"Peix" en massa sense peix

[Cuinar no és difícil, el més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats)]

"Peix" en massa sense peix

Categoria: Plats lactis i ou

Ingredients
formatge feta (formatge Adyghe)	350-380 grams
fulla de nori	4 peces
ou	1 peça
farina de blat	3 cullerades. culleres
farina de cigrons (pèsol)	3 cullerades. culleres
salsa de soja	2 cullerades. culleres
aigua	2 cullerades. culleres
espècies per a peixos	gust
oli vegetal	per fregir

Mètode de cocció

• Talleu el formatge a rodanxes de fins a 10 centímetres de llarg i fins a un centímetre de gruix.

• Talleu els fulls nori per la meitat.

• Barregeu aigua i salsa de soja.

• Mulleu la fulla de nori amb la salsa.

• Poseu un plat de formatge feta al full de nori.

• Escampeu les espècies de peix. No cal ruixar-lo.

• L’emboliquem en un sobre.

• Tamisar cigrons (pèsols) i farina de blat. Si no hi ha farina de cigrons (pèsols), podeu triturar els pèsols en un molí de cafè i assegurar-vos de tamisar-los. No es recomana substituir la farina, perquè aquesta farina aporta un cert sabor. Preneu-vos el temps per moldre els pèsols.

• Afegiu a la farina un ou i una cullerada d’aigua freda.

• Remeneu perquè no quedin grumolls. Si la massa és espessa, afegiu-hi més aigua. La massa ha de ser més gruixuda que la massa de creps, però amb menys freqüència que la massa de creps.

• Submergiu el "peix" a la massa.

• Fregiu-los amb oli vegetal calent pels dos costats fins que estiguin daurats.

• Traieu-lo de la paella sobre un paper absorbent per absorbir l'excés de greix. Deixem refredar fins que estigui calent. Serviu-ho amb verdures o simplement mengeu una llesca.

• 
• 
• Cuinar no és difícil, el més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats)

El plat està dissenyat per

8 peces

Hora de cuinar:

30 minuts

Nota

Foxes va espiar la recepta al lloc web Cook. He canviat una mica les proporcions, he afegit espècies.
Aquest plat prové d'una sèrie d '"enganys gustatius" i "convidats a la porta". Quan fa fred, s’assembla molt al peix. Molt saborós. Recomanar!

Molt original i realment senzill! Moltes gràcies per aquest descobriment!

Àngela, gràcies. Volia fer una cosa així, però d'alguna manera no arriben a totes les mans.
Ets llest, tens temps per a tot

Àngela, quina recepta tan interessant! Només vull provar quin és el gust. I en aparença, bé, exactament un tros de peix. Cal comprar formatge feta i provar-lo. Àngela Gràcies! Ah, i segur que no tinc tanta farina. Amb què es pot moldre?

Ho hauré de provar, la meva filla estima molt a la nori. I, el més important, aquest plat és una novetat.

[Noies,]

Noies, gràcies) Proveu-ho. Saborós)

recepta original, gràcies ..)) Em pregunto quin gust tindrà si realment embolcalleu peix en lloc de formatge? ..... heu de provar ..))))))

[kavmins]

kavmins, tota la broma és que aquí no es tracta de peix, sinó que s’obté un gust de peix. Però si ho desitgeu, també podeu fregir els peixos així. Gràcies pels elogis)

[ang-kay]

ang-kaysí, això s’entén, però de vegades agafeu un filet i tot es desgasta després de descongelar-se i desintegrar-se, cosa que fins i tot l’arrebossat no estalviarà, així que ara intentaré embolicar-lo en un full de nori i fregir-lo així ...))

Llavors és clar)

Mentre bullen les pells
"Peix" preparat: girl_prepare_fish: deliciós i molt semblant al peix fregit, només a pits

Em feia una mica de mandra fer l’arrebossat amb honestedat, però primer l’enrotllo amb farina i després amb un ou i el fregeixo: skovoroda: per tant, sembla una olor fregida.

[Inna]

Inna, va resultar un meravellós "peix". Gràcies per la vostra confiança)

El formatge feta fregit (bona salmorra) en farina o maicena és un hoste molt freqüent per esmorzar. Qui es trobi amb cafès a Grècia m’entendrà, boníssim))
Però aquí, estic segur, resultarà un sabor completament diferent)) obtenir un formatge i el provaré.
Gràcies per la idea))
PySy))) Necessiteu sucar el formatge?

[Jeanne]

Jeanne, gràcies. El formatge en massa és molt saborós. Mai ho he fet en farina ni midó. Cal provar-ho.

I cal sucar el formatge?

Jeanne, Tinc formatge casolà. La faig una mica salada i no la conservo en salmorra. Crec que si és molt salat, és necessari.

Àngela, la vaig llegir, la vaig presentar i ... NO PRESENTO: has de fregir i tastar! Gràcies per una altra originalitat!

[Ilmira]

Ilmira, cal provar-ho. És deliciós)

cal provar-ho.

Necessàriament!

Tenia formatge amb cogombre i anet lleugerament salat, i si el proveu amb els ulls tancats, la resposta és una: "Olor"
Molt saborós i inusual)

Oh Déu meu! Que boníssim és !!!

formatge comprat avui i aquí teniu la vostra recepta. Crec que ho intentaré.
Per descomptat, no van fer moltes fotos) Vam deixar el pare per provar-ho))) La resta no va funcionar, van menjar més ràpid del que semblava)
Per la foto, per descomptat, ho sento. A casa, per dir-ho així.

Això és una bomba!

Afegit el diumenge 11 de desembre de 2016 a les 19:38

Per cert, volia demanar que la farina de cigrons es pugui fer a partir de pèsols. Cal fer servir cigrons o també són adequats els pèsols simples? A casa no hi havia cigrons, s’utilitzaven pèsols normals.

[Lenochka,]

Lenochka, "peix" fresc que vas sortir. Estic content que m'hagi agradat)
Segons la recepta, cal farina de pèsols. No el tinc, però hi ha cigrons. i ho heu utilitzat) Així que ho heu fet tot bé.

[ang-kay]

ang-kay, són tan deliciosos! Això és el que m'agrada. Mig quilo de formatge va volar en un instant.

bé, salut)