Pastís de te i prunes en un multi-cuina Philips HD3060

Categoria: Productes de fleca
Pastís de te i prunes en un multi-cuina Philips HD3060

Ingredients

Melmelada de prunes 1r. (250 ml)
Oli vegetal 1/2 c.
Te negre fort 3/4 c.
Canyella, gingebre gust
Farina de sègol 1r.
Farina de blat 1/2 c.
Nous
Sosa 1,5 culleradetes.

Mètode de cocció

  • Aquí teniu la meva recepta, ja ajustada per a la meva família i els seus gustos:
  • La melmelada de prunes aquí la teniu
  • Pastís de te i prunes en un multi-cuina Philips HD3060
  • És molt espès, malauradament a la llum del vespre ... no transmeto bé el seu meravellós color ... i l’OLOR NO es transmet pel monitor !!!
  • Per tant, 1 got de melmelada
  • 1/2 tassa d’oli vegetal
  • 3/4 tassa de te negre fort
  • Canyella al gust
  • Gingebre: poso fresc, però també es pot fer pols ... per a un aficionat :-)
  • Barregeu aquests ingredients en un bol ... només amb una cullera!
  • A continuació, tamiseu 1 tassa de farina de sègol i 1/2 tassa de farina de blat en un bol i pasteu la massa amb una cullera, la consistència de la crema agra espessa ...
  • després hi afegeixo nous, només picades amb un ganivet! D'aquesta manera és més saborós :-)
  • ... I, finalment, 1,5 culleradetes de refresc (s’extingirà amb melmelada), remeneu ràpidament ... 30 segons ... no més.
  • Unteu el bol amb mantega, apagueu la massa i col·loqueu Phillips al mode Cupcake 110 * durant 1 hora i 10 minuts.
  • Pastís de te i prunes en un multi-cuina Philips HD3060
  • Va coure a "esquerdes característiques" i, per tant, va haver d'afegir 15 minuts als 50 originals. Mode "Cupcake" 110 *
  • Pastís de te i prunes en un multi-cuina Philips HD3060
  • Ara va treure el bol, el va tapar amb una tovallola i es va refredar.
  • Així que el vaig treure del bol a doble caldera! L’olor queda atordida !!!))))
  • Pastís de te i prunes en un multi-cuina Philips HD3060
  • El tall del meu pastís de prunes ... es pot veure com la pruna es "solapa"
  • Pastís de te i prunes en un multi-cuina Philips HD3060

Hora de cuinar:

1 hora 10 minuts

Programa de cuina:

Magdalena 110 ° С

Bast1nda
mamusiGràcies per la recepta de la magdalena!
I quan es refreda, està humit o fa una massa de pastís?
Abans coia algun tipus de cupcake d’estudiant a la infusora, però ara no me’n recordo.
petu
Rita, i quines ulleres? Facetada o de Filka?
mamusi
Noies, explicacions de la magdalena: prenem ULLERES de 250 grams CARA.
petu
Rita, realment pastís ...
mamusi
Bast1nda, Natasha, aquest cupcake està mullat com un pastís de prunes! Delicat, es pot menjar amb una forquilla de postres :-)
Galeó-6
I va pujar, classe!
Lanochka007
mamusi, Margarita, ahir vaig llegir la recepta del vostre pastís a Temko de Fili, que es va encendre per coure, avui ho navayla i no ha passat res. El pastís va sortir apagat i no porós, com si no estigués acabat. El meu pecat és que vaig llançar refresc directament a la melmelada, va sortir per aquí i el pastís no va pujar (aquestes són les meves fabricacions d’aquest tipus). Segons la recepta, m’agrada molt el pastís: melmelada de prunes, nous i espècies brillants. Repetiré, espero que tot vagi bé :)) Gràcies per la recepta
Bast1nda
Cita: mamusi

Bast1nda, Natasha, aquest cupcake està mullat com un pastís de prunes! Delicat, es pot menjar amb una forquilla de postres :-)

Bé, ara vull encara més!
No hi ha pruna ...... M’agradaria haver-ho menjat tot amb te! M’encanta molt! 1 got !!! De cap manera! M’hauria penedit i menjat, sincerament.
Què puc substituir? Hi ha puré de grosella negra, o puc comprar quin us aconselleu.
mamusi
Bast1nda, Natasha, en principi, pots prendre QUALSEVOL melmelada, però jo faig servir el mètode de prova ...
... Vaig arribar a la conclusió que és més saborós amb pruna i, precisament, perquè no estigui triturat: les fruites senceres d’aquest pastís són MOLT saboroses! Podeu provar-ho amb albercoc, poma (i canyella-canyella allà!))).
Ho vaig fer amb grosella - també deliciós! Però, per ser sincer, no hi ha res a comparar amb la pruna (per alguna raó)))
I la farina de sègol és important a la meva; resulta una delicadesa tan dolça!


Lanochka007, No pot estar bé: alguna cosa no va bé ... Ho sento molt ..
Ho cuino amb tanta freqüència, dues vegades a la setmana segur. M’he de gastar la melmelada l’estiu!
Està mullat - és - SÍ! Però no avorrit. I intenteu coure’l una vegada al forn per començar, per comparació. La capa serà més prima. Fes un cop d'ull. Si us plau, valora. Jo solia coure al forn en un motlle de silicona durant 180 * 40 minuts (proveu-ho amb un partit). I després es va posar la mà plena i va canviar a dibuixos animats.
I sí ... cal refresc després de la farina, a sobre de la farina ... i remeneu-ho amb una cullera, no per molt de temps. No hi ha mescladors!
Vull que tingueu èxit
ket66
mamusi, Margarita gràcies per la recepta, intentaré coure-la.
mamusi
ket66, Lena, cuineu per la salut, esperaré la vostra revisió, espero que sigueu feliços! .. :-)
S * lena
Rita, vaig començar a provar el meu nou ajudant Kid Filipka amb el teu pastís d’albercoc.
Realment hi havia un inconvenient: després d’haver-se adormit amb sosa, els nens es van distreure, durant deu minuts vaig estar a la taula.
No esperava que amb la farina de sègol es poguessin coure pràcticament unes postres. Deliciós i a temps per al dejuni. El vaig menjar amb plaer, també els nens. Va pujar bé, però la part superior estava ben mullada i el centre semblava estar mullat en almívar i esmicolat. Cuinaré amb seguretat, el sabor és molt inusual, però probablement augmentaré la temperatura de cocció. O se suposa que ho és?
mamusi
S * lena, Helen! està mullat! M'encanta, ara la melmelada de prunes ha acabat, la faig amb melmelada de poma (és a dir, melmelada): les pomes en trossos! Molt saborós també.
I sí, fa temps que ho sé de la farina de sègol: al cap i a la fi s’afegeix al pa de pessic, dóna un sabor meravellós i un color de xocolata.
(Hi ha un pastís de mel jueu Lekakh! Jo el cuino per Nadal. Any Nou! És completament amb farina de sègol, és un conte de fades!)
Pot ser que s’esfondri una mica! Per a mi, sembla més aviat un pastís –el meu és com en diuen– un pastís de prunes.
I quan el traieu del Multi, llavors SÍ! Està mullat. En cas de reposar, refredeu-vos. El més important és no martellar amb farina ...
M'alegro que hagueu cuinat! Menja per a la teva salut!
S * lena
Gràcies, molt saborosa! Només volia pessigar per provar-ho, però vaig grunyir una "peça" decent.
mamusi
