Olla de carn i verdures amb brou

[Elena Tim]

Elena Tim, la part superior no es fregirà al shtab, però al lent, sí

El lent té deu per sobre?

Oh, espera, només ens impactarà el cervell.
Cal escriure sobre el tema, no tryndet!

[Elena Tim]

Elena Timque bona és aquesta recepta !!!

no, però mira, he trobat una foto antiga, està fregida


Però quin tipus de carn va resultar

Figase! Ahir vaig anar a la botiga sense escriure una llista. Vaig anar, vaig triar productes de memòria ... Crec: hi van les tàperes o les albergínies? ...
Però sospitava molt de les tàperes, així que vaig escollir l’albergínia. I Akazza, no n'hi ha ni l'un ni l'altre! Només cogombres en vinagre!

Senyor Déu, moriré jove i en un ximple
Vaig llegir amb paciència el tema, l’elecció i Lenka està bé, en aquesta onada tot hi ha darrere de les olles, també està en l’ordre de les coses, la substitució d’ordres d’anada i tornada em va fer feliç, però les tàperes només eren un tret de control, ploro i resignat vaig a la canalla (i al cap i a la fi només aquella setmana em van donar un certificat que no estic boig)
Sobre el tema: la recepta és excel·lent !!!! I tinc una olla !!! Si torno viu de Chervyakov, segur que el cuinaré. !!
Per cert, les boles de massa de Vinokurov es van esmentar dues vegades, on cal afanyar-se a buscar? I qui va parlar de la sopa de col al forn?

Bolets de Vinokurovskie

TYTS!

I qui va parlar de la sopa de col al forn?

probablement sobre aquestes?

Sopa de col amb fregit secret (recepta de la nostra família) (Rarerka)

[Rarerka]

Quin tipus de productora teniu?

Bé, no em van respondre ...

Afegit el dijous 13 d’octubre de 2016 a les 18:06

Rarerka, Lyudochka, digue’m, bé, per última vegada provaré de fer Fse ... però una cassola de ceràmica no funcionarà per al vostre saborós regal?
O una olla actual?

Escriuen: una cassola de ceràmica de 3,5 litres ...

Harroshi castrUl Ksyusha, per què no anar-hi?

[Trishka]

Trishka, que tinc el cassó més barat, Wave, sembla que es diu.
No ho canviaria per res.

[Ksyusha]

però aquesta cassola de ceràmica no funcionarà

Ksyusha, ho faré! També és més convenient llepar per la part inferior.

Ksenia, ho vaig fer en un cassó similar, molt saborós

Has oblidat les cassoles del taper? Diuen que fins i tot és millor que les olles
Si de cas, ho tinc

Deliciós estrany! Sembla que pashtishta és el mateix shurpa, només en lloc de cigrons: cogombres i adob.
Lyudochek, estic tan esquerdat que no puc escriure una llarga obra. Només diré que em va agradar tant que definitivament ho repetiré. I tractaré demà la meva mare.
Aquí teniu el meu informe. Foto vertadera "des de la paella", així que no hi ha verds. Però és bonic.

[Ksyusha]

Sí, no aquesta paraula krasotishha !!!
Lenuska, i un monyo transparent
Ni tan sols intenteu alliberar-vos, vingueu aquí
Fuuuuh Ella finalment ho va fer

Afegit el dijous 13 d’octubre de 2016 a les 19:10

Ksyusha, mentre sopava amb amanides de verdures (per descarregar la sopa de col i l’olla), les noies ja us van respondre. Estic d'acord amb ells

[Elena Tim]

I aquí teniu la meva olla de sopa, tots recordem que hi ha patates i cogombres d’aquesta recepta ???

Afegit el dijous 13 d’octubre de 2016 a les 19:16

Elena TimTinc una bellesa tan lenta que no voleu
Aquí sóc jo el que hi ha sota el spoiler, si és així.

Lenka és un monstre! Ara mateix em convertiré en un bulldog! Estic atrapat en els embussos amb gana i cansament, i t’has molestat així! Aaaaaaaaaa .....

[Lerelka]

Lerelkaets un pervertit, sincerament

Nink, de manera que encara esteu sobre rodes, les rodes de direcció són fins a Timkina. L’olla es manté calenta durant molt de temps

[Ninelle]

I tractaré demà la meva mare.

No, Lenk. Demà no serà tan mossegada.
Cuinem un nou fresc per a la mare, i amb aquest cassó per reunir Ninelle corre, o de debò ... et converteixes en un bulldog.
Tot i que no és d’estranyar ... Acabo de recollir els plats, però he mirat la teva bellesa, així que vull tornar a menjar. I no hi ha res més. Menjava de tot

Afegit el dijous 13 d’octubre de 2016 a les 19:59

la meva olla de sopa

abocar una mica. Chezh és tot tan bonic aleshores?

