Piràmides d'albergínia

Categoria: Plats de verdures i fruites
Piràmides d'albergínia

Ingredients

albergínies joves opcional
tomàquets forts opcional
qualsevol formatge, que es fon bé, ho tinc 150-200 gr
Per a la salsa: maionesa o crema de llet 2 cullerades. culleres
llet o kefir 50 ml
els meus verds preferits, tinc ceba verda i anet opcional
sal, pebre, condiments al gust, no vaig fer servir. opcional
oli vegetal ruixeu una mica

Mètode de cocció

  • Piràmides d'albergínia
  • Vaig tallar les albergínies amb una talladora en unes rentadores idèntiques d’1,5 cm, les vaig posar sobre una taula de tallar, esquitxades de sal, i les vaig deixar durant 10 minuts.
  • En aquest moment, vaig rentar els tomàquets i també els vaig serrar en anells idèntics, vaig córrer al llit del jardí per buscar herbes, els vaig tallar finament i els vaig deixar esperant en un plat.
  • Vaig encendre el forn de pizza al màxim, vaig ruixar amb oli vegetal i vaig posar els tomàquets a la primera capa.
  • Es va reduir la temperatura al mínim.
  • Esbandint les rodanxes d'albergínia sota aigua corrent, les vaig posar immediatament sobre els tomàquets en una segona capa.
  • Va tancar el forn de pizza i va deixar una temperatura mitjana inferior durant 15 minuts.
  • Mentrestant, va ratllar el formatge en un ratllador gran, va untar crema agra (o maionesa) amb llet (o kefir), va afegir formatge ratllat a aquesta xerrada i va obtenir una salsa de formatge.
  • Obrint el forn de pizza, aboqueu cada rodona d’albergínies amb aquesta salsa amb una culleradeta, tanqueu el forn de pizza, deixant-lo a una temperatura lleugerament superior a la mínima, durant 10-15 minuts més (vaig mirar la preparació de l’albergínia).

El plat està dissenyat per

Quantes albergínies es prenen, tant se’n surt. Racions opcionals.

Hora de cuinar:

un total de 20 minuts

Programa de cuina:

Qualsevol forn o forn de pizza.

Nota

El plat es prepara molt més ràpid del que vaig escriure, tal com ho vaig fer jo! Es pot servir com a plat principal, com a guarnició, com a aperitiu. Deliciós tant fred com calent! És perquè m'encanten les albergínies? Després d’haver-ho esquivat tot, el més deliciós és sucar la salsa amb pa !!! Bé ... bé, proveu-ho vosaltres mateixos

Tancha
Ilmirushka, quin tipus de fogons teniu? Es pot fer carbassó de la mateixa manera? Gràcies per la recepta, avui volia carbassó, no cal remenar els marcadors, la recepta ja hi és.
Ilmirushka
Tatyana, Tinc un gourmet que s’assembla a Zhardeko i que no queda gens merescut en un tema separat
Tancha
Tinc Tristar, però m’adaptaré. Gràcies per la recepta! Vaig córrer pel carbassó i les albergínies, avui hi ha molts menjadors!
Ilmirushka
Cita: Tancha
Vaig córrer pel carbassó i les albergínies, avui hi ha molts menjadors!
Tanya, cou més! Umetut en UN SEGONS!
ang-kay
Ilmirushka, gràcies per la deliciosa. El primer blau arrencat. Ha de ser cuit correctament)
Ilmirushka
Àngela, feliç de passar per aquí És interessant veure la vostra presentació, sou GURU per a mi!
ang-kay
Vinga! No ens truqueu noms Estem aquí amb aquesta paraula, potser utilitzaré la truita. Encara no inclòs.
Ilmirushka
Cita: ang-kay
Potser faré servir la truita. Encara no inclòs.
Ni una vegada ??? Com és això?
ang-kay
Compteu-ho. Ni tan sols sé si funciona o no
Ilmirushka
Cita: ang-kay
Compteu-ho.
Escolta, tens paciència !!! Jo FshokE
ang-kay
De vegades passa.
kristina1
Ilmirushka, Ilmira, molt bona i deliciosa recepta, feta al forn .. gràcies pel sol ..
Ilmirushka
kristina1, Cesarik, gràcies per passar per aquí
kristina1
Ilmirushka, Ilmira, sempre pliz
Xef
Enhorabona per la merescuda victòria a la competició "Millor recepta de la setmana"
Trishka
Ilmirushka, Ilmirchik amb Victory i Myadalka !!!
mirtatvik
Ilmirushka, Enhorabona per la victòria!
I teniu la nostra bifurcació, de Pavlovo a l'Oka
kristina1
Ilmirushka, Ilmira, vaja ... amb una victòria, amb una victòria .. amb una madalie .. urrah
Ilmirushka
Xef, Ksyusha, Tatyana, kristina1, OYYY! Em feliciten aquí, però sóc ... un descarregat i no sé res. GRÀCIES!
Helen
Amb una medalla, tu !!!
Ilmirushka
Cita: mirtatvik
I teniu la nostra bifurcació, de Pavlovo a l'Oka
Sí, sí, Tanya, acabo de notar que fa temps que tinc aquest conjunt, crec que necessito comprar-ne un segon.




