Nous amb flocs de coco i crema de formatge (Redmond RMB-M612 / 1 multi-forner)

[Omplint]

Nous amb flocs de coco i crema de formatge (Redmond RMB-M612 / 1 multi-forner)

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Mantega	50 g
Sucre	50 g
Ou (C1)	1 PC
Crema agra	30 g
Sal	pessigar
Farina	130-140 g
Pols de coure	1/2 culleradeta
Omplint
Crema de formatge (crema de formatge)	100 g
Llet condensada (gruixuda)	100 g
Flocs de coco	40 g
Vanil·lina	gust
Cacau en pols (instantani, dolç)	per espolvorear

Mètode de cocció

• Crec que una altra opció per als fruits secs no serà superflu.
• La massa és ordinària, pa de pessic. Barregeu la mantega estovada, bateu-la amb sucre i sal, afegiu-hi l'ou, la crema de llet, barregeu-la fins que quedi homogènia, afegiu-hi farina amb pols de coure i pasteu ràpidament una massa espessa i bastant enganxosa.
• 
• Encenem la màquina de cocció múltiple per escalfar-la. Amb les mans de mantega, feu rodar boles petites d’1,5-2 cm de la massa per facilitar la col·locació als forats del forner. Va greixar els pous amb oli vegetal abans de la primera porció, però no els va greixar abans de les següents porcions. La porció es va coure prou ràpidament: 3-4 minuts. Vigileu amb compte per no coure massa.
• 
• Les closques són fàcils de treure, calentes són una mica toves, però s’endureixen quan es refreden.
• Totes les closques estan al forn, ara podeu utilitzar el farcit. Molt sovint, es tracta de llet condensada bullida amb l'addició de nous, el farcit més senzill i preferit. Però la llet condensada bullida no sempre està disponible, de manera que aquesta vegada tinc llet condensada normal, però espessa. Barregem llet condensada i crema de formatge, afegim vanil·lina i coco; el nostre farciment ja està a punt.
• 
• Comencem les closques al forn i les connectem per parelles, enganxem les nous. Espolvoreu amb cacau en pols (preferiblement beguda en pols instantània en pols - tinc Nesquik) o sucre en pols.
• 
• Podeu trucar a la taula els nostres llaminers!

El plat està dissenyat per

4-5 racions, 8 cadascuna

Programa de cuina:

multi-fabricant REDMOND / panell RAMB-18 (Nuts)

Receptes similars

Fruits secs amb formatge o "khachapuri mandrós" (aerogrill marca 35128) (Ksyushk @ -Plushk @)

Fruits secs, esquirols, bolets de massa cruixent amb llet condensada bullida, patates fregides de civada i fruits secs (Tumanchik)

Nous cruixents (GruSha)

[Yuliya K]

Yuliya K, Julia, Els fruits secs són la classe més alta! I segueixo caminant per aquest panell, crec que ho necessito o no, ara definitivament ho agafaré. Gràcies per la recepta!

[Yul]

Yul, així que tenia dubtes sobre la necessitat d’aquest panell, perquè ja tinc un “esquirol” d’avellana .. Però va resultar que coure’ls en un forner múltiple és molt més convenient que en un esquirol!

[Julia]

Julia, Julia, gràcies, grans fruits secs! Vaig arrossegar la recepta a la primera pàgina de Temka.

[Yul]

No, bé, com viure, ara també tenta amb fruits secs!
Yul, classe de fruits secs!
Fa temps que no els faig, només tinc una paella doble per a gas / estufa, ja que recordo quant rentar-la més tard, la posso per després.

[Tanya]

TanyaSí, per a l'estufa també tinc una cosa així, però sí, hi ha rentat de fruits secs, vaja! I la caixa elèctrica Esquirol ruixa oli al voltant, cosa que no m’agrada molt d’ella, he de posar pantalles de protecció i posar tovallons, però aquí tot va bé en aquest sentit !! I no cal rentar el plat!

[Yulyashik]

Yulyashik, fruits secs preciosos! Mmmm!
Encara estic pensant, però si vull o no aquest multifabricador, però després d’aquests fruits secs, definitivament no em resistiré i compraré.
Oh! Oh, quina deliciós delícia!

