Truita amb peix, arròs i verdures (Tortilla Chef Princess)

Truita amb peix, arròs i verdures (Tortilla Chef Princess)

Categoria: Plats de peix

Ingredients
Salmó (filet)	1 PC
Arròs (bullit)	2 tasses
Carbassó (petit)	1 PC
Pastanagues (mitjanes)	1 PC
Part blanca de porro (mitjà)	una tija
Ou de gallina	4 coses
Oli vegetal	sota demanda
Mantega	sota demanda
Formatge crema Almette	1 cda. cullera (amb un portaobjectes)
Espècia de peix de Kotanyi	gust
Mescla de quatre pebrots	gust
Salsa d’adob TERIYAKI	sota demanda
Sal	gust
Romaní sec	gust
Salsa tàrtara	sota demanda

Mètode de cocció

• He de dir de seguida que això no és exactament una truita, és una cosa entre una truita i una cassola. Anteriorment, només vaig coure un plat així en una paella a la placa de gas, el vaig coure en una paella Princess vermella i avui he jugat amb una joguina nova: Tortilla Chef Princess. Entenc que tothom té gustos diferents, però aquest plat m’agrada molt.
• L’arròs es pot cuinar de qualsevol manera disponible i desitjable, sempre que estigui fràgil. Tenia arròs de gessamí que vaig cuinar en una olla Zepter Marquiska. Després de coure, hi poso un tros de mantega per sobre, deixo anar una mica l’arròs.
• El filet de salmó és salat, pebre, condimentat amb les espècies "Per a plats de peix" de Kotanyi, afegit una mica de salsa de marinada TERIYAKI. No vaig marinar el peix, de seguida el vaig fregir en una paella al tauler de gas. Va alliberar el peix de la pell i els ossos, el va dividir en petits trossos.
• Va tornar a escalfar la princesa al nivell 5. La va moure al nivell 4. Amb la tapa oberta, fregiu el carbassó tallat a daus petits en oli vegetal, talleu els porros en anelles i les pastanagues ratllades amb un ratllador mitjà. Abans de rostir-les, es condimentaven les verdures amb les espècies "Per a plats de peix" de Kotanyi, després de rostir-les hi vaig afegir una mica de romaní. En el procés de fregir, de vegades reduïa el nivell de calefacció, ja que cuinava per primera vegada, tenia por que comencés a cremar. Verdures fregides gairebé fins que estiguin tendres.
• Vaig afegir arròs a les verdures, barrejat, vaig afegir formatge crema Almette, barrejat. Vaig posar els trossos de peix sobre la massa d’arròs-verdura. Al nivell 3 vaig apagar amb la tapa tancada durant cinc minuts.
• Batre els ous amb una petita quantitat de salsa tàrtara amb una forquilla, abocant, intentant distribuir-los uniformement, al plat de cuina. Al nivell 4, amb la tapa tancada, vaig cuinar durant cinc minuts, guiat pel grau de preparació dels ous.
• Vaig donar la volta al dispositiu, cuit durant cinc minuts més, guiat visualment per la densitat del plat acabat.
• Que aprofiti!

Nota

El temps és molt imprecís a la recepta, però vaig cuinar per primera vegada a la nova princesa, tenia por La propera vegada que tot serà més definitiu, prometo
Cap d'any a tots els ànims

Vaja! Envieu receptes !!! Sí, què deliciós! Ara mateix esperaré la meva truita, i la conduiré !!! És possible substituir el salmó per salmó rosat? No estarà sec?

[anavi]

anaviOlga, no puc dir res del salmó rosat, sempre he agafat salmó o truita. Però ho podeu provar

Molt saborosa, però esperaré més receptes de vosaltres i anotaré, anoteu

[Sedne]

Sedne, Svetlana, moltes gràcies! Ara sé amb certesa que cuinaré totes les cassoles només a la truita. Tinc algunes receptes més al cap per a ella, ho faré, la publicaré

[Tatyana]

Tatyanabé, què bé! Nova recepta de truita !!!!!!

[Masinen]

Masinen, Masha, si sabés com em feia por cuinar per primera vegada en ella. Però vam fer-ne amistat))) Gràcies per la vostra amable actitud

[mirtatvik]

mirtatvik, Tanyush, estàs ben fet amb nosaltres!
Tantes fantasies! Genial!
Tot el que tinc al cap és una truita i una cassola. Sense idees.
Moltes gràcies!
Hauré de provar de provar-ho!

[Rituslya]

Rituslya, Rita, moltes gràcies! La cassola també és molt bona per a la truita))))

[Tatyana]

Tatyana, una recepta meravellosa amb peix! Definitivament cuinaré a Tortilka)

[julia_bb]

julia_bb, Julia, prova-ho, és realment saborós.

[Tatyana]

Tatyana, Guapo de truita! i Tortilka és intel·ligent!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, gràcies per passar a la llum Aquesta tortilka és una cosa fantàstica)))

Aquesta truita és una cosa fantàstica)))

Oh, la Tatiana mateix està esperant, no puc esperar! Passeja per algun lloc, estimada. Al cap i a la fi, puc indicar al Gourmet que ho faci i sé que ho puc gestionar durant més de cinc anys, però estic esperant

Afegit el divendres 16 de desembre de 2016 a les 16:29

gràcies per passar per la llum

[Ilmirushka]

Ilmirushka, per què esperar alguna cosa? Cuina al gourmet)))

Afegit el divendres 16 de desembre de 2016 a les 16:44

Elena,

Cuina al gourmet)))

Vull esperar Tortika i fer-hi el mateix al mateix temps. "Paelles" com, comparar la caça. I una truita, i fins i tot amb un peix: 1) m’encanta i 2) ràpidament

[Ilmirushka]

Ilmirushka, llavors cal esperar))) Feu un bon experiment!

Bona sort amb el vostre experiment.

Faré, presumiré