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenk, et dono suport! Qui ho va aconsellar Rarerka, comença a dissenyar receptes ??? M'ha impactat. Per descomptat, vaig fer front al kortokha, però encara hi ha sopa de col.
Ludmila, Ni tan sols he sentit a parlar de prunes prunes fumades !!!! Vaig pensar que era una expressió figurativa. En general ... si encara hi ha alguna cosa així, anirem a vosaltres.
Entre pnichim de mnu a elabuga: a tir de pedra, voleu anar amb cotxe, voleu agafar un vaixell! i que Tenir por espera

Afegit dijous, 13 d'octubre de 2016 a les 20:10

Elena Tim, va resultar molt bo i més brou, potser afegiré una mica més de líquid la propera vegada.

De visita? A mi? Uraaaaa!
Xiulet, posat en una olla O compta!

Per cert, d’on veniu? No teniu cap lloc inicial al vostre perfil

Fa temps que et llegeixo, em preparo per cuinar aquest deliciós. Mentre estic decidint on cuinar, en una olla i forn o en una olla de cocció lenta. Lud, per què van desaparèixer les imatges de la primera pàgina?

Noies, a tothom!
Bigoti i!

les imatges de la primera pàgina han desaparegut?

Al seu lloc, com

Lerelka, ets un pervertit, sincerament

Què es ??? Sabeu què va resultar una sopa deliciosa ???
I vaig començar a fer la vostra recepta, però qui us va fer discutir l’ordi?
Així va començar tot
Sempre és així amb mi, un es converteix sense problemes en un altre

Tot va començar amb .. Administrador. Va presentar una recepta de creps amb mató de Filó, vaig començar a somiar-hi. Mentre somiava, vaig pensar que volia panellets tous, així que no els hauria de fregir, sinó que hi tirés alguna cosa, després no ho vaig fer en una paella, i després vaig pensar que és possible amb una altra cosa, hi ha carn picada a la nevera, així que ho faré amb carn picada. Així és com les creps amb mató es van convertir en pita-burek

Sempre és així amb mi, un es converteix sense problemes en un altre

La creativitat a la cuina és una qualitat valuosa. Ni tan sols vaig a discutir, crec que va resultar deliciós
I quan creeu menjar d’una manera positiva, vosaltres mateixos gaudiu i els que mengen són feliços.

Al seu lloc, com

Sí, ara vaig mirar-ho al moment.

[Lerele]

Lerele, ben trencada la sopa? ben fet! Ir, tindrien els nostres preus per a l'electro immediatament apressat per lent. Però de vegades, és clar, es pot conduir el forn, però no sovint.

[Elena Tim]

Elena Tim, Classe! Quins colors brillants!

Oh, noies, moltes gràcies per l’elogi!
És realment deliciós! Encara pensava, ximple, si calia afegir la marinada. Bé, crec, d’acord, ja que Lyudka ho ha aconseguit, també vaig a fer pell de pell. Però va resultar que va donar aquest gust, bé, no és senzill transmetre-ho.
No en va diuen: "Viu i aprèn ..."

Per cert, en metall, aquest plat s’ha de cuinar d’una altra manera, tal com he descobert avui. Al cap i a la fi, s’escalfa més que una olla de terra. Per tant, si a 170 ° C alguna cosa esgarrifa en una olla, llavors en un recipient de metall bull decentment així. Fins i tot el vaig reduir a 150 ° C: volia que es languís, però fins i tot això va resultar ser molt.
I aquí teniu les conclusions a les que vaig arribar (això és per a aquells que van a coure a foc lent al forn en calderes o olles de ferro colat, o fins i tot en olles normals per coure-les al forn: cuineu Lelka, que primer s’ha de bullir i, a continuació, baixeu la temperatura a 95 (com he comprovat avui - Tinc una tapa transparent sobre una cassola, tot és visible) graus. Llavors es quedarà llanguida, una mica "remenant" i sense bullir.

Per ser sincer, avui en dia tinc la convicció que, ja que no hi ha olla de terra, no val la pena utilitzar contenidors metàl·lics per malgastar electricitat conduint el forn. Si feu bullir a poc a poc els fogons i després reduïu el foc amb força o fins i tot poseu-lo en un divisor, com una carn de gelatina, també podeu enfosquir-vos lentament i també hauria de resultar fantàstic. I com que aquest plat m’ha agradat tant, és clar, ben aviat el repetiré. Així que ho comprovaré a l’estufa.Després compararé i cancel·laré la subscripció.
Lyudochek, perdó pel llarg opus. Potser no serà útil per a ningú ... però de sobte ...