Elena,
Irina F.
Ilmirushka! Enhorabona per la medalla !!!!!
mirtatvik
Ilmirushka, i un munt de dispositius diferents que es venen per separat. A Pavlovo, a l'Oka, no només es fabriquen coberts. En aquesta ciutat de la regió de Niĵni Novgorod, Nikita Mikhalkov va rodar les seves pel·lícules, per exemple, "Cremat pel sol" i "Insolació". Els llocs que hi ha són molt bonics.
Ilmirushka
IRINOCHKA, Moltes gràcies! I una medalla i felicitats!
ang-kay
Ilmirushka, felicitats per la medalla!
Ilmirushka
Àngela, gràcies!
Matilda_81
Ilmirushka, amb Victòria !!!!!
Ilmirushka
Gulnara, gràcies!
Eugene
Ilmirushka, felicitats per la medalla
Ilmirushka
Evgeniyagràcies

Cita: mirtatvik
també hi ha un munt de dispositius diferents que es venen per separat. A Pavlovo, a l'Oka, no només es fabriquen coberts.
Tatyana, i tenen un lloc web oficial, mireu la caça!
Yuliya K
Ilmirchik, Hurra !!! Enhorabona per la medalla !!!
mirtatvik
Ilmirushka, Escriuré en un document personal.
Ilmirushka
Yulyash, gràcies
Longina
Ilmira, felicitats per la medalla! I la recepta és just a temps! Sense albergínia pròpia, vaig anar a la botiga.
Ilmirushka
Elena, gràcies! Torna amb els ja fets, m'encanta mirar fotos!
Gayane Atabekova
Ilmira, Enhorabona per la vostra victòria i medalla !!!
Guzel62
Enhorabona pel vostre merescut premi! La recepta és súper! Ben fet!
Anatolievna
Ilmirushka, Ilmira, amb una medalla! Amb la victòria!
Més receptes! Deliciós i diferent!
Ilmirushka
Gayane, guzel, Antonina, noies, gràcies!
Tancha
Ilmirushka, amb una victòria! Una recepta meravellosa, m’he acostumat, ràpid i saborós. Poso albergínies cap avall i per sobre. Per tant, resulta més.
Ilmirushka
Tanechka, gràcies. Sí, la piràmide es pot plegar com vulgueu i, si poseu una tira de carn al mig, podreu alimentar fàcilment els homes.
Marysya27
Ilmirushka, Teniu nouvinguts no només tècniques i receptes, i una medalla Quantes en vaig perdre
Enhorabona
Ilmirushka
Allochka, Hola estimat! Bé, al final heu tornat! Benvingut de nou! Gràcies per les felicitacions. Bé, sí, estava assegut amb les mans creuades, a divertir-me una mica amb els plats d’estiu. Vaig perseguir accidentalment el meu cosí.
julia_bb
Ilmirushka, i també vaig trobar a faltar les albergínies i la medalla
Enhorabona! La recepta està marcada com a marcador
Ilmirushka
Gràcies, Yulechka,

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa