Magdalena amb llavors de rosella i cireres

Magdalena amb llavors de rosella i cireres

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
farina de blat / grau	200 grams
ou	3 peces
sucre	130 grams
sal	pessigar
farcit de rosella	50 grams
cirera b / fosses	70 grams
mantega (tinc untar)	200 grams
vainilla	gust
pols de coure	0,5 culleradetes
refresc	1/3 culleradeta
sucre llust opcional	per espolvorear

Mètode de cocció

• Batre la mantega tova o untar.
• Afegir el sucre, salar i batre fins que quedi esponjós.
• Afegiu ous d’un en un.
• Barregeu la farina amb la vainilla, el bicarbonat de sodi i el bicarbonat.
• Pastar la massa amb una cullera.
• La massa és gruixuda.
• Dividiu la massa per la meitat.
• Afegiu el farcit de rosella a una part.
• Si no hi és, aboqueu aigua bullent sobre la rosella seca, tapeu-la, deixeu-la refredar. Escorreu l'aigua, tritureu les llavors de rosella en un morter amb una mica del sucre pres del total.
• Traieu les fosses de les cireres. Si les cireres estan congelades, descongeleu-les i escorreu-les.
• Unteu la forma amb margarina.

• Col·loqueu la massa sense llavors de rosella més a prop de la vora del motlle i massa amb llavors de rosella més a prop de la màniga.

• "Ofegueu" les cireres a la massa de roselles.
• Es cou al forn durant 45-50 minuts al forn preescalfat a 175-180 graus.
• Traieu-lo, deixeu-lo reposar uns minuts en forma.
• Gireu sobre una reixeta per refredar.
• Escampeu el pastís refredat amb sucre llustre.
• 

El plat està dissenyat per

família o empresa

Hora de cuinar:

1 hora

Programa de cuina:

batedora, forn

Nota

La recepta va ser espiada en algun lloc durant molt de temps, no ho recordo. Molt saborós. Recomanar.

Receptes similars

Magdalena lleugera amb cireres (julifera)

Magdalena en una màquina de pa amb cireres seques i albercocs (sveta-Lana)

Magdalena "Delicat" amb cirera (Nnatali_D)

[Àngela]

Ho sabia!! Sabia que eres tu !! Quan vaig veure una mica en un plat, me’n vaig adonar Àngela, va cuinar una altra deliciosa delícia !!
Eh, tota la rosella va volar a un pastís, però ho tindré present

i encara tenim peonies en petits cabdells, però almenys l’anet va sortir, ja és felicitat

Simplement perfecte! Mentre estic preparant mentalment pastissos amb curdes i crema de proteïnes, faré aquest magdalenet pel mig.

Noies, salut)

i encara tenim peònies en petits cabdells, però almenys l’anet va sortir, ja és felicitat

I ja ens hem esvaït (((I els estimo molt. Però ja hi ha col, cogombres a l’hivernacle. I el carbassó està en camí).

[Àngela]

Àngela, que bonic i saborós és tot!

[Àngela]

Molt saborós.

ÀngelaNi tan sols dubto

[Albina]

Albina, Estaré content si la recepta us sigui útil.

L’Àngela, com sempre, és bonica i saborosa! Gràcies pels marcadors.

[Nina]

Nina, M'alegraré si també us agrada)

Avui he cuinat una magdalena (em disculpo per no tenir foto, tinc una targeta a la càmera). El pastís resulta increïble en textura: tendre i sucós, i el sabor és una combinació fresca de rosella i cirera. Gràcies per la recepta.

[Nikka]

Nikka, a la salut. M'alegro d'haver-ho provat i del resultat satisfet)

[Elena]

Elena, gràcies)

[ang-kay]

ang-kay, gràcies per la recepta! Fa temps que no visito aquest lloc, però aquí hi ha una bellesa tan gran.
Aquest matí he cuinat:

[Marina]

Marina, a la salut. M'alegria que sigui útil i m'agradi la magdalena)

[ang-kay]

ang-kay, Àngela, la magdalena és deliciosa! Quasi desaparegut

[Marina]

Marina, oooh! Vaig entrar, no hi havia cap foto. La bellesa! M’alegro que m’hagi agradat la magdalena. Sembla molt apetitós. Gràcies per compartir)

[ang-kay]

ang-kay, es va carregar la foto
Aquí en teniu una altra, admireu-la!

degustat amb iogurt casolà
No vaig descongelar les cireres.
No hi va haver farciment de rosella. Al vespre, va abocar aigua bullent sobre les llavors de rosella, va afegir sucre al matí i la va bullir de nou, no va drenar l'aigua, gairebé tot va ser absorbit.

Va resultar genial) Bona noia.

I aquesta és la meva segona vegada que cuino un pastís.Em va agradar molt tant pel gust com pel cost laboral. Gràcies

[Natasha]

Natasha, a la salut. M'alegro que la magdalena arribés al jutjat)