Magdalena d'alvocat-plàtan-xocolata

Magdalena d'alvocat-plàtan-xocolata

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
farina de blat	160 g
alvocat	1 PC
plàtan	1 PC
xocolata negra (gotes de xocolata)	70-90 g
suc de llimona	1 culleradeta
oli vegetal	30 ml
cacau en pols	40 g
pols de coure	1 culleradeta
refresc	0,5 culleradetes
sal	pessigar
sucre (opcional)	1-2 cullerades. l

Mètode de cocció

• En un bol, combineu la farina, la pols de cacau, la sal, la pols de coure i el bicarbonat de sodi.
• Peleu el plàtan i l’alvocat i poseu-los a la batedora.
• Afegir la mantega, el suc de llimona, el sucre (opcional) i batre fins que quedi puré.
• Aboqueu la barreja en un bol de farina, afegiu-hi els trossos de xocolata i barregeu-ho bé. La quantitat de xocolata que vulgueu.
• Passar la massa a un motlle, aplanar-la (hi poso rodanxes de plàtan per sobre, només per decorar, no cal) i coure al forn preescalfat (amb convecció) a 170⁰De 40-45 minuts.
• Deixeu refredar completament abans de servir.
• 
• 

Nota

La magdalena és deliciosa i molt xocolatada

Receptes similars

Batut d'alvocat i espàrrecs joves (Administrador)

Alvocat congelat (Alycha)

Amanida d'alvocat amb maduixes i mozzarella (Administrador)

Còdol, gràcies per una recepta tan deliciosa i magra! M’encanta la xocolata amb xocolata

[Galya]

Galya, gràcies per una altra deliciosa imatge.
Ets addicte al veganisme o simplement dejuni?
La magdalena és bastant gruixuda, probablement? o suau i humit ...

[Julia]

M’encanta la xocolata amb xocolata

Julia, gràcies! El meu marit i jo som indiferents a les pastes de xocolata, però aquesta recepta és una excepció. Una molt bona combinació.

Ets addicte al veganisme o simplement estàs en dejú?
La magdalena és bastant gruixuda, probablement? o suau i humit ...

Ni una ni l’altra, però m’encanten aquestes receptes i no les omet. M’encanta que hi hagi poc greix i oli, i en aquesta recepta m’agrada molt la proporció de farina amb la massa de fruita 1: 2.
Olya, el pastís és tou i humit, però no dens. Depèn de la quantitat de xocolata que hi hagi coses Vaig intentar posar-lo en aquest amb tot el cor, així que el vaig condensar una mica. Podeu reduir la quantitat de xocolata de forma segura a la meitat, però jo només ho volia.

[Galina]

M’agrada molt la proporció de farina amb la massa de fruita 1: 2.

Bé, sí, una cassola, en realitat.
Quan vaig mirar la primera imatge, vaig pensar que els plàtans no eren llesques a la part superior, sinó trossos de tot el pastís ... Vaig imaginar com seria en el context ...
Ah, per què ho fas tot tan bonic?

Actualment tenim un alvocat, gairebé 200 rubles. cosa, fins i tot mirar cap a la seva direcció no és una caça. Crec que substituir la poma fècula. Escolta, Galina, ja heu fet una llista tan interessant de coses per a mi ... Encara no he provat l’aranja amb un plàtan ... Encara no s’entendran amb mi: qualsevol de les dues es menjarà i després l’altra.

Ah, sobre la cassola, la vaig malbaratar. Alguna cosa fora del meu ull semblava que la farina de 1-2 cullerades. i això és tu sobre el sucre. Un got de farina està bé per a una magdalena.

Quan vaig mirar la primera imatge, vaig pensar que els plàtans no eren llesques a la part superior, sinó trossos de tot el pastís ... Vaig imaginar com quedaria en un tall ...

un pensament interessant, no l’he acabat, he adjuntat com botons

Ah, per què ho fas tot tan bonic?

Hi estic treballant Gràcies, Olga!

ja heu fet aquesta llista de coses interessants per a mi ... Encara no he provat l’aranja amb plàtan ...

Ho vaig entendre: aprofiteu durant molt de temps, però aneu ràpid

Un got de farina està bé per a una magdalena.

cupcake és un autèntic cupcake

Ho vaig entendre: aprofiteu durant molt de temps, però aneu ràpid

Tampoc no és un fet de conduir ràpid.
Ahir vaig comprar plàtans tant per a toronja com per a aquest. Pres amb un marge: 4 peces. Vaig tornar a casa amb gana, bé, crec que el vaig agafar amb un marge i en vaig menjar dos. I llavors em vaig adonar de ... botons, alguna cosa per estendre!
Així és com aprofito ...

Així que estic aprofitant ...

Mitja banana és suficient per als botons, resulta una magdalena petita. I podeu prescindir de botons.
Ol, si encara aprofiteu, us recomano fregir lleugerament els botons, lleugerament, i després poseu-hi un cupcake, no fregit en el procés de cocció, semblen patates fregides.

És tard! Les nous s’han convertit en botons!
Va resultar un bon cupcake: d’aspecte brutal, però per dins molt delicat. I xocolata ...
I fregir-los en oli, o què, per no assecar-se?

I fregir-los en oli, o què, per no assecar-se?

de manera que es suavitzi lleugerament i no es converteixi en estelles. Tenia por que es cremessin, però només es van assecar

Per no assecar-se, ho vaig entendre, no ho entenia amb oli, o simplement?

[Olya]

Olya, no he vist la vostra pregunta, no hi ha hagut cap notificació
Intentaria dissoldre el sucre i posar-hi poc temps, o potser simplement coure’l lleugerament en mantega

En resum, el pastís és bo sense botons, no cal practicar fregir. A més, els botons secs tenen el seu propi gust!

[Olya]

Olya, ho enteneu tot correctament.