S'escalfen les nanses de les olles d'una placa d'inducció?

Anàvem a comprar una placa d’inducció i ens va sorgir la pregunta de quines olles agafar. És necessari amb nanses de plàstic o és possible amb les de metall? A Internet vaig trobar el rumor que a la placa d’inducció les nanses de ferro de la paella no estaven calentes, sinó calentes en els fogons normals. Però, per què a la terra, no s’escalfen des dels fogons, sinó des d’una olla calenta, i en ambdós casos fa calor i crema.
En general, qui té una cuina d’inducció, digueu-me quina calor fan les nanses de ferro de les olles quan es cuina i es cuina? I, si és possible, indiqueu la marca de la paella.
Només m’interessa escalfar les nanses i els poms de la tapa, ja m’he assabentat dels plats)

[Alexei]

Alexei, la inducció és una opció meravellosa.
Si es cou alguna cosa calenta en una cassola, naturalment s’escalfaran les nanses, i què passa amb això? Potser en productes molt cars les nanses no s’escalfen, com el Zepter .......

La inducció veu tot l’acer esmaltat i inoxidable. No veu alumini.
Les botigues Gipfel tenen paelles d’inducció. En l’acer inoxidable sempre hi ha un marcatge per veure o no veure la inducció.

[Kvashnya]

Kvashnyales nanses no s’escalfen. Cal prendre plats d’acer inoxidable amb la part inferior imantada. Ha de tenir un signe especial: una espiral en cercle, cosa que significa que els estris de cuina són adequats per a una cuina d’inducció. L'acer inoxidable ordinari no és adequat perquè no magnetitza.

[Kvashnya]

Kvashnya,
Imagineu-vos escalfar aigua en una cassola. L’aigua bull i l’aigua calenta escalfa la paella, respectivament, i les nanses s’escalfaran, com no podria ser-ne. Però aquestes són aquestes bagatelles. Els enormes avantatges són que tot s’escalfa molt ràpidament, la temperatura es regula instantàniament. L’estufa també s’escalfa una mica, però no de la mateixa manera que la vitroceràmica normal, podeu esborrar qualsevol degoteig de l’estufa aixecant la paella i tornant a col·locar-la al lloc. Quan es fregeix, per exemple, el peix, es col·loca un tovalló de paper entre la cuina i la paella i hi queden totes les esquitxades. Després, només llenço el tovalló i l’estufa està neta.
Ara hi ha molts plats per a inducció. Absolutament tots els esmaltats són adequats, només el fons ha de ser uniforme. A l'acer inoxidable a la part inferior hi hauria d'haver una espiral en un cartell de cercle, ara hi ha molts a la venda de diferents fabricants, tinc Vitesse. Molt bons plats de la sèrie Rondell Coffee i Mocha, però són cars.

Quina gamma de respostes!
Però, de fet, tot és senzill. Tens un multicooker amb un bol amb nanses? Les nanses no s’escalfen, oi? Així és aquí. Hi ha un gran nombre de testos per a cuines d’inducció amb mànecs que no escalfen, estan fets especialment amb materials especials, és clar, aquests plats són més cars.
Personalment, tinc evo en solitari. Les nanses NO s’escalfen. El mateix passa amb les paelles.
Ahir vaig tornar dels hostes on hi ha una estufa i plats corrents. Em vaig cremar al mànec de la meva paella preferida des de la infantesa !!!!! Resulta que la seva ploma s’escalfa! Les meves paelles actuals no tenen aquest problema

Si es cou alguna cosa calenta en una cassola, naturalment s’escalfaran les nanses, i què passa amb això?

És que és molt més convenient utilitzar olles sense olles.

Publicat dissabte 18 de març de 2017 a les 17:19

les nanses no s’escalfen.

Segur? I a la tapa?

Afegit el dissabte 18 de març de 2017 a les 17:20

L’aigua bull i l’aigua calenta escalfa la paella, respectivament, i les nanses s’escalfaran, com no podria ser-ne. Però aquestes són aquestes bagatelles.

Aquí hi ha alguns que diuen que no s’escalfen, vull entendre’ls. I, tanmateix, aquestes petites coses constitueixen una gran comoditat o molèstia)

Publicat dissabte 18 de març de 2017 a les 17:23

Tens un multicooker amb un bol amb nanses? Les nanses no s’escalfen, oi?

No entenc molt bé, on entra la cuina de malta? Al cap i a la fi, hi ha un bol de ferro al seu interior i no s’hi adossen mànecs. I les nanses externes del cos multicooker no es subministren a aquest bol de cap manera i, per tant, no es poden escalfar.

[Kvashnya]

Kvashnya,
Les olles ordinàries mantindran les nanses calentes. Les olles amb mànecs especials que no escalfen no s’escalfaran.
A les esmaltades s’escalfen. Si les nanses són nanses com Bakerlite o d'una composició especial, no escalfeu.
I en multicooker també en bols. Tinc dos cucuts d’inducció i tots dos tenen bols amb nanses. Allà les nanses de la composició especial es cargolen al bol, i sí, no s’escalfen.
Com ja s’ha esmentat, faig servir plats esmaltats de Vitesse. I aquí i allà s’escalfen, però d’alguna manera no hi faig cas, no em molesta. Poques vegades moc el calent, tret que s’escorri la pasta. Hi ha un joc Rondell amb altres que no escalfen, faig servir principalment una paella i un cullerot. Les paelles són pesades per a mi.

[Kvashnya]

Kvashnya, Alexei, Tinc olles Gourmet, les nanses no s’escalfen. Bé, es tornen tebis)))), però agafeu la paella a la mà i traslladeu-la al balcó, per exemple, no es requereixen portadors. Alguna cosa com això )))

Segur? I a la tapa

No recordo quan vaig fer servir els guardapols.

Així, verges, una revelació sobre els plats ..
Qui té els plats Zepter. Apte per a una placa d’inducció? Plats de wok. com en forma?
I si no magnetitza?
I què fer amb les paelles i els calderons?
La dona no va tenir problemes ... va comprar garrívitroceràmica d’inducció

Així, verges, una revelació sobre els plats ..
Qui té els plats Zepter. Apte per a una placa d’inducció? Plats de wok. com en forma?
I si no magnetitza?
I què fer amb les paelles i els calderons?
La dona no va tenir problemes ... va comprar garrívitroceràmica d’inducció

Si no imana, no escalfarà. Cal comprovar-ho in situ, però és millor que la descripció indiqui el que és adequat per a una cuina d’inducció.