Pollastre amb salsa de llet i all

Pollastre amb salsa de llet i all

Categoria: Plats de carn

Ingredients
canal de pollastre	1 peça
llet	100 ml
aigua	50 ml
sal	gust
pebre negre mòlt	gust
espècies preferides (tinc llúpol-suneli)	gust
All	cap
verds

Mètode de cocció

• Talleu el pollastre a porcions.
• Salpebreu-ho, afegiu-hi les espècies preferides.
• Remeneu-ho i deixeu-ho una hora. Remeneu de tant en tant.

• Col·loqueu trossos en un plat de forn.

• Posar al forn i coure a 180 graus fins que estigui tendre.
• Traieu del forn. Escorreu el líquid resultant.
• Aboqueu sobre la salsa. I coure’l després de bullir la salsa durant 5 minuts.
• Preparem la salsa així.
• Barregeu la llet amb l’aigua.
• Salpebreu una mica.
• Peleu els alls i ratlleu-los o passeu-los per una premsa.
• Talleu els verds.
• Ho afegim tot a la barreja de llet.
• Traiem el pollastre i el deixem coure durant 30 minuts.
• 
• 
• Gaudeix)

Nota

Molt saborós. És més saborós quan el pollastre es refreda i fa bons amics amb la salsa. Excel·lents resultats amb un esforç mínim. Recomanar!

Rusalca

Àngela, el pollastre és molt apetitós! Només que realment no ho entenia

Barregeu llet amb aigua i llet.

Hi ha algun error aquí?

ang-kay

Anya, gràcies per la vostra atenció a la recepta i la vostra lectura acurada. Per descomptat, un error)

Rusalca

Àngela,. Gràcies per la recepta!

marina-asti

ang-kay, Àngela, ens asseiem, dinem, vaig entrar a registrar-me!
Al vespre vaig haver de retratar alguna cosa per dinar al despatx, vaig recordar que havia llegit la recepta a la tarda. Vaig agafar només les cames, el vaig posar a punt, vaig abocar el suc, el vaig abocar amb llet i alls, a la nit feia mandra sortir a buscar verdures, així que sense verdures. Vaig disposar la coliflor crua per sobre, vaig estar al forn durant 10-15 minuts, no tenia més força, la vaig apagar i vaig anar al llit. Al matí tot anava bé!
Els nois estan asseguts a mastegar atentament) Deliciós, gràcies!
La crema agra era prou intel·ligent per diluir-se amb aigua / brou, però mai no es pensava abocar llet.

ang-kay

Marina, Això és genial. I un plat i carn en una ampolla. M’alegro que la recepta arribés al jutjat.

Amor

No hi ha forns, provaré de dibuixos animats

ang-kay

Tanechka, només manté la vàlvula oberta, suposo. En cas contrari, es courà.

 

a casa Receptes culinàries Plats de carn Gallina Pollastre amb salsa de llet i all

[Àngela]

Àngela, el pollastre és molt apetitós! Només que realment no ho entenia

Barregeu llet amb aigua i llet.

Hi ha algun error aquí?

[Anya,]

Anya, gràcies per la vostra atenció a la recepta i la vostra lectura acurada. Per descomptat, un error)

[Àngela]

Àngela,. Gràcies per la recepta!

[ang-kay]

ang-kay, Àngela, ens asseiem, dinem, vaig entrar a registrar-me!
Al vespre vaig haver de retratar alguna cosa per dinar al despatx, vaig recordar que havia llegit la recepta a la tarda. Vaig agafar només les cames, el vaig posar a punt, vaig abocar el suc, el vaig abocar amb llet i alls, a la nit feia mandra sortir a buscar verdures, així que sense verdures. Vaig disposar la coliflor crua per sobre, vaig estar al forn durant 10-15 minuts, no tenia més força, la vaig apagar i vaig anar al llit. Al matí tot anava bé!
Els nois estan asseguts a mastegar atentament) Deliciós, gràcies!
La crema agra era prou intel·ligent per diluir-se amb aigua / brou, però mai no es pensava abocar llet.

[Marina]

Marina, Això és genial. I un plat i carn en una ampolla. M’alegro que la recepta arribés al jutjat.

No hi ha forns, provaré de dibuixos animats

[Tanechka]

Tanechka, només manté la vàlvula oberta, suposo. En cas contrari, es courà.