Pastissos de formatge mandrosos sobre pasta de full

Pastissos de formatge mandrosos sobre pasta de full

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
pasta de full de llevat	1 paquet
formatge fresc	250 g
sucre	100 g
crema agra	~ 90 g
ou	1 PC
extracte de vainilla	1 culleradeta

Mètode de cocció

• Si us agraden els pastissos de formatge, us proposo preparar una opció molt ràpida i saborosa amb pasta de full preparada.

• Prepareu primer el farcit. Remeneu tots els ingredients, deixeu anar l’ou i afegiu-ne la majoria al farcit. El farcit no ha de ser líquid.

• Estireu la pasta de full sobre una superfície enfarinada. Cal tallar cercles, de diàmetre gran i petit. Primer, retalleu cercles de gran diàmetre. Transfereix la meitat dels cercles a una safata de forn folrada amb paper de forn. A la meitat restant dels cercles grans, retalleu els cercles petits. Només necessitem les llandes, que cal col·locar sobre grans cercles de massa.

• Col·loqueu el farciment a les ranures resultants. Podeu posar-ne més, però perquè no s’escapi durant la cocció. Raspalleu els pastissos de formatge amb l'ou restant.

• Es cou al forn preescalfat a 1800C (convecció) 20-25 minuts.

• 

Hora de cuinar:

~ 30 minuts

Programa de cuina:

forn

[Gala]

Galaque senzill! Bé, ho vaig haver d’esbrinar)))) La recepta és aquí mateix meva, meva! Gràcies. Segur que ho podeu fer amb patates!

I m’encanten els pastissos de formatge. També ho hem de fer.

[Natàlia]

Noies, gràcies per passar-hi.

Segur que ho podeu fer amb patates!

Natàliaprobablement puguis. Podeu arribar a fer diferents farcits, però jo només ho vaig fer amb mató.

Anomenat "senzill i de bon gust" Magnífic resultat
Córrer pel formatge cottage o alguna cosa així

Tanya, gràcies de nou! 🌷
I si no hi ha mató, podeu adjuntar aquí la vostra meravellosa melmelada de ceba

[Gala]

També m’encanten molt els pastissos de formatge, vaig prendre nota, hauré de coure. Gala, gràcies per aquesta opció de pastissos de formatge!

[Gala]

Gala, Marca de bellesa! Gràcies per fer els pastissos de formatge tan fàcils!

[Gala]

Gala, Galina, gràcies! : rosa: De vegades queda la quallada i la massa es troba al congelador. Ara sé on vincularé

[Lera-7, lettohka ttt, Fenya]

Noies, Lera-7, lettohka ttt, Fenya, gràcies per passar per aquí.
I em complau compartir aquesta meravellosa idea amb vosaltres.

[Gala]

Gala, Marca, la idea és senzilla. Moltes ganes de fer-ho, però al congelador la massa només és un full sense llevat. I, tanmateix, quantes peces s’obtindran aproximadament de dues capes (500 g) de Zvezdny? I on t’ajustes i tasses petites? Disculpeu tantes preguntes ...

[Olga]

Olga, També ho vaig fer amb llevat lliure, és possible amb ell. És més airejat amb llevats.

I, tanmateix, quantes peces s’obtindran aproximadament de dues capes (500 g) de Zvezdny?

Resultarà petit, només de 4 peces, però gran

I on t’ajustes i tasses petites?

Vaig escampar-ne una mica de sucre, unes herbes i sal, i també les vaig coure al forn. Olga, els podeu fer quadrats, llavors no hi haurà restes, sinó només quadrats.

pots fer-los quadrats,

Galya, aquesta és una idea! Ho provaré demà! Gràcies per la recepta!

Bona idea! Gràcies!

[Lena]

Lena, utilitzeu-lo per a la vostra salut!