i ràpid ...
Aquesta vegada, el puré amb proteïnes es va batre increïblement, gairebé fins a la vora del bol de la cuina, aquí:

Com un núvol, esponjós, esponjós ...))

I això és després del marc ...

Ho vaig aconseguir després d’acabar-lo ...

I això és una pols ...

que convenient amb un marc, senzill i ràpid.

No recomanaria res dolent ..

I això és després del marc ...

Compreu un regle escolar, de plàstic de 50 cm i igualeu-hi la superfície. Serà encara millor. És convenient recollir les restes directament en un contenidor per a la seva posterior unció.

I això és una pols ...

Gran malví!

gràcies al nostre Zhenechka (Ljna) ara estic amb un marc per al meu Liquip ..

Ha ajustat el problema?

[gawala]

gawala, Galyun, al cap i a la fi, la terra i el cel amb un marc, quina rapidesa ...
Sí, oi, sense una regla encara, però definitivament compraré ...

Ha ajustat el problema?

No, em va ajudar amb un artesà que feia per a ella i em va amuntegar ...
I mai no l’he trobat ...

al cap i a la fi, la terra i el cel amb un marc, quina velocitat és això ...

I si també soldeu les nanses, el procés serà molt més ràpid i agradable. tens nanses?

sense regla per ara, però definitivament compraré ...

Cal comprar. És molt convenient.

vaig ajudar amb el mestre que la va fer i em va apilar.

Així que està molt bé.

Bé, d'acord, els marcs de la regla, aquesta és la segona vegada .. com t'agrada el malví? I després em sembla que calles, és incòmode preguntar-te si ho fas o no ...

I si també soldeu les nanses, el procés serà molt més ràpid i agradable. tens nanses?

Ja tenim nanses soldades, molt còmode, demà us ho mostraré, massa mandrós per baixar al primer pis a fer fotos ...

Ja tenim nanses soldades,

Ah .. bé, llavors Zhenya va ordenar estrictament segons les meves fotografies. I és correcte. És realment molt convenient. És molt pitjor sense nanses.

És molt pitjor sense nanses.

Ho vaig adonar quan vaig treure el marc de la pastilla ...

pastilles

Com t’ha agradat la pastila?

Noies, i quant val el marc? És aquest un mestre a Moscou?
I després, potser, ja ha començat la producció

És aquest un mestre a Moscou?

A Oryol ..

[gawala]

gawala,
Ja ho sabeu, aquest malví deliciós va sortir de tot el que vaig cuinar ...
Ni tan sols sé amb què està relacionat ... .... si van obtenir pomes d’aquest tipus, o alguna cosa més ..... però aquesta vegada, després de coure les pomes, no només vaig escórrer el suc, sinó que el vaig pesar i el vaig deixar dins. seure durant 3 hores ..., potser aquest sigui el resultat, però ara ho faré ...

i quant val el marc?

Va escriure en un document personal ...)))

aquest malvavisc més deliciós va sortir de tots ...

Aquesta és la mà i l’ull es perfila ..

Ni tan sols sé amb què està relacionat ...

després de coure les pomes, no només va escórrer el suc, sinó que el va pesar i el va deixar en un colador durant 3 hores ...

a partir d’aquest resultat

Molt encertat.
Si de sobte us fa mandra pesar, no dubteu a afegir pectina i bullir durant 5 minuts.

Molt encertat.
Si de sobte us fa mandra pesar, no dubteu a afegir pectina i bullir durant 5 minuts.

Sí? I quanta pectina per quilo de puré necessiteu?



No, no, sempre pese, és que va trigar tant per primera vegada que vaig haver de marxar ...

I quanta pectina per quilo de puré necessiteu?

Un paquet. Foto pectina

[gawala]

gawala,
Em vaig adonar gràcies ...
I encara què: 3: 1 o 2: 1?

Sempre pese

Ets genial i jo sóc mandrós. em resulta més fàcil escórrer el suc i bullir-lo amb pectina. Però miro el puré de patates, puc llançar dos paquets, però no tinc menys de 2,8-3 kg de puré de patates. en tres palets o fins i tot 4 resulta, quan tots dos.

I encara què: 3: 1 o 2: 1?

A la princesa, sí. 3: 1 pectina més. Això és per a la melmelada. Però això és pectina, hi ha pectina i algunes altres escombraries farcides. Però no vaig veure res més, així que el que tinc és el que compro. Res, fins ara ningú ha estat enverinat durant un any d’experiments.

en tres palets o fins i tot 4 resulta, quan tots dos.

