Bunyols de flam (sense ous)

Bunyols de flam (sense ous)

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Farina de blat (tinc un propòsit general)	300 + 30 * g
Crema agra 20%	200 g
Llet	200 g
Sal	pessigar
Sucre	2 cullerades. l.
Sosa	1 culleradeta

Mètode de cocció

• Aboqueu per sobre la farina, la crema de llet, el refresc, el sucre. Remeneu la crema de llet amb refresc amb una cullera i barregeu-ho tot fins que quedi homogeni. Pastar amb ganivets a Thermomix.
• * La farina és diferent per a tothom, a partir de 300 g la massa em va semblar una mica líquida, vaig afegir 30 g més al final.
• Escalfeu la llet i la sal a 90 ° C (no bulli).
• Abocar la llet a la massa, barrejar bé i coure amb mantega pels dos costats.
• Poseu els panellets acabats sobre una tovallola de paper per absorbir l’excés de greix.
• Serviu-ho amb melmelada (o el que vulgueu). Tinc préssec.
• 
• 
• Van sortir deliciosos i exuberants panellets.) L’assaig general de la reunió de Maslenitsa va tenir èxit!

El plat està dissenyat per

16 unitats.

Nota

Recepta de LJ Eva 🔗 amb paraules d’agraïment

[Omela]

Omela, Ksyushka, oh, cony)))

Aha, Mash, comencen a inflar-se a la paella quan es giren!

shl. així que des de l'espatlla de la qual em volien portar un vestit !! I és comprensible per què no em va bé!) 0 I us sembla molt orgànic!

[Ksyusha]

SOBRE, Ksyusha, també amb "panellets gruixuts"
Grans panellets!
El nostre assaig Maslenitsa també va ser un èxit.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, mira, la meva filla va fer un pastís excel·lent!

shl. així que de l'espatlla de qui em volien portar un vestit !! I és comprensible per què no em va bé!) 0 I us sembla molt orgànic!

Per cert, també ets guapa, ja tenia enveja))

Ksyushik, quina dolça regordeta, la Mona és aquella d’allà, que té una melmelada de kupaetz!
Digueu-me, es pot fregir amb oli o si no ho heu fet, m’he adaptat a la princesa, així que aboco força mantega directament a la massa i l’enforno, si no, no tolerem molt bé els fregits ..

Sí, noies, us heu disfressat molt bé, oh, perdó, no trobareu un vestit per al meu hfiguru

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, fregiu, com abans, aquesta és la massa de panqueques habitual. No és saborós per a mi sense mantega. Fregiu molt poques vegades, així que amb mantega.

oh, perdó, no trobaràs un vestit per al meu hfiguru

Només tens un barret !!! Pregunta a Ira, que encaixarà!

Això, tinc allà FSE en flors, puc fer-ho ...

Oh, acabo de refrescar-me i veure les teves flors. En realitat, qui és qui hi tens ??

Ja està, vaig anar a esculpir panellets !!

[Maria]

Maria, D'aquesta pralna! vaja a assajar! Esperaré impressions.

Creus que ho sé, les noies van escriure una bèstia alienígena, de dues dents

bidentat

Per menjar menys ???

No, Schaub encaixa més, les dents de Schaub no van interferir ...

Bé, tady sí .. seure sense vestit !!

Oh, vaig morir
Noies, parleu d’un alien amb dues dents i d’un vestit

AAAAAA
En resum, jo ​​ja

Crepadora al forn Steba CR35

el primer lot de 7 peces, el segon de 6 peces



Els nens, donant la volta al meu voltant, no em permetien cuinar !!
Molt saborós!! Gràcies, Ksyusha!

I segons la prova: quina densitat hauria de tenir? em sembla que va sortir molt espès))

Mash, bé, ets juganer! Excel·lent regordeta!

I segons la prova: quina densitat hauria de tenir? em sembla que va sortir molt espès))

La massa ha de ser espessa com per a les creps. Al principi vaig posar 300g de farina, però em va semblar una mica prima. N’he afegit 30 més. Però la farina de tothom és diferent, potser 300 us anirien bé.

La meva campanya és molt seca, he hagut d’afegir llet.
Però tot i així, molt saborós !!

Vaig afegir farina a la recepta.

Però tot i així, molt saborós !!

També em va agradar. El vaig copiar en un quadern amb les meves receptes preferides.

[Masinen]

Masinen, Masha, bé, ets un meteorit, xufles fresques!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, gràcies!
Així que tinc fills a casa, i els encanta tot això). I el fabricant de creps és gran, així que vaig coure molt de cop)
encara s’ha de fer, alguna cosa no és suficient

I el fabricant de panellets és gran,

Wooooot .. en aquest sentit és molt convenient !!

