Magdalena amb espècies de rosella

[deixant literalment 1 cullerada. l.]

Magdalena amb espècies de rosella

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Rosella	60 g
Farina / s	250 g
Pols de coure	1 culleradeta
Dents de terra	0,5 culleradetes
De canyella mòlta	0,5 culleradetes
Sucre	150 g de massa +1 cullerada. l. amb un portaobjectes per espolvorear
Kefir	120 ml
Sosa	0,5 culleradetes
Ou (C1)	2 unitats.
Mantega	120 g

Mètode de cocció

• Aboqueu la farina barrejada amb la pols de coure, les llavors de rosella, el sucre, els grans triturats i la canyella en un bol.

• Aboqueu sosa al quefir.

• Remeneu fins que aparegui escuma.

• Aboqueu-ho en un bol. Afegir la mantega estovada. Agiteu els ous amb una forquilla, aboqueu-hi tots els altres ingredients, deixant literalment 1 cullerada. l. per greixar el pastís.

• Remeneu la massa ràpidament fins que quedi homogènia. Resulta molt gruixut.

• Posar en un plat untat amb oli vegetal. La meva mida és d’11x21 cm i l’alçada de 6 cm.

• Raspalleu la superfície amb l’ou batut restant i escampeu-ho amb sucre. Es cou al forn preescalfat a 180 graus durant 35 minuts. Traieu el pastís acabat i executeu-lo immediatament amb una espàtula per les vores, en cas contrari el sucre es congelarà i es fixarà.

• Que aprofiti!
• 
• 
• 

El plat està dissenyat per

Magdalena 11x21 cm.

Hora de cuinar:

45 minuts

Programa de cuina:

Mesclador, forn.

Nota

El pastís resulta airejat, tendre, amb un sabor picant interessant. La crosta de sucre original a la part superior complementa el seu sabor i no requereix cobertura de cobertura ni xocolata. Tot i que, per bellesa, encara l’he ruixat amb sucre en pols.
La recepta del lloc web Culinary Eden amb els meus canvis.

La Julia té una recepta similar

Pastís de llavors de rosella amb crema de llet (Cupcake GFW-025 Keks Express) (Yuliya K)

però tot i així el meu és diferent. Si decidiu que heu de suprimir-lo, jo ho eliminaré.

[galchonok]

galchonok, Marca de selecció, gràcies cupcake només una vista encantadora. Ràpid, senzill i deliciós! La va portar a la guardiola.

[Natasha]

Natasha, per la teva salut! M'alegria que la recepta us sigui útil. Gràcies per passar per aquí.

[Marca de verificació]

Vaja, quina recepta tan interessant! Marca de verificació, gràcies! No poseu mai clau d’olor en productes de forn. Definitivament cuinaré.

[Svetlana]

Svetlana, per la teva salut!

No poseu mai clau d’olor en productes de forn. Definitivament cuinaré

M'alegro si el sabor no decebi. Gràcies per la vostra atenció a la recepta!

[galchonok]

galchonok, Marca de selecció, i vaig coure Yulin i cuinaré el vostre amb molt de gust.
Gràcies.

[Margarita]

MargaritaGràcies pel vostre interès per la recepta. Peks, molta salut!