Però per a mi el descobriment va ser formatge elaborat ... Mai no l'he afegit ... He de provar ...
Alyonka, cuino sopes de puré amb formatges i mantega, ni tan sols m’imagino sense elles. Prova-ho per experimentar. Potser també us agradarà? Per cert, tinc tres receptes més per sopes d’aquest tipus, fes-hi un cop d’ull
Afegit el dijous 23 de juny de 2016 a les 08:56
M'encanta aquesta sopa!
Deixeu-me cridar la vostra atenció sobre el vostre ingredient secret. Vaig posar altres espècies, però segur que provaré la vostra versió.
Gràcies per la recepta!
I també suggeriré una opció: posar carbassó en lloc de patates.
Taya, gràcies per passar-hi. També he posat el carbassó en aquesta sopa i també els pèsols, de vegades porros (ahir només el volia). En general, m’encanten tot tipus d’espècies, sempre experimento amb elles. Quines espècies afegiu? Si no és un secret, és clar
Afegit el dijous 23 de juny de 2016 a les 09:00
AlenKa, el formatge fos és l’ingredient secret de la sopa “estudiant” o “estudiant pobre”
Tatyana, gràcies per la fantàstica idea i la combinació de bròquil amb api (per a mi, que sempre perd pes, el que MÉS!). Definitivament afegiré el vostre ingredient secret i formatge ... Eh ... el reduiré ... Necessito aprimar, necessito aprimar (aquest és el meu mantra al meu lloc preferit, miro, em llepo els llavis i repeteixo)
Elena, fins i tot si perdo pes, no puc negar el formatge a la sopa. Per cert, si fos una "estudiant molt pobra", de totes maneres no refusaria el formatge (estalviaria una altra cosa) Allà encara tinc receptes de sopes. el puré de patates penja, de tant en tant
