Borscht Kuban (Multicuisine DeLonghi)

Borscht Kuban (Multicuisine DeLonghi)

Categoria: Primer àpat

Ingredients
Caldo de carn	4 l
Remolatxa	2 unitats
Patates
Ceba	2 caps
Pastanaga	2 unitats
Pebre dolç	2 unitats
Col blanca	1/2 forquilla
Coriandre mòlt
All	2-3 grans
Pebre mòlt
Pasta de tomàquet	2 cullerades. l.

Mètode de cocció

• M'encanta cuinar primers plats a Kuzin. Però jo no vaig cuinar borscht. Perquè per a mi el borscht és el que va ensenyar la meva besàvia. I no tenia cosina (com jo). Per tant, tot allò que t’agradi no és borsch ...
• Però alguna vegada cal començar ... A més, als nous llits ha crescut un nou cultiu d’hortalisses. Només per borscht.
• 
• Aquestes són les verdures que s’utilitzaven a la fotografia.
• Remolatxa ratllada al ratllador Tapervarevskaya Fusion.
• 
• 
• Activem el programa Multicooker de 4t nivell. Aboquem una mica d’oli vegetal i hi enviem la remolatxa. Fregir lleugerament.
• 
• Orsusha va coure brou de carn per a mi
• 
• La filtrem, tallem la carn a trossos i la reservem.
• Les remolatxes es fregeixen i les omplim de brou. Feu-ho bullir i poseu-lo al nivell 2.
• 
• Netegem les patates i les piquem. He utilitzat Fusion Press
• 
• Coeu la remolatxa fins que quedi gairebé transparent.
• 
• Després, afegiu patates a Kuzin
• 
• Prepareu la paella en una paella a part. Cebes, pastanagues, alls, pebrots ...
• 
• 
• 
• Recentment he utilitzat pasta de tomàquet Kubanochka (estic orgullós del meu homònim!), O de Juno. Aquí en teniu una. Mireu, agafeu-ho.
• 
• Enviem el nostre rostit a Kuzina.
• 
• Ara hi afegim trossos de carn, sal, espècies ...
• 
• Triturar col i ficar-la a Kuzya
• 
• 
• Feu bullir i apagueu immediatament
• 
• Tanquem la tapa i la deixem coure.
• Tot!
• 

Programa de cuina:

Multicooker

Nota

Que aprofiti! I que el nostre cosí estigui amb nosaltres!

[Lenochka]

Lenochka, bonic borscht !!!

Com arribar a Kuban ??? !!!

[Lena]

A fora fa calor, però ens va atraure el borscht calent, per segona vegada en una setmana
Borscht és poder! En qualsevol temps

Lena, gràcies - una altra manera de cuinar el borschik

[kubanochka]

kubanochka, Lenochka, estic encantat! Kharcho, borscht ...
Miraré cap a tu, provaré les receptes, en cas contrari, bàsicament, la meva màquina es dedica a coure.

[celfh]

A fora fa calor, però ens va atraure el borscht calent, per segona vegada en una setmana

La guerra és la guerra, i borscht dinar a l’horari previst. Intenta no donar al meu marit una mica de líquid calent ...
Tota la resta no compta. Les sopes fredes d’estiu, per descomptat, són benvingudes, però ... després d’una calorosa

Afegit el dissabte 25 de juny de 2016 a les 19:10

Com arribar a Kuban ??? !!!

Sóc mandrós! Com vulgueu! No sóc només un borscht per a tu ...

Afegit el dissabte 25 de juny de 2016 a les 19:12

celfh, Tanya, gràcies per l'elogi. Ajuda't a tu mateix!

Afegit el dissabte 25 de juny de 2016 a les 19:13

bàsicament, la meva màquina es dedica a coure.

Valyush, bé, això no és ordre! Doncs bé, aquest ús no està en vigor! Kuzya s'avorreix només al forn)))) Diversifica la vida del seu cosí.

[kubanochka]

kubanochka, Lena, oh, quin borschik, m'encanta. Avui he cuinat el brou, demà cuinaré el bors segons la vostra recepta, només el cuinaré en dibuixos animats. A més, totes les verdures de l’hort, excepte la col, la vaig comprar, bé, la mengen a casa meva.

Ja he comprat totes les verdures de l’hort excepte la col,

És anàleg! Aquest any ni he plantat col.

[kubanochka]

kubanochka, El lli és un noble borscht! Guapo, deliciós!
El nostre corrent no ha crescut res

[Roba de llit]

Roba de llit, bonic borscht !!! També m’encanta la sopa de borsch i col, ja que la besàvia cuita blanquejada.
Aparentment, els eslaus respectem totes les sopes calentes.

[kubanochka]

kubanochkaque interessant que bulles les remolatxes a transparència ... també hauries de provar aquest mètode, gràcies per la recepta!

Bonic borscht (per a nosaltres és FSE!) I en un plat preciós! Fa olors per la pantalla. El brou ja s’ha cuinat, el fill i la nora han desenterrat patates al seu poble i les pastanagues, la remolatxa, les cebes, els pebrots i les herbes ja són seves. I en lloc de pasta, tindreu el vostre propi suc de tomàquet. Aniré a comprar col i cuinaré a la cuina lenta. Això, per descomptat, no és Multicuisine DeLonghi, però serà gairebé un borschik de Kuban. Lenochka, gràcies per la colorida presentació de la recepta.

[kubanochka]

kubanochka, Lena, borscht meravellós, ara marcadors, demà cuinaré, m'encanta molt el borscht. Len, quin tipus de trituradora a la foto, poc blanca? No sona com Berner.

Això, per descomptat, no és Multicuisine DeLonghi, però serà gairebé un borschik de Kuban.

Sí, és a Kuzin i gairebé Kuban. En una olla de cocció lenta, també sortirà deliciosament. Entre Kuzina i el multicooker, la diferència habitual serà només en el fet que a Kuza he abocat les remolatxes rostides amb brou i, al multicooker, envio les remolatxes fregides al brou. Això és tot! No m’agrada afegir suc, perquè només calen un parell de cullerades de pasta de tomàquet, i hi ha més suc, però no s’adapta a la meva paella. Sempre faig borscht amb un portaobjectes.

Len, i quin tipus de trituradora a la foto, tan poc blanca? No sona com Berner.

Aquest no és Berner. Es tracta de Mandolin Tupperware

perquè la pasta de tomàquet només necessita un parell de culleres i més suc

Evaporo el suc al sofregit gairebé fins a la pasta. Per descomptat, la pasta és millor, però és més barata amb el vostre propi suc
Així que deliciosament el vapor s’eleva per sobre del plat! I un mos amb un gra d’all fresc - mmmm!

[Lenochka,]

El nostre borschik! Nosaltres tampoc ho entendrem sense el primer plat (sobretot sense borscht)! Jo mateix sóc tal que puc menjar borscht 2 vegades al dia (si és deliciós).

Lenochka, l'únic és que no afegeixo all al borscht, no m'agrada molt després del tractament tèrmic. Si afegeixo, després del tancament ja.

[Natusichka]

Lenochka, l’únic que no afegeixo all al borscht és que no m’agrada molt després del tractament tèrmic. Si afegeixo, després del tancament ja.

Natusichka, quan cuino en una cassola gran, tampoc no l’afegeixo, perquè no m’agrada el segon dia a borscht. Però aquí una porció alhora amb un additiu (immediatament, sense aixecar-se de la taula)))), per tant, és força acceptable))

Sí, segur que vull provar-ho.