Llet de coco, oli de coco i flocs de coco en un exprimidor CASR SJW400

[I, el més important, tanqueu el forat de desguàs]

Llet de coco, oli de coco i flocs de coco en un exprimidor CASR SJW400

Categoria: Begudes

Ingredients
Coco	1 PC.
Aigua	2,5 tasses

Mètode de cocció

• Peleu la nou. Hi ha molts vídeos a Internet sobre com de fàcil i ràpid es pot fer, de manera que no em dedicaré a la tecnologia.
• Traieu la polpa, allibereu-la de la pell marró amb un ratllador o pelador de verdures. Talleu la polpa de la nou a trossets, poseu-la en un recipient i tapeu-la amb aigua. El vaig agafar filtrat de l’aixeta.
• Deixeu la polpa en aigua durant 8-12 hores. És millor posar-lo a la nevera, perquè el coco és una criatura delicada, pot agrejar-se. Vaig passar la polpa a la nevera durant més d’un dia.
• Prepareu un espremedor: instal·leu un broquet per al suc, poseu recipients per a pastissos i sucs. I, el més important, tanqueu el forat de desguàs.
• Escorreu la polpa de coco. No aboqui! Ens serà útil.
• Col·loqueu la polpa a la safata d’alimentació de la espremedora i afegiu-hi uns 100 ml d’aigua que quedin de remullar la polpa de coco. Engegueu el exprimidor. No obriu el forat de desguàs!
• Després d’extreure tot el pastís, torneu-lo a carregar a la safata d’alimentació, afegiu-hi 100 ml d’aigua. Engegueu la espremedora sense obrir el forat de desguàs.
• Repetiu les operacions anteriors una vegada més. I després d’això, obriu el forat de desguàs.
• Així doncs, obtenim uns 300 ml de llet de coco premsada en fred 100% natural, amb una olor deliciosa.
• 
• De manera deliberada no vaig afegir sucre, mel, ni una altra cosa. Perquè volia obtenir un producte natural amb un gust natural (mai no he provat la llet de coco a la meva vida).
• La quantitat d'aigua que s'aboca durant la preparació depèn de la riquesa de la llet que vulgueu obtenir a la sortida. Pots 200 ml, pots 400. Però ja no val la pena, serà líquid i insípit.
• Unes quantes plaques d’oli de coco suraven sobre la llet.
• 
• L’havia d’agafar, però primer vaig decidir desmuntar i rentar la espremedora. I aquí m’esperava una sorpresa:
• 
• Fragant oli de coco natural !!! La meva delícia no tenia límits, perquè començant tot, no esperava en absolut que també tingués mantega.
• Vegeu quant:
• 
• 30 g d’oli de coco.
• I, finalment, flocs de coco. M'he oblidat de pesar-lo cru, però n'hi havia molt (a la foto es mostra un plat porcionat per a primers plats)
• 
• 
• Es pot utilitzar immediatament per cuinar. Però m’interessava assecar-lo. No tinc deshidratador, però tinc un microones. Hi vaig assecar segons el següent esquema:
• 5 minuts. escalfeu a potència mitjana (uns 400), remenant al tercer minut (amb cura, calent! Millor agafar una cullera o una espàtula).
• Refredar durant 5 minuts, remenant
• Escalfeu durant 5 minuts a mitja potència, remenant al tercer minut
• Refredar durant 5 minuts, remenant
• acabeu d'assecar a màxima potència (uns 800) durant 5 minuts.
• La producció són flocs de coco perfectament assecats en una quantitat de 60 g
• 
• 
• 

El plat està dissenyat per

uns 300 ml de llet, uns 30 g d’oli de coco, uns 60 g de flocs de coco secs

Hora de cuinar:

sense etapa preparatòria-10 minuts

Programa de cuina:

Exprimidor Auger

Nota

La tecnologia d’elaborar llet de coco o qualsevol altra llet de nous em va motivar Elena_Kamch, per la qual cosa moltes gràcies a ella. Ha donat coratge SvechkaSt, per la qual cosa no menys gràcies per mi.
Crec que tothom sap el gust que té la llet de coco i com s’utilitza. Receptes de marisc.
Els flocs de coco cru són molt greixos al tacte i són un bon ús com a exfoliant corporal suau.
I el poc coco s’utilitza àmpliament amb finalitats cosmètiques. Té un efecte beneficiós sobre el cabell i la pell. És l’oli de coco que es recomana a aquells que perden pes intensament, per a la cura del cos: tensa bé la pell.
I una mica més de matemàtiques, que són importants per a mi personalment:
Vaig comprar un coco per 50 rubles. 400 ml de llet de coco costa 190-250 rubles (a més, la seva composició és interessant). 10 g de flocs de coco costen uns 40 rubles. I 300 g d’oli de coco costen entre 700 i 800 rubles. Mireu la sortida.

