Soufflé de patata amb salsitxes per fregir

Categoria: Receptes culinàries
Soufflé de patata amb salsitxes per fregir

Ingredients

patates 300 aC
salsitxes per fregir 150 g
mantega 30 g
oli vegetal 1 cda. l.
llet 100 g
ou C1 2 unitats.
ceba verda 3-4 plomes
Parmesà 30 g
Cheddar 85 aC
julivert 1 paquet
sal gust
pebre negre mòlt gust
pebre vermell dolç 1 culleradeta
pa ratllat 1-2 cullerades. l.
mantega per a la lubricació de motlles

Mètode de cocció

  • Soufflé de patata amb salsitxes per fregirAixí és com són les salsitxes per fregir. Són crues
  • lleuger.
  • Soufflé de patata amb salsitxes per fregirFregiu lleugerament les salsitxes per tots els costats amb oli vegetal.
  • Soufflé de patata amb salsitxes per fregirTalleu les salsitxes a trossets.
  • Soufflé de patata amb salsitxes per fregirBulliu les patates amb el seu "uniforme". Net.
  • Soufflé de patata amb salsitxes per fregirForma la porció de greix amb oli i espolvoreja amb pa ratllat.
  • Soufflé de patata amb salsitxes per fregirAfegir la mantega a la llet i escalfar per fondre la mantega.
  • Soufflé de patata amb salsitxes per fregirTritureu les patates encara calentes.
  • Soufflé de patata amb salsitxes per fregirAfegiu formatge ratllat a les patates.
  • Soufflé de patata amb salsitxes per fregirDividiu els ous en clares i rovells. Poseu els rovells a les patates. Barrejar.
  • Soufflé de patata amb salsitxes per fregirAboqueu-hi llet i mantega, pebre, sal. Barrejar.
  • Soufflé de patata amb salsitxes per fregirAfegiu salsitxes, julivert picat i ceba tendra. Barrejar.
  • Soufflé de patata amb salsitxes per fregirBateu les clares fins que quedin fermes
  • Soufflé de patata amb salsitxes per fregirEn diversos passos, introduïu proteïnes a la massa, barrejant suaument.
  • Soufflé de patata amb salsitxes per fregirAquí hi ha una massa tan aèria.
  • Soufflé de patata amb salsitxes per fregirTransformem el soufflé en motlles i espolvoregem amb pebre vermell dolç.
  • Soufflé de patata amb salsitxes per fregirPosem al forn preescalfat a 200 graus durant 15-20 minuts.
  • Soufflé de patata amb salsitxes per fregirRetirar del forn i servir.
  • Soufflé de patata amb salsitxes per fregir
  • Soufflé de patata amb salsitxes per fregir
  • Cuinar no és difícil, el més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats!

Programa de cuina:

forn

Nota

Molt saborós! Recomanar!

Rusalca
Àngela, quina bellesa!
Tinc moltes ganes de cuinar, en aquest sentit, dues preguntes: per què es bullen les patates a la pell i poden ser possibles les salsitxes simples?
ang-kay
Anya, gràcies. No deixeu de preparar-vos. Molt saborós.
Cita: Rusalca
per què es couen les patates a la pell?
Per tant, les patates són "més seques". No necessitem líquid extra. Però es pot bullir i pelar. Després cal prendre més patates, tenint en compte la neteja. I sec. Com a últim recurs, preneu una mica menys de llet.
Cita: Rusalca
pot salsitxes senzilles
Podeu prendre el que vulgueu. Tot i que senzill, fins i tot fumat. No importa. Podeu prendre trossos de carn fregida i cansalada fregida. Acabo de veure per mi mateix
Rusalca
Àngela,
Kras-Vlas
Que deliciós i bonic !!! Àngela, com sempre, admiro la teva fantasia i les mans daurades,
kristina1
ang-kay, Àngela, força ... ben fet, com sempre ..
Olechka.s
Àngela, que deliciosa ... Gràcies! Tot sempre és molt bonic amb tu. Això és important per a mi. El primer que miro és una foto i, si m’ha agradat la imatge, he llegit la recepta. I d’aquesta quantitat d’ingredients, han quedat dues racions? M’agrada cuinar patates al vapor en una olla a pressió, en una pell. Per a boletes, el més sec i saborós.
maha i
Cita: Kras-Vlas

Que deliciós i bonic !!! Àngela, com sempre, admiro la teva fantasia i les mans daurades,
unir-se
MariS
Àngela, i vindré a tu per fer un tast! Diré per endavant que m’agradarà: molt apetitós!
ang-kay
Gràcies, noies, que van caure. És senzill i deliciós) espero que sigui útil per a algú.
Kras-Vlas, kristina1, Fa temps que no et veig. És bo que vinguem
Cita: Olechka.s
Aquesta quantitat d’ingredients va fer dues racions?
Olya, Els he posat en dues tasses grans. Per a mi, la ració era massa gran, vaig menjar en dues passades, però el meu marit estava bé. Per tant, es pot dividir en 3.
Cita: Olechka.s
patates al vapor en una olla a pressió,
També una opció)
Olechka.s
Mira Angela
Soufflé de patata amb salsitxes per fregir
Gràcies per la recepta
ang-kay
Olya, soufflé excel·lent. Espero que també estigués boníssim)
Orshanochka
ang-kay, Àngela, alguna vegada descanses? Bé, no podem estar al dia amb vosaltres, Angel, però podeu prendre un parell de receptes de carn d’alc; en cas contrari, el veí va sortir de la caça: ja hi ha un lloc mud al congelador, podeu cuinar alguna cosa saborosa.
ang-kay
Tanya, clar que estic descansant. Gràcies per passar per aquí)
Cita: Orshanochka
Àngel, i pots tenir un parell de receptes de carn d’alc; en cas contrari, el veí es va retirar de la caça, ja hi ha un lloc mud al congelador.
Podeu fer-ho, si el vostre veí també em porta carn d’alces
Mai he cuinat ni tastat)
Orshanochka
ang-kay, Àngela, em temo que fins que no arribi a tu, els alcs sortiran

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa