Magdalenes de llimona (multicooker Philips HD3060)

Magdalenes de llimona (multicooker Philips HD3060)

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
mantega	90 g
sucre	100gr
ous	2 unitats
suc de llimona	1-1,5 cullerades de caixes
farina	125-130gr
pols de coure	1h d’allotjament
per esmalt: sucre llustre	2-3 caixes de taula
suc de llimona (la quantitat depèn del gruix desitjat de l'esmalt)

Mètode de cocció

• Batre la mantega estovada amb sucre, afegir ous d’un en un i després suc de llimona.
• Barregeu la farina tamisada amb pols de coure, afegiu-la en parts, remenant bé, la massa resultarà com una crema agra espessa.
• Poseu la massa en un bol greixat. Programa Cupcake 130 * durant 55 min.
• Mentre es cou, podeu preparar la cobertura. Aboqueu el suc de llimona al sucre en pols amb una culleradeta i remeneu-ho, afegiu-hi suc fins obtenir la consistència desitjada. Vaig fer una cobertura gruixuda perquè no gotegés.
• Al final del programa, col·loqueu el pastís sobre la reixeta i aboqueu-hi l’esmalt de llimona.
• Aquí hi ha una magdalena tan deliciosa.
• 

Nota

Podeu afegir ratlladura de llimona, panses o altres fruits secs a la massa acabada, no en tenia res, però tot i així va resultar deliciós.

[Svetulik]

Svetulik, només una redbone meravellosa!
Tot or així!
Encara tinc una pel·lícula, però la cuino des de fa molt de temps ...
Gràcies, Svetochka! Meravellós amor!

[Rituslya]

Rituslya, gràcies!
i sovint cuino magdalenes i pastissos amb Filka, resulta molt saborós i la mida és adequada
Fa temps que no publico receptes, així que vaig decidir compartir-les