Cogombres amb amaniment d'all-menta

Cogombres amb amaniment d'all-menta

Categoria: Menjars i aperitius freds

Ingredients
cogombre fresc	4 coses.
All	2 dents.
menta seca	0,5 - 1 culleradeta.
vinagre de vi (poma, altres naturals)	1 culleradeta
oli d’oliva	2 culleradetes
sal	gust

Mètode de cocció

• Tot és fàcil i ràpid. Talleu els cogombres diagonalment fins. Tritureu els alls amb sal, afegiu-hi oli, vinagre i menta seca picada i aboqueu-hi els cogombres, barregeu-ho bé i deixeu-ho reposar durant 10 minuts.
• Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

2-3 racions

Hora de cuinar:

15 minuts

Només volia fer cogombres lleugerament salats i, després, bam, això: demà ho faré definitivament i res no m’aturarà!
A casa hi ha all de menta i all jove.

[Yuri]

Yuri, Esperaré comentaris, ens va agradar molt el sabor, però amb menta seca, amb frescor, no pas això

Bé, no es pot veure no provar aquests cogombres ... no hi ha menta seca al menú ...

[Valyushka]

Valyushka, n’hi ha un de fresc? s’asseca molt ràpidament, sobretot si el tall s’asseca immediatament

Acabat d’esquilar el fresc i el va utilitzar per fer xarop de menta. Hem d’esperar una mica, deixar créixer les fulles

[Valyushka]

Valyushka, doncs encara hi ha temps per provar aquests cogombres

[V-tina]

V-tina, i tant que ho faré!

[Valyushka]

Valyushka,

Encantador, no cogombres.
Cinc minuts de feina, i aquesta frescor estiuenca sobre la taula és bellesa! Mesurar el vinagre i l’oli amb culleretes no semblava seriós. Es mesura amb menjadors, mantenint les proporcions. Per untar tant de greix Després d’haver destruït l’amanida de les restes d’aquesta salsa, he abocat patates bullides i les he fregat amb pa casolà, sí!
Gràcies, Tinochka!

[Irochka]

Irochka, Estic molt content que us hagi agradat la meva propera recepta, cosa que significa que els nostres gustos són similars

[V-tina]

V-tina, Els he fet! Me la vaig menjar.
Però problemes amb la menta! totes les fulles estan cobertes de taques blanques.

[Valyushka]

Valyushka, M'alegro molt que us hagi agradat la menta, potser intenteu tallar-la, veureu què hi haurà amb les noves fulles

Homònim! Així que recentment la vaig tallar per xarop de menta ... i ara que n’hi ha de nous, de joves ...

Gràcies per la recepta! Tan senzill i tan deliciós. Les moles casolanes es moren en un moment i requereixen noves porcions

[Oksana]

Fa poc el vaig tallar per xarop de menta

Recordo, recordo .. i d’on poden ser els punts

Afegit el dilluns 04 de juliol de 2016 a les 21:57

Oksana, és molt bonic que m’hagi agradat la recepta

requereixen noves porcions

així que cuineu fins que la recepta sigui realment senzilla i econòmica.