Hummus a l’expressora per cargols CASO SJW400

Hummus a l’expressora per cargols CASO SJW400

Categoria: Salses

Ingredients
Cigró	150-200 g secs
Tkhina	30 g
Suc de llimona	2 cullerades
All	2 claus
Sal	gust
Oli vegetal	gust
Julivert, comí, pebre vermell picant i negre	opcional, al gust

Mètode de cocció

• Remull els cigrons amb aigua freda durant 12 hores (llegiu les recomanacions del paquet i seguiu-les).
• Bullir durant 50-60 minuts fins que estigui cuit (llegiu les recomanacions de l’envàs, és possible que hi hagi un temps de cocció diferent).
• Colar els cigrons bullits, refredar-los lleugerament. No aboqueu el brou, ja que pot ser necessari.
• Mentrestant, prepareu l’exprimidor: instal·leu l’adjunt de sorbet. Col·loqueu un recipient sota el forat del pastís; el producte acabat hi entrarà
• Carregueu els cigrons en porcions a través de l’entrada i engegueu l’exprimidor. Llenceu all allà.
• Abocar el suc de llimona al puré de cigrons acabat, salar, afegir condiments, barrejar. Afegiu tahini.
• Porteu la salsa a la consistència necessària amb oli vegetal. Podeu abocar una decocció de cigrons, reduint així la quantitat d’oli. Si voleu una estructura d’hummus més homogènia, hauríeu de tornar a passar-la per l’exprimidor.
• 
• Deliciós amb rentat càlid.
• 
• 
• Podeu escampar el lavash, però encara és més saborós submergir un tros de lavashik trencat directament a l’hummus
• 
• 
• Es tracta d’una recepta que es pot ajustar fàcilment al vostre gust, canviant la quantitat d’ingredients, eliminant o afegint alguna cosa. Podeu canviar el gruix de la salsa fent-la prou prima per escórrer la cullera o, al contrari, deixar-la gruixuda perquè la cullera quedi dins. Experimenta, canvia la salsa per tu mateix.
• Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

200 g

Hora de cuinar:

5-7 minuts

Nota

I vaig fer el tahini jo mateix a la fàbrica de roselles.
L’experiència ha demostrat que l’hummus té un millor sabor després de tres hores de peu. Tenia por de posar-lo a la nevera, però va resultar que, envellit a la nevera, l’hummus encara és més saborós.

Molt dolça foto amb una llesca!

[Natulechka]

Quines fotos !!!

Que ets, Natulechka, estimat !!!

Lavashik també es va coure?

al molí de roselles

I això és un molí de roselles, Natul ?!

També necessito un moliner !!!

Oh, quines imatges són atractives! Ben fet Natashik!

Afegit el dissabte 09 d'abril de 2016 a les 16:17

Lavashik també es va coure?

Seguiré !!!

[Inna]

Noies, no sé coure pa de pita! : girl_cray: Però tenim un lloc on es couen al forn, deliciós, fragant.
Inna, Tinc una fàbrica de roselles "Mriya", producció ucraïnesa. Bastant vell. El meu marit me’l va portar de l’abocador

No puc coure pa de pita

Si us plau, senyor, Natalya Batkovna?

Voleu una recepta per guanyar-guanyar per a lavash, o més aviat matnakash?

No és el primer any que faig al forn, el resultat, el meu l’adoro !!!

I el principal no és gens difícil !!!

No, no sóc que no puc ... És més correcte dir que no m’agrada el seu gust. Els tinc com un rotllo. Sense cautxú.

voleu una recepta per al guanyar-guanyar per a lavash, més exactament matnakash

Voler

[Natasha]

Natasha, heus aquí una casualitat, avui també he fet hummus

[Julia]

Julia,

Voleu una recepta per guanyar-guanyar per a lavash, o més aviat matnakash

Estic a la cua de Natka.

No el menjaré, així que ho veuré

[Pont]

Pont, Natasha, bé, l'expressora mundial !!! Algú hauria pensat que pot fer tant. Puc provar en el meu

Puc provar en el meu

Masha, és clar, proveu-ho! Realment no sé quin en teniu.

La que tinc és una princesa, una senzilla horitzontal.

No ho sé, Masha.Necessiten un broquet sense forats: no extreu el suc, sinó que simplement aplana la fruita. No el vaig trobar a cap descripció ni ressenya de vídeo. I només en el tema sobre l’expressora, veig alguna cosa similar a la imatge amb la descripció, com un con de plàstic de color verd sòlid. Potser això és el que necessiteu. Imatge petita, no em queda clara.

Res! La nostra gent ja fabrica hummus a espremedores! A qui digueu, no ho creuran!
Natasha, ho has fet tan assolellat i fins i tot amb un pastís ...
Bé, molt bonic!

Sí. Roba de llit! De manera que arribeu al fabricant de pa per obtenir una recepta de pa i els inventors i animadors ja us esperen. I ja està! El pantà va aspirar - no pot sortir

[Pont]

Pont, Natasha, gràcies, ho vaig fer, ho vaig fer en un bol petit de batedora.
De seguida vaig abocar el brou del cigró i després vaig llegir que es podia afegir. Però tenia un brou de pollastre al costat i no m’havia de pensar
Els meus encara no ho he provat, però ho he provat amb pals de pasta de full - deliciosos

amb pals de pasta de full - deliciós

Oooh, és clar que és boníssim!
Doncs va venir amb el brou de carn. Prenc una nota.
Ja ho sabeu, ahir vaig fer hummus per primera vegada a la meva vida, abans no era una cosa que no havia tastat, ni tan sols l’havia vist als ulls. I em va agradar. El més important és que el meu marit està encantat amb ell. Crec que si la propera vegada que afegeixi brou de carn a la salsa, encara li agradarà més.

Ja ho saps, ahir vaig fer hummus per primera vegada a la meva vida, abans no era una cosa que no havia tastat, ni tan sols l’havia vist als ulls.

I avui l’he cuinat per primera vegada. Ja he sentit el nom abans, però, com tu, mai no l’he vist ni provat.

De seguida vaig escórrer el brou del cigró i després vaig llegir que es podia afegir

Vaig afegir una decocció a la recepta.

No podeu desplaçar-vos per una picadora de carn?

[anna_k]

anna_k, és millor prendre una xarxa fina per obtenir una estructura homogeneïtzada.