[Natasha,]

Natasha, gràcies. Només pensava en “munyir” coco. Apareix a la nostra venda. Definitivament compraré i provaré.
I com podeu fer-ho sense un espremedor de cargol?

[Àngela]

Àngela, Benvingut. M’alegro que la meva experiència us sigui útil.
Sense un espremedor, la polpa de coco remullada s’ha de picar sobre un ratllador o el mateix triturador de carn. Aboqueu la quantitat d'aigua necessària i bateu-la a la batedora. O tritureu immediatament amb aigua en una batedora sense ratllar. A continuació, torneu-ho a col·locar sobre una gasa i espremeu-lo bé. Quan es queda a la nevera, es forma una escorça de mantega a sobre de la llet acabada.

Gràcies Natasha!

[Natasha]

Natasha, preciosa llet! I l’oli

I una mica més de matemàtiques, que són importants per a mi personalment:
Vaig comprar un coco per 50 rubles. 400 ml de llet de coco costa 190-250 rubles (a més, la seva composició és interessant). 10 g de flocs de coco costen uns 40 rubles. I 300 g d’oli de coco costen entre 700 i 800 rubles. Mireu la sortida.

Resulta una bona matemàtica
Mai no he treballat amb cocos comprats, hi trobo tota mena d’escombraries. Vaig deixar aquesta ocupació, he de comprar tot fet per separat. Molt impressionat i fes un cop d'ull!

[Natasha]

Natasha, bé .... finalment! Quants de tot alhora, wah-wah!
El camí cap a l’oli de coco està obert, cuinem i mengem nosaltres mateixos, oli dietètic

I aquí m’esperava una sorpresa

Vaja! Classe!
Gràcies per l’experiència

[Gala]

Gala, si us plau, Administrador, RepeShock, gràcies pel vostre interès, noies.

mai treballat amb cocos comprats

També vaig tenir una trista experiència. Vaig comprar el coco experimental sense saber triar-los. Vaig agafar la que és més fosca. És millor triar aquells amb ulls clars, que són "més joves". D’altra banda, tenen més suc i un sabor i aroma menys intensos.

Quants de tot alhora, wah-wah!

Vaja! Classe!

Sí, noies, jo mateix camino sota una gran impressió tot el dia!

El camí cap a l’oli de coco està obert

Vés pels cocos!

[Pont]

Pont, Natasha! Increïble! Doncs això és llet, mantega i encenalls !!! Només cal refredar alguna cosa
Tinc un exprimidor

Només no sé COM tancar el desguàs?
Vull molt la llet de coco, la mantega, però en general, cada vegada més

[Natasha]

Natasha, s'ha fet un gran treball, un gran resultat i tanta informació informativa a les notes. Gràcies!

Encara no m’ha picat l’abella del desig sobre l’expressora FUF va respirar alleujat, però ho tindré present per al futur. El rendiment del producte és realment impressionant.

[Natasha]

Natasha, i què dóna el tancament del forat de desguàs?
No hi ha cap límit al meu exprimidor, tot i que podeu adaptar-ne el fil.

[Svetlenki]

Svetlenki, així que no vau picar? Ja us coneixeu, tenim moltes abelles al fòrum, no una, així que una altra mossegarà
Irina F., Irlandès, des de les cinc del matí penso en la teva pregunta ...
Cal tancar el forat de desguàs, perquè quan aboqueu aigua en un coco sec, només s’abocarà al forat. I la polpa de coco no tindrà temps per renunciar al seu contingut. Per tant, al meu entendre, teniu dues maneres: o bé agafar algun tipus de tap per al forat de desguàs. M’imagino un tap de xampany. En algun lloc del fons de la meva memòria tinc informació que el suro es talla fàcilment amb un ganivet calent. O algun tipus de tapa d’alguna cosa que pugueu posar fort.
O proveu d’afegir 1 cullerada de coco a 1 cullerada d’aigua. Quan es tritura el coco, l’aigua ja no s’escorrerà tan fàcilment.

