Sorbet de remolatxa a espremedora de barres Caso SJW 400

Sorbet de remolatxa a espremedora de barres Caso SJW 400

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
Remolatxa	500 g
Vinagre balsàmic fosc	2 cullerades. l.
Grans de pebre de diferents colors	1 culleradeta
Sal	gust
Amanida verda, ceba verda, crema agra per servir

Mètode de cocció

• Bullir o coure la remolatxa de la manera que sigui possible (al forn o al microones). Tallar a daus petits i congelar. Traieu la remolatxa del congelador 5 minuts abans de coure-la.
• Escalfeu el pebrot al microones durant aproximadament 1 minut, aixafeu-lo en un morter perquè quedin trossos grans.
• Col·loqueu l’adjunt de sorbet a la espremedora. Per al sorbet acabat, poseu el recipient sota el forat del pastís.
• Carregueu la meitat de la remolatxa a la safata d'alimentació. Engegueu el exprimidor. I aboqueu immediatament una cullerada de vinagre, afegiu-hi la meitat del pebre, sal lleugerament. Repetiu-ho amb la resta de productes.
• Per servir, folreu els envasos de porció amb fulles d’enciam, poseu-hi les boles de sorbet de remolatxa. Decorar amb crema agra, ceba verda, espolvorear amb les restes de pebre mòlt.
• Ajuda't a tu mateix:
• 
• 
• 

El plat està dissenyat per

3 racions

Hora de cuinar:

10 min.

Programa de cuina:

Exprimidor

Nota

Si no teniu un espremedor tan meravellós, també es pot fer sorbet. Després de refredar-se les remolatxes cuites o bullides, tritureu-les amb una batedora amb l'addició de vinagre, sal i pebre. Col·loqueu-ho en una safata i poseu-lo al congelador. Passada una hora, traieu-les, batre-les i torneu-les a posar al congelador fins que estiguin tendres. O utilitzeu una geladora si en teniu.
Aquest sorbet és bo per si mateix com a aperitiu, especialment en èpoques de calor. Quedarà bé amb patates bullides amb carn. I sonarà molt bé amb arengades salades o espadat. Però en aquest cas, en lloc de crema agra, és millor prendre rave picant. Si teniu previst alimentar el sorbet de remolatxa dels vostres fills, eviteu els pebrots. I per als adults, el vinagre es pot substituir per vi blanc sec.
La recepta s’espia al lloc

Natasha, quins colors! Ni tan sols la primavera, sinó l’estiu. Bonic i saborós.

Una recepta interessant, gràcies! Adquiriu una nova mirada als productes coneguts

Però per aquest moment, gràcies, és el fresc que es revela l’aroma del pebre, classe! Jo no m'ho hauria pensat jo.

Escalfeu el pebrot al microones durant aproximadament 1 minut, aixafeu-lo en un morter perquè quedin trossos grans.

[iris. ka]

iris. ka, RepeShockgràcies noies. El sorbet té el gust habitual de la remolatxa, però a causa de la congelació no és molt pronunciat. Els amants de la remolatxa apreciaran la recepta. Els amants hauran de convèncer-se.

Però per aquest moment

I sempre ho faig amb condiments que estan en grans

[Natasha]

I sempre ho faig amb condiments que estan en grans

Ben fet, Natasha! Mai em va passar pel cap. És cert que no tinc microones a casa, però el tinc al país, ara també ho faré

[Bridzhik]

Bridzhikquina bellesa recta WOW
Glamorós, així que fot a Schaub per lluir-se

Schaub per lluir-se

,
El nostre gloriós espectacle és el nostre FSE! Com sense ell doncs