Gelat lacti fet amb llet al forn amb panses i fruits secs

Gelat lacti fet amb llet al forn amb panses i fruits secs

Categoria: Plats lactis i ou

Ingredients
Rovells	4 coses
Sucre	100 g
Llet al forn	500 ml
Sucre vainilla
Panses, fruits secs (avellanes)	sobre el gust
Gust

Mètode de cocció

• Hola a tots de Gzhel! Vaig escalfar una mica de llet, rústica, grassa ... I vaig pensar, no hauria de remenar un gelat? Pensat, fet ... Va resultar deliciós
• Tritureu els rovells d’ou amb sucre granulat i sucre vainilla. Abocar en un cassó i diluir amb llet calenta. I després coeu-ho, sense deixar de remenar, fins que l’escuma desaparegui de la superfície i la barreja s’espesseixi. Refredar, abocar el gelat al bol, afegir les nous, les panses i prémer el botó "Inici". 🔗
• 

Masha)) Bellesa!

[celfh]

celfh, Tan, i que avorrit! Creme brulee, no creme brulee ... una cosa molt inusual

molt saborós! Mashun, el procés d’escalfament de la llet és mono des del principi?

[Tumanchik]

Tumanchik, Irlandès, és molt senzill posar llet a "guisar" en un dibuix animat durant 6-7 hores i fisyo! Resulta igual que al forn, amb una mica de cobert

[Tumanchik]

Tumanchik, Irlandès, és molt senzill posar llet a "guisar" en un dibuix animat durant 6-7 hores i fisyo! Resulta igual que al forn, amb una mica de cobert

i si hi ha una frase "languidir"?

Ir, hem de veure quina és la temperatura, però és probable que ho faci

Ir, hem de veure quina és la temperatura, però és probable que ho faci

Mlinaaaa, quina delícia, com m'encanta la crema brulada !!!
Home, pots prescindir d’una gelateria?

H-sí! No es pot prohibir viure molt bé: hi trenquen esturions, llet casolana, gelats ..... propietaris del món vell, rectes, heu alimentat el nen amb gelats? : nea: O se la va prendre ella mateixa? Després dels ratolins, és el mateix, llepar-se un gelat

Mlinaaaa, quina delícia, com m'encanta la crema brulada !!!
Home, pots prescindir d’una gelateria?

oh Ksyunya, el podeu cuinar fàcilment. batre amb una batedora. després al congelador durant una hora. traieu-lo i torneu a apallissar-lo. una hora després, torneu a repetir. entendreu per coherència quan n'hi ha prou.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishik Pasiba per la vostra ajuda!

[Scarlett]

Scarlett, Tan, però què passa amb zhezh ... La galleda ha estat tan rentada que brilla com una de nova

[Scarlett]

Scarlett, Tan, però què passa amb zhezh ... La galleda ha estat tan rentada que brilla com una de nova

De nou teniu sort: estalvieu al rentaplats

oh Ksyunya, el podeu cuinar fàcilment. batre amb una batedora. després al congelador durant una hora. traieu-lo i torneu a apallissar-lo. una hora després, torneu a repetir. entendreu per coherència quan n'hi ha prou.

Trishkin, en secret: la meva consistència em convé quan em vaig cansar de la gelada de tuda-syuda per tirar ... i nicho, resulta un gelat bastant decent

[Maria Viktorovna]

Gràcies per la recepta Maria Viktorovna !!!

Home, no crideu corrent, però no serà més correcte gelat de llet al forn amb panses i fruits secs , en cas contrari, ja m'he dirigit cap a vosaltres amb una pregunta, però com és, els fruits secs de la llet al forn?

No tinc cap queixa, si de cas ...

[SchuMakher]

SchuMakher, Masha!
Com vas ... fer un gelat avui ...
I vam anar ahir a Gzhel! Ho hauria sabut: avui he anat a fer una delícia tan saborosa !!!
Doncs bé, doncs, portaré la recepta als "contenidors"! Ho hauré de fer jo mateix ...

[Trishka]

i sense gelateria d'alguna manera?

Trishka, Ksyusha, i ho estic fent ara sense fabricant de gelats.Va escalfar la llet, va coure-ho tot, la va batre amb una cama de batedora per si de cas i la va posar al congelador. Des de fa dues hores, bussejo periòdicament a la nevera i remou el futur gelat

Em vaig fartar de treure'l de la gelada de tuda-syuda ...

Tenint en compte que aquest és el meu primer gelat de fabricació pròpia de la meva vida, resulta que és força bo.
Realment no sé si comprar una màquina o continuar burlant-me del congelador?
Masha, gràcies per la recepta!

Bé, realment, resulta que els fruits secs estan fets de llet al forn
Així que volia un gelat ............
No és un ram d’E, comprat a la botiga, sinó natural, com a la infància

[Ganxet]

Ganxet, sí, pregunta gamno ... Corregit ... També d'alguna manera em vaig fer mal a l'oïda ...