[Rita]

Rita, espereu una mica per comprar, en cas contrari tindran un nou gran forner aviat

[Ritulya]

Tot ho estic pensant, però hauria de fer-ho o no amb aquesta multifabricació?

Ritulya, i he estat pensant, cavil·lant, i vaig decidir que seria millor agafar-ho per no pensar més !! Ara hauríem de resistir-nos a no comprar massa aquests panells !!

per no comprar aquests panells sense mesura!

I vaig decidir comprar-ho tot amb el temps, excepte el 2-3.

[Sveta]

I vaig decidir comprar-ho tot amb el temps, excepte el 2-3.

Sveta, vaja !! Realment espero no obtenir-ne més de deu. Però sobre un gran forn multi-forn, i fins i tot amb un revestiment diferent, tinc alguna cosa que dubtar ...

[Yuliya K]

Yuliya K, oh, Yulets, quina bona persona que ets ... i els fruits secs són guapos, gràcies ...

[kristina1]

kristina1, Cesarochka, gràcies !!

[Yuliya K]

Yuliya K, Julia, gràcies per la senzilla recepta !!! Avui he actualitzat els panells amb la vostra recepta. Va resultar 26 fruits secs, vaig fer el farcit amb pasta d’anacard amb coco i vaig afegir llet condensada bullida i guarnicions de fruits secs.

[Anya]

Anya, M'alegro que la recepta us sigui útil! Gràcies pels vostres comentaris i reportatge fotogràfic !!

[Anna]

AnnaI ja sóc allà a Temko, llepant-me els llavis!)))
Són tan boniques!

[Anna5311]

Anna5311, Anna, vaja ... bellesa !!! L’ull s’alegra ..

així que tenia dubtes sobre la necessitat d’aquest panell, perquè ja tinc un “esquirol” d’avellana ..

Yul, aquí vaig i pateixo, tant si necessito aquest panell com si no. També hi ha un esquirol ... ara, al cap d’una estona, agafaries aquest panell? I quin dels dispositius quedaria per als fruits secs?

[Dasha]

Dasha, si l’Esquirol s’adapta, és possible que no sigui necessari aquest sòcol. L’Esquirol no m’agrada molt a causa de les esquitxades de greix durant la cocció, però allà les closques són una mica més profundes. Aquí és difícil aconsellar ..

si es va esquirol

En Taki es va fer amic d'un esquirol. Vaig trobar una massa a sota, de manera que "la cansalada no posa" i els fruits secs no eren de roure. Vaig pensar que el sòcol ajudaria l'esquirol. Tenim molt de respecte pels fruits secs a la casa.

[Dasha]

Vaig trobar una massa a sota, perquè "la cansalada no posi" i els fruits secs no siguin de roure

Dasha, i quina és la recepta d’una massa tan reeixida? Potser el meu petit esquirol es rehabilitarà!

[Julia]

Julia,
Margarina 200 gr
Sucre 100 gr
Sal 1 culleradeta
Vinagre 70% 1 cullerada. l
Ou 2 unitats
Farina 550-580 gr
Soda 1,5 culleradetes
Margarina + vinagre + sucre + sal al bol de la batedora, al cap de 3-4 minuts afegiu-hi els ous (d’un en un, deixant-los entrar correctament). Barregeu la farina amb bicarbonat de sodi i al mateix bol. Estireu la massa uns 20 minuts a la gelada (bé, o a la nevera), feu rodar les boles de 7 g cadascuna (si premeu la tapa per sobre un segon) o 8 g cadascuna. No tanqueu el pany durant els primers 30 a 4 segons (en cas contrari, en obrir-lo, no hi pot haver-hi, pot xocar) i, a continuació, al pany. Es couen ràpidament. De l’esquirol no flueix res enlloc i no hi ha tolls d’oli. A la sortida hi ha uns 70 fruits secs

[Dasha]

Dasha, i l’àcid de les closques acabades no se sent de l’essència del vinagre? Mai he posat sense diluir, en la seva forma pura, un 70% en la massa, però aquí no és tan poc: 1 cullerada. la cullera.

[Julia]

Julia, absolutament no. Se sorprèn: noia-sí: e. La primera vegada, també, amb aprensió al forn

He de provar, una recepta interessant. Gràcies!