Vaig tenir la idea de provar de coure a 120 * ... Estic interessat en mi mateix. Tot i així, vaig començar a coure aquest "pastís" al forn a 180 * .. 40 minuts - perfecte. Només es va coure durant molt de temps, però amb l'arribada del 10è Panasik va començar a coure-s'hi, hi va coure automàticament ... 65 min. I ara el forn ha començat en filet, així que m’agrada molt la forma del bol: resulta un nadó rodó, més alt i maco ... i encara podeu jugar amb la temperatura ... Intentaré pujar-lo per sobre de 110 ... per començar, 120 i veure ...
S * lena
Sí sí Sí! I puc imaginar-me un pastís fet, tan net, petit "!
mamusi
Sí! Vostè va expressar el meu pensament! També penso provar el pastís! Faig pa, i m’imagino que el pastís augmentarà i es redondrà, però amb panses .... sí!
Jiri
mamusi, Margarita, continuen les proves multicooker
ho sento per la qualitat de la foto
Pastís de te i prunes en un multi-cuina Philips HD3060
mamusi
Jiri, Ira, meravellosa foto! L’estructura del pastís i els trossos de pruna són molt visibles! Hi ha nous? :-)
M’alegra que l’hem cuinat! Ara és molt útil, una versió completament magra! Gràcies! ))))
Jiri
Margarita, en general, el meu marit està dejunant, però d’alguna manera vaig agafar imperceptiblement una quarta part, deliciosa, tot i que magra! Fluffy, no avorrit, i els productes sempre hi són. Gràcies per la recepta!
S * lena
Rita, avui hem acabat de menjar-te el pastís, tens raó: necessita posar-se de peu, un calicó completament diferent. El nen va dir que era molt semblant al pastís de xocolata, jo vaig prendre una magdalena amb cafè. Així que durant el dejuni: aquest és el meu postre, juntament amb les galetes de melmelada de Vitalinka.
mamusi
S * lena, Len, m'ha agradat molt la teva idea amb el cafè, vull provar-ho també .... (o potser amb cacau, oi?) És a dir, salta cafè o cacau i fes-lo servir com a recepta en lloc de te ... O com ho vas fer?
S * lena
mamusi, Rita, vaig elaborar un cafè natural fort, vaig esperar que es refredés i, en lloc de te, el vaig afegir a la massa. Per cert, ara hem acabat de prendre dos. Es cou al forn a 120 graus durant la mateixa hora i deu minuts. M'ha agradat més, és igual de humit, però amb una mica de crosta. No fregit en absolut. També amb cafè (som amants del cafè) i llavors de rosella.El Mac s’adaptava molt bé, no hi havia altres coses.
Avui no s'ha esmicolat amb mi, ha tallat perfectament en 2 hores. En general, ja no.
Sí, crec que serà molt xocolatat amb cacau, boom per provar!
mamusi
LENA! Perfectament senzill, només hi ha cafè natural als grans, només en bevem, el cuinaré i ho posaré tot junt, amb llavors de rosella, de manera que és possible SENSE fruits secs?
Com? Esperaré una resposta ...
I va afegir rosella seca i quant?
Ah, vull provar-ho!
I gràcies per provar el nou règim de temperatura que tinc per davant :-)
Avui també cuinaré a 120 anys ... el meu fill ha d’anar a treballar, a prendre un te i un a casa seva: nosaltres també som gent!
S * lena
Rita, la meva més jove, es va negar a menjar l'última vegada amb fruits secs, no menja fruits secs, no menja panses en forn. I vaig abocar la rosella sense problemes, ja que era, aproximadament, un grapat, només la vaig rentar a través d’un colador.
I el cafè d’avui era natural, nosaltres també només el prenem. I vaig fer el primer pastís a l’instant, (hi ha un pot de cocció), em feia mandra coure-la i esperar fins que es refredés. Deliciós també!