[Natasha]

Natasha, i què dóna el tancament del forat de desguàs?
No hi ha cap límit al meu exprimidor, tot i que podeu adaptar-ne el fil.

Insereix només endoll
La tapa està ben inserida al forat, es manté bé, cosa que permet evitar el drenatge espontani del suc restant del contenidor de sucs i no tacar la taula ... i com que el suc té un color diferent i fins i tot pot pintar bé la superfície, fins i tot és molt convenient controlar el vessament i el vessament.
Alguna cosa així

us permet evitar un drenatge espontani del suc residual del contenidor de la espremedora i no tacar la taula

Sí, és llavors quan s’extreu suc de fruites sucoses. Aquí, el suro té una tasca lleugerament diferent: evitar que el líquid s’escorri fins que hi passin totes les substàncies necessàries del coco.

[Pont]

Pont, Natasha, oh, i acabo d'entrar ... I aquí estic agraït ... Gràcies, és molt agradable!
Quin bon home que sou, no us atureu aquí!
El exprimidor de barres és una cosa! Seguiu experimentant i delecteu-nos amb les vostres novetats
Mentrestant, continuaré somiant amb aquesta cosa útil

[Administrador]

Natasha, moltes gràcies per l'aclariment sobre els embussos!
Ara tot està clar, buscaré alguna cosa per adaptar-me. Potser un tap de xampany és perfecte!
Administrador, Tanya, sí, és clar que amb un suro és millor, de sobte oblides substituir un got
Tot i això, en el cas d’aquesta recepta, el suro té diferents objectius.
No, per què no van incloure un suro a la meva espremedora?

[Irina F.]

Irina F., ara em va semblar: posar una bossa de plàstic al broc de desguàs i assegurar-la amb una farmàcia o una goma de diners! I després enlaira, i ja està !!!!
Sóc un geni

OOO, genial, Natasha !!!!
Realment ets un geni
Uraaa! Així que també faré llet i mantega, tot el que he de fer és comprar coco!)

[Administrador]

Administrador, Tanya, sí, és clar que amb un suro és millor, de sobte oblides substituir un got
Tot i això, en el cas d’aquesta recepta, el suro té diferents objectius.

Es diu, encaixar al lloc equivocat, pujar, perdó

Natasha, estudiaré totes les subtileses i obtindré aquesta llet i mantega, gràcies per l'opció d'utilitzar un espremedora de cargol per a aquests propòsits.

Natasha, vaig decidir en el teu Temko felicitar-te de tot cor! FELIÇ ANIVERSARI !!!
Bona salut i inspiració creativa i, per descomptat, amor i felicitat !!!
🔗

[Pont]

Sense un espremedor, la polpa de coco remullada s’ha de picar sobre un ratllador o el mateix triturador de carn. Aboqueu la quantitat d'aigua necessària i bateu-la a la batedora. O tritureu immediatament amb aigua en una batedora sense ratllar. A continuació, torneu-ho a col·locar sobre una gasa i espremeu-lo bé. Quan es queda a la nevera, es forma una escorça de mantega a sobre de la llet acabada.

Moltes gràcies, molt curiosa manera !!
És cert que no va funcionar per recollir l’oli. Barrejo la polpa xopada, l'exprimo, queda tot l'oli a les encenalls, segons tinc entès))
Llet 250 ml. És cert, encara no sé on és. Probablement només una beguda.

Pont, Nataliya, gràcies, em preguntava

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Estic content d’haver aconseguit fer llet. Es pot, per descomptat, beure’l o cuinar-hi arròs. O guisar el pollastre. Hi ha moltes opcions.

[Pont]

Pont, Nataliya, pollastre?
Tens receptes amb llet? Encara de peu a la nevera)))
Pits o cames, potser algunes espècies funcionaran bé?
Vaig comprar un altre coco

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Jo, ara no ho diré. Però Google ajuda!