Sopa de blat de moro puré "Com a Yakitoria"

Sopa de blat de moro puré "Com a Yakitoria"

Categoria: Primer àpat

Ingredients
Conserves de blat de moro dolç	1,5 llaunes
Llet pasteuritzada	0,5 litres
brou de pollastre	1,5 tasses
Pastanaga	1 peça
Ceba petita	1 peça
Sal al gust
Pit de pollastre bullit	100 g
Carn de cranc, doncs tenim gambetes	1 per plat
Mantega	50 grams
Farina de blat 1 te (opcional)	1 culleradeta
Pebre, curri, herbes segons preferència

Mètode de cocció

En una cassola, sofregiu les cebes i les pastanagues fins que estiguin daurades, després aboqueu el blat de moro juntament amb el suc i poseu-les a foc lent.
Quan el líquid s’evapori, afegiu mitja porció del brou i continueu cuinant durant 15-20 minuts.
Poseu la llet en un altre cassó, porteu-ho a ebullició i aboqueu-hi blat de moro.
Feu-ho bullir, sense deixar de remenar perquè la llet no es cremi.
A continuació, vaig triturar amb una batedora a la mateixa cassola i vaig passar tota la barreja per un colador. Va ser possible no fer-ho, però amassar-ho tot immediatament mitjançant un colador i un cullerot, ja que la batedora va trencar la closca dels grans i va aparèixer una lleugera amargor.
Aboqueu la resta del brou en un colador i traieu els grans, ja tirem els grumolls.
Posem a bullir tot, sense deixar de remenar i, si no teniu prou gruix a la sopa, afegiu-hi farina fregida amb mantega. Personalment, el gruix va ser suficient per a mi, la consistència de la sopa és la mateixa que ens agrada i no ho vaig fer. Podeu afegir curri, pebrots, herbes.
Ja tirem pollastre bullit al plat i, per manca de crancs, gambetes fregides o bullides!
Que aprofiti! Sopa molt saborosa, i dels productes disponibles! Bé, sense comptar els crancs.

Receptes similars

Sopa espessa amb blat de moro, pèsols i carbassa (Administrador)

Sopa amb cargol i ortiga sobre farina de blat de moro (dopleta)

Puré de sopa de blat de moro (batedora-sopa Vitek VT-2620) (Ksyushk @ -Plushk @)

[Esperança]

Esperança, sopa molt interessant, gràcies! Ho porto als marcadors. Sent el meu cor, serà un dels favorits de la meva família.

[gala10]

gala10, Galya! Gràcies! Aquesta sopa també m’encanta molt, com totes les sopes de crema!
Molt fàcil, però deliciós!

[Esperança]

Esperança, sopa, mmmmm ..... bonica vista !!
Gràcies per la recepta)

Una recepta molt interessant! Ho provaria segur!

[Masinen]

Masinen, Tumanchik, gràcies! : girl_love: les noies ho proven, deliciós! I als nens els encantarà!

M'encanta aquesta sopa!
Ara el cuinaré jo mateix!
Gràcies, Nadezhda!

[alba et atra]

alba et atra, Helen, gràcies!

Ara el cuinaré jo mateix!

i què és Yakitoria?

[Jouravlik!]

què és Yakitoria?

Es tracta d’una cadena de cafès: restaurants de cuina japonesa a Rússia, irlandesos.

Jouravlik! Tens un supetsky genial! Menjaria i menjaria.

Nadia, HAPPY JAM TO YOU !!!!!!!!! Us desitjo èxit i compliment dels vostres desitjos més íntims. I supik, sí, a les pestanyes ...

Enhorabona per la merescuda victòria a la competició "Millor recepta de la setmana"

[Jouravl]

Jouravl, Nadenka, felicitats per la teva victòria!
La sopa és fresca, mai ho he provat, segur que la cuinaré, potser m’agraden les sopes de nata

Nadia, felicitats de tot cor! Nedaaaarom Aquesta sopa m'ha agradat tant segons la descripció. Queda només per cuinar.

[Jouravl]

Jouravl, Nadya amb una victòria !!!

[Jouravl]

Jouravl, Oh, quina sopa tan fresca. M’encanta tot allò que no és normal. Gràcies. Ho porto als marcadors.

Oh, estimats meus
Moltes gràcies, sincerament, és tan inesperat!

[Nadia!]

Nadia! Amb una medalla!
Déu n’hi do, no l’últim!

Nadyush, felicitats!

[Nadenka]

Nadenka, amb una medalla

[Xef]

Xef, julia_bb, gala10, Kokoschka, Fofochka, Mikhaska, kseniya D, V-tina, Moltes gràcies!
Primera medalla, molt agradable
Aquí lluito amb la collita, constantment a les adreces d'interès, ni tan sols em vaig adonar immediatament
Hurra !!!

[Jouravl]

Jouravl, Felicito Nadya per la Victòria i Mjadalka !!!

!

[Jouravl]

Jouravl, Esperança, Felicitats !!!

I felicito

[Nadyusha]

Nadyusha, Enhorabona per la victòria! Estic molt feliç per tu! D'alguna manera he trobat a faltar la recepta quan la vau publicar. Però ara vaig penetrar i em va impressionar molt. Segur que el cuinaré! Gràcies per la recepta original i irrompible!

[Nadenka]

Nadenka Enhorabona per la vostra primera medalla i una recepta meravellosa!

[Esperança]

Esperança, felicitats per la medalla! I vaig portar la sopa als punts de llibre, al petit li agradaria

[Jouravl]

Jouravl, Nadenka, felicitats per la medalla!
Gran recepta!

[Esperança]

Esperança, va fer! Sopa molt saborosa, vaig pensar fer una foto al vespre, però es van menjar tots els meus. Tinc un parell de culleres que el nen està cansat. Definitivament repetiré

[Jouravl]

Jouravl, Nadia amb una medalla!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, marina-asti, Marina, Tumanchik, Irina, lappl1, Ludmila, marika33, Marina, prona, Natasha, Anatolievna, Antonina, Shyrshunchik, Tatyana,
Noies, moltes gràcies per la vostra atenció a la recepta!
Ho sento per arribar tard

Hi havia una restricció als dispositius mòbils, vaig anar amb un holter

Cuina per a la teva salut!
Gràcies de nou!

Sopa per a tothom. Ningú no m’aprecia, massa dolç

M'encanta el blat de moro, el pollastre i les gambes, però sens dubte m'agradarà aquesta sopa, fins i tot sense gambetes))))

[Esperança]

Esperança, i la llauna de blat de moro és gran, oi?

[Natashkhen]

Natashkhen, kavmins, julia_bb, noies, ho sento, acabo de veure!
Sí, la sopa és dolça, però això s’entén, el blat de moro és dolç.
El pot és gran, normalment en poso un de gran i un de petit. M'encanta la sopa rica.
Natasha, afegiu-hi pebrot per picant, eliminarà la dolçor, però aquesta és una recepta diferent.

[Esperança]

Esperança, moltes gràcies per la recepta! : rosa: És una sopa molt saborosa! I excel·lent en densitat), només jo era massa mandrós per fregar-lo per un colador, la propera vegada ho faré.

[La mare de Mark]

La mare de Mark, Inna, per la teva salut!
M’alegro que m’hagi agradat. També l’estimem molt!
Gràcies per la seva atenció!