És fantàstic haver escrit les meves observacions i reflexions
Sempre necessitem informació útil

llavors també podeu enfosquir-vos lentament i també hauria de resultar increïble.

A l'estufa, haureu de vigilar la part inferior perquè no es cremi.
Millor TOMITAR en MT o disminuir immediatament la velocitat

De què parles, Loli, hi ha molt de brou i l’ebullició és tan feble que aquí no cal ni parlar de cap crema. Sí, si es fuma, un plat preparat només amb el seu propi suc, en un foc lleugerament inferior a la mitjana - i després flota al brou, després Lyudkina és deliciós - i, encara més, calmarà tranquil·lament com a bonic.

Lyudka i Lyudk (C) Set es van asseure a esperar



El meu actual en lloc de porc és el coll de vedella, en lloc de cogombres, albergínies, no he posat pebrot dolç (no el mengem) i he afegit una mica d’arrel d’api. I la resta és tot segons la recepta

Gyyyy Ishsho un "truncat exactament segons la recepta"
L’albergínia és salada? Llenceu una cadena de conserves amb adob; no us penedireu

Vaig tallar l'albergínia, la vaig cobrir de sal i la vaig deixar en remull durant 2 hores, després la vaig extreure i allà
Bé, el meu harshok no és del tot sever, tot i que depèn de com es vegi

Publicat el divendres 14 d'octubre de 2016 a les 12:52

Llenceu una cadena de conserves amb adob; no us penedireu

Duc no hi ha res amb la marinada Creus que jo seria voluntari, si boo Ooh, hi ha sèrum de formatge

Ira, cuines lentament? Estic esperant el resultat. Demà també vull anar lent. Després escriviu sobre l’hora

Luda, aha, lent! Cronometrat, estic segur que no sortirà pitjor que en una olla

[Kara]

Kara, lpodruuuga !!!
També cuino així "el vaig cegar del que era"

Senyores, en què es diferencia un pot d'una lenta ?? Ella també és una olla, l’única diferència es troba en la temperatura inicial de cocció, només un gourmet entendrà la diferència.

L'irlandès, per la seva forma de cuinar, es diferencia per si sola al forn. I, per tant, m’encanta la meva càmera lenta. Els plats que se’n fabriquen són molt semblants a la infància amb l’àvia del poble des del forn rus. Tot s’espatlla i la mateixa olla és de ceràmica, de manera que resulta autèntic.

només un gourmet entendrà la diferència.

I les moreres, per cert, tampoc no es fan amb un dit!
Espera, vaig tractar la meva mare, li va agradar molt. Shcha també anirà a cuinar a casa

[Kara]

Kara, i vull dir el mateix. El cassó en una cassola lenta és la mateixa olla. Només al forn, primer posen una temperatura alta, després redueixen i bullen a foc lent.
I després languidirà immediatament al mínim.
Difícilment es nota la diferència de gust.
Però a la factura de l’electricitat definitivament veureu la diferència
Elena Tim, Em fa vergonya preguntar, i què ???

Va resultar increïblement deliciós.



Va languir durant 4 hores en una olla de cocció lenta en mode High, probablement era possible menys, ni tan sols cal mastegar la carn. Mentre es cuinava, gairebé vmErl de les aromes

Lyudochka, moltes gràcies per la recepta! Segur que en cuinaré una mica més!

Estic llegint aquest tema i volia mirar aquesta olla de cocció lenta. No vaig trobar a les noies al fòrum, no vaig lliurar les contrasenyes d'assistència i les vaig enviar allà on hi hagués més informació sobre aquest dispositiu

[Katyusha]

Oh, un altre cop, uniu-vos-hi

Afegit el divendres 14 d'octubre de 2016 a les 18:14

Katyusha, hi ha tot un tema sobre la cuina lenta, ja estic turmentant a tothom amb preguntes ...
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in....0

[Katerina]

No el vaig trobar al fòrum

Katerina, aquí tema.

Segur que en cuinaré una mica més!

Mmmmmm ... Sona com una cançó
Irishka, atrapa

[Rarerka]

Rarerka, He decidit no fregir les patates avui .. Tinc el vostre potooooooochek a la nevera a les llistes d’elements bàsics. i també ja he rentat patates i Agurets salats ... ara ho tinc tot oi? (també hi ha carn i olles!)

Sí, simplement no té dret a fallar. Kanesh, funcionarà

Demà jugaré al pot. No hi ha tomàquet, però sí bolets porcini bullits. Tampoc estic segur del cogombre.Haurem d’obrir un banc per a aquesta ocasió. Són tot tipus, Lyud, però, i si hi faig coses més que cogombres? Hi ha pastanagues, pebrots i coliflor ...

Així que es tracta d’una olla estranya, Marin!