Oooooo .... ben fet 👏, escolta Gal, tinc tota una bossa d’ento pectina, l’ha portat el meu amic, em pregunto quant he de posar?

tota una bossa d’entogo pectina, un amic la va portar, em pregunto quant posar-la?

Directament d’això o d’això? llegeix el que s’hi escriu. A les meves bosses 20gr. Bosset 2: 1 per a 900 g de fruita-500 g de sucre. Com he escrit més amunt, es tracta de melmelada. Procedim de la meva quantitat de puré de patates, amb una quantitat mínima de sucre, però el més important per a nosaltres és espessir el puré de patates. Bé, aquí estic prenent 1,5-2 sobres 2: 1 per puré de patates de 2,8 kg, sobres 3: 1, no me’n recordo amb més precisió, però em sembla 1,5 kg de fruita per 0,5 kg de sucre. Vaig posar 1 bossa. Demà haureu de mirar el supermercat, si en tenen, és clar, tot és allà mateix, com els adults, els arbres de Nadal, els pals, tot segons la temporada.
No necessitem una densitat gomosa, només espessim el puré de patates perquè assoti normalment, no sigui molt aquós i no es converteixi en una capa fina de trossos, a partir de l'excés de líquid del puré de patates.

Ha ajustat el problema?

no

un mestre que sempre està ocupat no té temps, etc. va prometre fer-ho en dues setmanes, però ho va fer ràpidament

si també soldeu les nanses

per descomptat amb nanses, tot fet segons les vostres fotos. per cert, les nanses van fer el millor aquesta vegada

plàstic 50 cm

una regla és suficient per a mi per 40 cm. és molt convenient per a ella equiparar

una regla és suficient per a mi per 40 cm.

Bé, no sé exactament quines regles veneu, de manera que la mitjana aritmètica..50cm .. 40cm és suficient.

per cert, les nanses van fer el millor aquesta vegada

També s’omple la mà ..

llegeix el que s’hi escriu.

Estàs de broma? Bé, dic, una amiga va portar una bossa de pectina de cel·lofà de la fàbrica, com és, és pastissera ...

una regla és suficient per a mi per 40 cm. és molt convenient per a ella equiparar

D'acord, ho he entès, gràcies Zhenyok ...

un amic va portar de la fàbrica una bossa de pectina de cel·lofana, què és, és pastissera ...

O potser hi ha una altra bossa en el seu embalatge original. Bé, donat que és el cas, significa que escrivint, per a l’experiment, comenceu amb una culleradeta per 1 kg de puré. Però això és si us molesteu a caçar ..

va portar un amic

així que demana-ho al teu amic.

comenceu amb una culleradeta per 1 kg de puré.

Em vaig adonar que, en general, intentava créixer escrivint ...

així que demana-ho al teu amic.

Els vaig preguntar si tot era a escala industrial, no vaig rebre una resposta clara ..., ... també vaig dir: proveu ...

Noies, i qui va fer d'Antonovka?
Jo no sóc (sense modèstia) exigent i omnívor. Però després d’Antonovka, no és correcte per a mi d’altres pomes
Pa exuberant, saborós, però no això ...

després d’Antonovka, no em va bé d’altres pomes

Galya s’espatlla !!!

Vaig entendre, en general, que intentava créixer escrivint

Gal, proveu una safata amb pectina i l’altra amb puré pesat. Hi haurà alguna cosa per comparar.

Gal, proveu una safata amb pectina i l’altra amb puré pesat. Hi haurà alguna cosa per comparar.

Així és exactament com acabem aquest, així que ho faré ...

Així és exactament com acabem aquest, així que ho faré ...

Explica’m més tard com va passar. És possible amb imatges ..

Explica’m més tard com va passar. És possible amb imatges ..

D'acord ... Gal també volia preguntar-se com i quina és la millor manera de tallar-lo?
El tinc arrugat i resulta desigual, amb un tall trencat i indistint, el vaig provar amb un ganivet de pa i un de normal, tens un tall tan suau i ordenat ...

llesca

Gal, sempre he tallat amb un ganivet gran i esmolat, ja que l'he refredat prèviament sota aigua freda. Mai vaig tallar amb un ganivet de pa.

[gawala]

gawala,
Ho entenc, gràcies Galyun ...

Noies, hola. Vaig posar el malví amb pinya en conserva a assecar-se. Aquesta va ser la darrera puré de patates, vaig pensar que hi havia dues o tres vegades més, però no, va resultar ser l’última.

Vaig posar a seca el malví de pinya en llauna

Ah, explica’m més tard què va passar ...

va resultar ser el darrer.

També el tancament de la temporada.