[Manya]

Fixat

És una vergonya ...

Ara no sabré mai la recepta dels fruits secs amb llet al forn ...

D'alguna manera també em vaig fer mal a l'orella

Ahhh, Manya, mlyn ...

Cita: ShuMakher a partir d'avui a la 01:30
D'alguna manera també em vaig fer mal a l'orella

Aaaa, Manya, mlyn ...

bé, o l'ull ...

Afegit el diumenge 5 de juny de 2016 a les 11:12

Gràcies per la recepta, Maria Viktorovna

finalment, sóc Ilyinichna

[Manyu]

finalment, sóc Ilyinichna

Què estàs fent ?!

Ho sabia, sí ...

Va ser una prova d’atenció ...

Deixa’m pensar, truca’l Manyu Viktorovna Et vaig donar el meu segon nom per insultar i veure quant de temps reacciona ...
La reacció no va seguir immediatament, felicitats, Home , heu fallat la comprovació !!!

La reacció no va seguir de seguida, felicitats, Home, has suspès la prova !!!

Ahir em vaig reunir amb companys de 25 anys extractes alliberar-se, al galop, així que el nom actual i corregit I després m'hi vaig acostumar, sempre cuinen el meu patronímic a partir del cognom, així que ja no hi faig cas.

Sempre cuinen el meu patronímic a partir del meu cognom

I bé, al nostre fòrum culinari, Déu mateix em va ordenar ... cuinar ...

Ahir vaig anar a una reunió amb companys d’estudiants, amb 25 anys de graduació, a cavall

Iiii?!?!

Com ha estat la reunió?

25 anys) ... només pensa ...

Com va ser la reunió?

25 anys) ... només pensa ...

Van cantar, van beure, van ballar, es van divertir Arribat a la una de la matinada, vaig portar a Dasha a Sklif amb sospita d’apendicitis aguda, fins a les 4 de la matinada estava examinant-la i organitzant-la, després va dormir tres hores amb ella a la sala, la va lliurar a mans segures i se’n va anar a casa. D'alguna manera va passar el meu ahir

[Manya]

va portar Dasha a Sklif

Kherson Youth Theatre ...

Com se sent Dakha ara?

D’alguna manera va passar el meu ahir

Manya, ets una heroïna, força i salut!

Innul, sí, sembla normal, però s’observaran fins demà, després control ecogràfic i, probablement, seran traslladats al nostre departament per a l’examen renal. Ahir es va trobar una pedra

Es diu "hem comprat bitllets a Crimea". Va començar ... Aquesta és la veritat: si vols fer riure a Déu, explica-li els teus plans

Tot i que als nens no els agrada la llet al forn. Aquest gelat es va gestionar ràpidament) en demanen més)) Molt senzill, ràpid i econòmic!)) Súper! Gràcies!

[verchik]

verchik, els nens estan sans!

[Marya Ilinishna!]

Benvolgut Marya Ilinishna!
Inclinant-me, m'atreveixo a preguntar ...
(bé ... es tracta de terratinents del Vell Món ...)
SchuMakher, Mashun!
Pregunta sobre gelats:
Té un congelador o gelateria?
I si és gelater, de quin tipus?
(Ja ho sé, hi ha una discussió temka sobre els fabricants de gelats, però, sincerament, encara no hi ha manera d'anar-hi)

[SchuMakher]

SchuMakherPer cert, vaig fer tots els processos en km kenwood amb inducció, no hi havia escuma, però es va notar l’espessiment.

[verchik]

verchik, i com tastar?
Voleu saber-ho tot, Hochuh, tinc un congelador

Entès, Mashun! Voldré un congelador ...

Però interessant ...
Si ho pasteu vosaltres mateixos, en lloc d’un congelador, la consistència és molt diferent?

[SchuMakher]

SchuMakher, textura agradable, suau, delicat.Saborós) Em sembla que no hi ha bullint com si es cremés i probablement sigui més tendre.
Avui tornaré a provar el gas i cancel·laré la subscripció en comparació

Per cuinar a la cuina. La consistència és lleugerament diferent a l'estufa, és d'alguna manera més densa o alguna cosa així, però en inducció crec que el més important és triar la velocitat-temperatura correcta i el procés es simplificarà.

Deixeu-me aixecar el Temko ahir, vaig fer una base al microones, al fòrum tenim una recepta de natilla per a forns de microones, ho vaig fer segons aquest esquema i vaig obtenir una base tan bonica, simplement súper. Vaig guardar el bol al congelador i avui he acabat el gelat, de manera que ha trigat 20 minuts i ha quedat en llet. L'última vegada que ho vaig fer a l'estufa, tenia una consistència més líquida i va trigar uns 40 minuts a coure, té un gust molt saborós. Masha, gràcies per la recepta!

P.s. Intento recordar, perquè a la meva infantesa es venia alguna cosa similar, és a dir, amb nous i panses? O estic confonent alguna cosa