mamusi
S * lena, Lena, bé, estic informant del resultat: el vaig coure al cafè acabat de fer, a la melmelada de poma amb rodanxes :-).
Vaig afegir 2 cullerades de llavors de rosella, les nous també eren - com no podia ser sense elles! Per descomptat, totes les espècies, com a la meva primera publicació ... Jo no ho vaig provar jo mateix, el meu fill em va portar a treballar al matí, em va atendre al departament ... Vaig trucar directament per treballar, els empleats van demanar la recepta Diuen EXTREMAMENT deliciós!
N’haurem de coure un més per provar-ho jo mateix!
S * lena
MargaritaEstà molt bé que a tothom els hagi agradat! Genial recepta que teniu! I el més important, tot és molt ràpid, molt senzill, molt saborós i molt assequible.
Mirabel
Margarita, Rit, però no he aconseguit el pastís .. així que ho sento.
cuit en un dibuix animat de Philips, però un altre, no un bebè i utilitzava una melmelada de prunes fallida ... greixosa i enganxosa.
Així és com adjunto la melmelada fallida de la càmera lenta, el tercer pastís, segons diferents receptes, vola a les escombraries
mamusi
Mirabel, Vika, ho sento, no és gens avorrit ni està gros.
Alguna cosa ha anat malament.
Només al matí el fill ha acabat la darrera peça avui, tot porós en un forat. Sí, està mullat!)))
Però de cap manera incòmode.
És una vergonya!
És deliciós deliciós. Però ho faig amb melmelada, on són les meitats de les prunes, no les trenqueu
El pastís es fa SENSE la participació d’una batedora-batedora !!!!
Tot amb una cullera, al final del refresc i remeneu amb una cullera durant 30 segons. Unteu el bol, aboqueu-ho, enforneu-lo.
Coeu a Panasika durant 65 minuts. Excel·lent resultat.
Pot ser que tinguessis melmelada?
Mirabel
Sí, no tinc cap dubte que el pastís és preciós. potser és a la melmelada ... només vull repetir-ho ... potser no a la historieta
mamusi
Mirabel, al principi, el vaig coure al forn, abans dels dibuixos animats. 180 * 40 min. Comproveu el centre mitjançant un partit.
Faig això ~ primer hi aboco 1 got de melmelada amb trossos de pruna en un bol, després hi ha 1/2 tassa de rast. mantega i 3/4 pila. te fort. Vidre facetat 250 g!
Vaig barrejar una mica amb una cullera. Aboco una gota de gingebre, canyella 1 culleradeta. Nous picades.
A continuació, tamiceu per separat la farina 1 tassa de sègol + 1/2 tassa. blanc.
Afegiu lentament la farina tamisada a la barreja líquida i barregeu-la amb una cullera.
Al final del refresc 1,5 culleradetes sense lliscar. Remeneu-ho ràpidament amb una CULLERA durant menys d’un minut i aboqueu-lo en un plat greixat.
Però ara no cuino al forn. Només a la historieta. Vaig indicar l'hora.
El pastís és humit, porós i saborós. Les prunes donen amargor, les fruites se senten a trossos. La canyella i el gingebre aporten un sabor boig.
Al forn per a la vostra salut!
I molta sort!))))) Que tot surti bé!
Mirabel
mamusi, Ritochka! Moltes gràcies per les instruccions detallades. Potser la princesa no em defraudarà ...
La darrera vegada que vaig afegir oli de coco ... potser per això va resultar tan greixós
mamusi
Cita: Mirabel
afegit oli de coco ... potser per això va resultar tan gros
Segurament!)
Acabo de coure avui, tinc la grip, així que volia aquest pastís en particular amb te.
Així doncs, aquest és el resultat.