Vaja, ho provaré amb la princesa!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, al forn ràpidament, vull veure el resultat.
Omela, van resultar uns exuberants panellets.
Ho marcaré com a marcador.

Bé, donen de merda! Un s’acaba de mostrar, l’altre ja s’ha cuit.

[Gala]

Gala, en realitat es fan molt ràpidament ...sobretot amb Thermomix, sí senyor?

francevna, Alla, quins marcadors, Shrovetide al nas .. hem de coure!

[Omela]

Omela, Ksyusha, perquè no es perdi la recepta.
I la crema agra es pot substituir per iogurt, per exemple.

No, bé, mira, també fan broma amb tota mena de Thermomixes. No necessitem res, ho tenim tot, ho podem manejar sense ells
Demà també tinc una sessió d’entrenament amb Pancakes. Serà la meva resposta Chamberlain Thermomix, si aconsegueixes alguna cosa eficient

[Gala]

Gala, en realitat es fan molt ràpidament ...sobretot amb Thermomix, sí senyor?

francevna, Alla, quins marcadors, Shrovetide al nas .. hem de coure!

Què menjar a TM? Així que tothom està boníssim !!

Un s’acaba de mostrar, l’altre ja s’ha cuit.

I llavors

sí senyor?

Això no és senzill treure la veritat pura

especialment en presència de Thermomix,

Així que no ho tinc. Es pot barrejar una massa així en una batedora de massa?
Oksana quins exuberants panellets. Jo també els faré. Gràcies per la recepta.

[Alla]

I la crema agra es pot substituir per iogurt, per exemple.

AllaSí, per descomptat. Busqueu només la consistència de la massa.

Es pot barrejar una massa així en una batedora de massa?

Nataliya, gràcies! Ho faria amb una batedora (ganivets). Perquè allà la massa és escarpada al principi. I no puc dir res sobre l’amassadora, no l’he utilitzat amb aquests propòsits.

Ksyu, no hi ha postgust de soda?

Tinc por d'ella, ja tinc por ...

La meva gent ho sent a tot arreu, és un veritable problema ...

Podem substituir-lo per la cocció en pols, perjudicial?

Vaig seguir l’enllaç a la font, sí), hi ha una pols de coure), així que és possible ...

Em pregunto què passa si la massa es prepara amb llet bullent?

Ho hauria de provar? O bé, ell?

Em pregunto què passa si la massa es prepara amb llet bullent

Kroshik, vaig preguntar a un especialista sobre la llet, no sobre la bullició. Però si realment voleu provar-ho, per què no, proveu-ho, ho direu més endavant.

Ksyunya, agafa el reportatge, cuit a la princesa, Fkusno!

[Ksyusha]

Ksyusha, uraaaaaa !!!! M'alegro que t'hagi agradat!

I m’alegro que la recepta sigui tan deliciosa!

[Ksyusha]

Ksyusha, Jo també, amb un informe, actual sense foty avui. Prometo la propera vegada, però avui gairebé em fa vergonya: Vopchem, m’he acostumat a tot el que es pot preparar a la nit per esmorzar per endavant, de manera que al matí hi hagi un mínim de moviments corporals. I ahir, a la nit, vaig barrejar tots (com estava segur) els ingredients solts, vaig mesurar la llet i la crema de llet i vaig anar al banyki amb una sensació d’acompliment. tot està perfectament barrejat. Vaig començar a coure i entenc que no és com unes creps planes de goma i entenc que probablement m’oblidés d’afegir refresc. Afegit i sraaaazu un altre calicó
Davant dels nostres ulls es van convertir en exuberants panellets. Però vaig tenir l'oportunitat de tastar-les només després d'1,5 hores. Em va agradar molt i, fins i tot quan estan en plena calor, és impossible aturar-se del tot amb un esforç de voluntat, el corrent del kada buidarà el plat.
Gràcies, Ksyusha, per a una recepta genial.

[kseniya D]

kseniya D, content que t'hagi agradat !!!

[Omela]

Omela, Deliciós, intentaré coure! Ho porto als marcadors.

Publicat el divendres 29 de juliol de 2016 11:25

Vaja, i ho provaré a la princesa

Bé, i ESI NO ÉS POC, directament a la graella Stebowski, eh?))) Funcionarà?
(a mi ara mateix la graella no surt de la taula ... cuinem verdures constantment)))

[Margarita]

a la graella de Shtebowski, eh?))) Funcionarà?

Margarita, Perquè no? sobre un plat llis. com en una paella.)