Albergínia, carbassó i altres verdures

Albergínia, carbassó i altres verdures

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
Albergínia	3 grans
pastanaga	3-4
pebre vermell vermell	3 grans
ceba	5
carbassó jove	1-2
All	4-5
tomàquet	4 dolor. (sah)
julivert	paquet
pebrot mòlt d’espècies	...
pebrot vermell picant	1
rast. oli	300gr
sucre	2-3 culleradetes
lavrushka	1
sal	....

Mètode de cocció

• Peleu totes les verdures, trossegeu-les grosserament, fregiu-les en una olla a ratlla. oli en petites porcions.
• Plegar-ho tot en m / w, barrejar, afegir tomàquets, encendre el programa. "extingint" durant una hora. Obert 4-5 vegades per remoure i deixar anar l'excés de vapor.
• Poseu les verdures calentes en pots estèrils.
• 

Nota

Guardo els pots a la nevera. Fins que prou NG.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, no necessites vinagre?

[DonnaRosa]

DonnaRosa, no necessites vinagre?

Net, ne nado.

I quants pots s’obtenen d’aquesta quantitat de productes?

Tot el que apareix a la foto, si queda alguna cosa, es pot menjar sense pots.
Mai miro les receptes amb tanta duresa. Bé, no vaig a construir un avió. És només menjar.

Ho tinc. I sal al gust, oi? I si en un cassó a l’estufa, també guisat durant una hora? El punt és a la cassola, tinc 4 litres. Per tant, pregunto pel volum

Ho tinc. I sal al gust, oi? I si en un cassó a l’estufa, també guisat durant una hora? El punt és a la cassola, tinc 4 litres. Per tant, pregunto pel volum

Da.
Quan fregeixo les verdures a l’estufa en un bullidor, cauen, disminueix el seu volum, tot encaixa perfectament en m / w.
Tinc Redmond. No cal estofar les verdures "fins a la mort", deixeu-les quedar en trossos, té un gust millor.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, moltes gràcies per la recepta Made it, va resultar molt saborós

[DonnaRosa]

DonnaRosa, moltes gràcies per la recepta Made it, va resultar molt saborós

M'alegro que la meva recepta us hagi estat útil. És realment molt saborós. I a l’hivern, en general, estava content amb cada pot de 850 g preparat.

🔗

Em vaig trobar amb una recepta senzilla sense vinagre

[Irsha]

Irsha,

Una recepta fàcil per processar una gran collita! Gràcies!
Però em sembla que aquests pots es poden guardar en un apartament fins i tot sense nevera. Què penses?