Pastís amb bròquil, pebrots i pèsols (multicooker Toshiba RS-18NMFR)

Pastís amb bròquil, pebrots i pèsols (multicooker Toshiba RS-18NMFR)

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Ingredients
Massa de llevat
Bròquil	100 g
Pebrots (vermell, groc, verd)	100 g
Pèsol verd	100 g
Gira-sol. oli de fregir	gust
Sal	gust
Martell negre. pebre	gust

Mètode de cocció

• Podeu utilitzar la massa de llevat que us agradi.
• El meu cas de prova:
• Blat. farina - 500 g, 2 culleradetes llevat sec, 1 culleradeta. sal, 2 cullerades. l. sucre, 4 cullerades. l. gira-sol. mantega, 1 ou, 270 ml. aigua. Dividim la massa acabada en 4 parts. Tinc un pastís prim de crosta. Una part per al pastís, la resta o a la cuina, o congelar-la.
• Emplenament:
• Una mica de gira-sols en una paella. olis i verdures (he congelat), sal, pebre. Feu que estigueu preparats. Espereu fins que es refredi. Tallar grans inflorescències de col.
• 
• Estireu la meitat d’aquesta quantitat de massa, gat. va agafar un pastís per això, va posar el farcit, es va cobrir amb la segona meitat de la massa, es va pessigar les vores.
• Lubriqueu un bol de gira-sol MV. mantega, poseu el pastís. Programa de cocció, temps 1 hora, després de 40 - 45 min. donar la volta i coure a l’altre costat.

El plat està dissenyat per

4 racions

Hora de cuinar:

2 hores

Programa de cuina:

Productes de fleca

Nota

No us agrada el bròquil? Després anem a tu.
Proveu la pasta. Potser això és el que necessiteu. Els pebrots i els pèsols s’hi senten més.
Que aprofiti!

Vaig provar alguna cosa similar en una pizzeria. M'agrada. No ho vaig fer jo, perquè el meu marit no és un fanàtic de les verdures. Però ella mateixa hauria menjat més amb gust.

Vaig provar alguna cosa similar en una pizzeria

Però ella mateixa hauria menjat més amb gust.

Evgenia, aquesta és la meva improvisació, no sabia que s’estava preparant una cosa així. Gràcies per escriure. No m'agrada el bròquil (però sé que és molt saludable), però aquí el seu gust queda ofegat pels pebrots i pèsols.

I només m’encanta el bròquil, per això he pres aquesta pizza per a mi. No hi havia pebre, perquè el gust del bròquil no es va interrompre amb res. De vegades, en prendré un més, examinaré de més a prop el contingut del farciment i me’n cancel·laré la subscripció.

Afegit el dilluns 15 d'agost de 2016 a les 15:59

Bé, el menjaré amb gust, és clar