Pastís de te i prunes en un multi-cuina Philips HD3060

Té una olor tan casolana, de sègol, impressionant!)))
I aquí teniu el tallador ~

Pastís de te i prunes en un multi-cuina Philips HD3060
Mirabel
Margarita, Ritochka! Va aparèixer un bonic panet! Probablement aniré a mirar a la nit i ho faré.
Millora't aviat!


Afegit el dilluns, 7 de novembre de 2016 a les 18:02

mamusi, Rita! Estic agraït! tot va resultar fantàstic, molt saborós i aromàtic, potser massa fràgil, cosa que no és gens crítica.
cuinat en un forn petit, com un forn de pizza Princess i afegit oli de gira-sol, amb incredulitat: per què no va funcionar la primera vegada?
com ho vas provar en diferents dibuixos animats i tot estava bé ... oli de coco? bé, sembla que també és vegetal
Bé, en general, cuinaré amb diferents melmelades i la propera vegada intentaré afegir cafè .. No és una recepta, sinó una troballa, tan neta i molt saborosa!
mamusi
Mirabel, Vika, prova-ho amb cafè. Vaig coure al forn ~ el meu fill anava a treballar per a una delícia a la taula!))) I després va trucar ~ i va tornar a demanar la recepta. Senyores ...

Vaig afegir cafè i rosella ... va ser molt inesperat!)
Les noies en van escriure aquí. I també ho podeu fer amb cacau, però no puc reunir-me. Al meu marit li agrada en la seva forma original!
Mirabel
Aha! Definitivament, provaré totes les opcions.
IvaNova
Vaig coure al forn (el multi té una cassola, no la tirano). El plat estava folrat amb paper de forn humit, lleugerament greixat. La magdalena va sortir del motlle meravellosament.
La melmelada va créixer, el que era: grosella espinosa. Tot i això, el gust és decent. Tot i que ja vaig demanar una pruna i una poma per a la meva mare.
La textura del cupcake és interessant: suau, com un brownie.
Definitivament repetiré. Gràcies!

Pastís de te i prunes en un multi-cuina Philips HD3060 Pastís de te i prunes en un multi-cuina Philips HD3060
VeraDo
Rita! Moltes gràcies per la recepta! Bé, el pastís és molt saborós i aromàtic! La melmelada era de groselles (s’havia de treure la melmelada de prunes del soterrani), vaig afegir cafè. Cuinar a Princesk durant 15 minuts i 3 minuts de descans. El pastís va pujar i es va coure perfectament, va resultar tendre i esponjós. Definitivament repetiré!
julia_bb
mamusi, Ritme, quina recepta que he trobat a faltar, deliciosa per a Fili! L'heu de coure.
Noies, gràcies per cuinar
mamusi
Cita: VeraDo
Bé, el pastís és molt saborós i aromàtic
Gràcies, Vera, per les teves amables paraules! I per a la vostra salut.
Em va agradar molt la idea amb la princesa. Immediatament al meu cap, les opcions van girar ... per fer i provar a Travolka quan necessiteu una mica.

Cita: julia_bb
quina recepta em va faltar deliciosa per a Fili
Julia, prova-ho, és molt senzill i quaresma.

El principal NO és batre en afegir farina. Cap mesclador, cullera!)
Bona sort. Llavors digue’m.
Svetta
mamusi, Rita, gràcies per la recepta. Cuino per segona vegada consecutiva. Melmelada de codony espessa a trossos, farina de blat, la combinadora interfereix: tot funciona !!! No sé per què no s’ha d’assotar una afirmació tan estricta, després que surti un combinat suau i suau.
Ho repetiré molt sovint, perquè la melmelada és un bloqueig.

Per cert, cuino a Polaris 1203.
mamusi
Cita: Svetta
Melmelada de codony espessa a trossos

Svetochka, ja està! Deliciós a rodanxes. Imagineu-ho.
A més: ara només prenc completament farina de sègol!)))
Amb ella, a la meva família els encantaven tots els pastissets i galetes!




Cita: Svetta
No sé per què no s’ha d’assotar una afirmació tan estricta, després que surti un combinat suau i suau.
... Ho vaig escoltar aquí al lloc ... i vaig començar a intentar no assotar-lo, i vaig començar a tenir aire.
A més ... algunes de les noies es van queixar que el pastís era "genial".
No ho entenc: quin és el motiu aleshores?
Svetta
La trucada número 4 serà avui. Estic al forn per quart dia consecutiu! D’alguna manera hem d’assetjar la melmelada, encara n’hi ha molta.
Al forn # 2 d’una barreja de sègol i blat (0,5 cullerades. + 1 cullerada), no em va impressionar molt. Tot i així, no podem menjar farina de sègol, de manera que difícilment em repetiré, bé, puc afegir-ne una cullerada a un paquet de llima.
Però el temps de cocció afecta radicalment el sabor. Com més llarg, més saborós !!!
Aquesta pastisseria era perfecta per al meu marit, perquè no hi ha sucre, només la melmelada és dolça. Però per alguna raó, el pàncrees no reacciona a aquest pastís, sinó als productes de forn amb sucre rugayzzo)))
Per tant, Ritochka, la vostra recepta ens ha quedat per sempre.

Per cert, les noies podrien obtenir un pastís fresc a causa d’un refresc de baixa qualitat.
Tinc una recepta on la melmelada es barreja amb refresc (!!!) i costa una hora! Després s’amassa la massa, la cocció resulta molt esponjosa i suau.




mamusi
Cita: Svetta
Tinc una recepta on la melmelada es barreja amb refresc (!!!) i costa una hora!
I ... per veure aquesta recepta, Llum?!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa