Bacó fumat

Categoria: Plats de carn
Bacó fumat

Ingredients

Greix
All, pebre, fum líquid

Mètode de cocció

  • Trossos de cansalada d’uns 1-1,5 cm de gruix. Sembla més gruixut)))
  • Bacon fumat: trossos prims.
  • Vaig agafar trossos petits amb una capa petita de carn.
  • Esteneu-lo amb pebre, farciu una mica els trossos d'all, deixeu-ho durant una hora.
  • Després va treure els alls, els va untar amb fum líquid i va anar a l’assecador, amb la pell cap avall, cuinant-ho durant 30 minuts. 120 graus a velocitat mitjana.

Hora de cuinar:

30 minuts

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa