Sorbet de groselles segons una recepta antiga en una espremedora de barres Caso SJW 400

Sorbet de groselles segons una recepta antiga en una espremedora de barres Caso SJW 400

Categoria: Plats de verdures i fruites

Cuina: Rus

Ingredients
Grosella negra congelada	100 g
Most de malta fermentat (concentrat de most de kvass)	100 g
Sucre	opcional

Mètode de cocció

• Traieu les groselles del congelador cinc minuts abans de coure-les.
• Prepareu un exprimidor: instal·leu un broquet especial per als sorbets. Per al sorbet acabat, poseu el recipient sota el forat del pastís.
• Aboqueu les groselles a la safata d'alimentació, aboqueu-hi el most.
• Engegueu el exprimidor.
• El sorbet acabat es pot escampar amb sucre i guarnir amb nata muntada. Però el més saborós és menjar-lo així, el seu agradable gust refrescant us encantarà.
• Ajuda't a tu mateix
• 
• 

El plat està dissenyat per

1 ració

Hora de cuinar:

1 minut

Nota

A la mare li agrada parlar de menjars senzills de la infància del seu poble. Entre ells, la recepta del gelat em va caure especialment a la memòria: vèncer les maduixes congelades amb un batedor d’herba i menjar de seguida. Fa temps que tinc ganes de cuinar, almenys de provar-ho. És cert que no tinc nabius, però les restes de groselles negres s’han enganxat. I després va aparèixer un exprimidor. Què no és un motiu per celebrar-ho?

Natasha, gran sorbet !!! Saben fer-ho totes les barres o només Kasiki?

Ah boníssim! I la combinació és inusual. Ja baba com el gos de Pavlov!

[Pont]

Pont, Natasha, molt interessada en la recepta! La combinació és inusual, vull provar-la! Podeu dir-me quin most comprar?

[Tanyulya]

Tanyulya, Tumanchik, Rada-dms, Estic content que vam mirar el vksnyashka. La combinació, però, és inusual. Grosella àcida més most dolç. I l’olor! De nou, groselles i un toc de pa de sègol. M'agrada.
Rada-dms, Olya, no puc escriure el nom exactament per a tu. Tenia un concentrat d’herba kvass, restes. Bé, un en què afegiu llevat i sucre i feu kvass. Com un Glofa. Avui l’he posat al gelat i al pa. Aquí! Probablement Glof sí.

Quin deliciós ha de ser!

Natashaaa, quin sorbet súper-trampós!
Ho hem de fer. Jo només anava a proveir-me de groselles negres i, al mateix temps, faré borbots el sorbet.
Gràcies! Per alguna raó, va ser a partir de les groselles que no vaig acabar d’esculpir sorbets.

[Pont]

Pont, digueu-me, creieu que el plàtan probablement no es combinarà amb l’herba? O prendre una oportunitat? I després, per a alguns companys, la grosella serà àcida, tot i que a tothom li encanta!

De nou, groselles i un toc de pa de sègol. M'agrada.

Gran combinació! També hi ha unes postres amb pa de sègol i gelatina de groselles. Hem de comprar most fresc!
Ah, enhorabona per guanyar el premi! Preciós!

[si us plau]

si us plau, deliciós, refrescant. I congela els receptors
Elena Tim, així és com: què tenim, esculpim a partir d’això
Rada-dmsja ho sabeu, el plàtan es pintarà de most. No estic segur que es vegi deliciós. Millor prendre baies vermelles. O negre. Com us agraden els nabius, per exemple? I per no estar àcid, podeu afegir sucre.

[Pont]

Pont, hi ha nabius! Gràcies pel bon pensament!

Ella és muda per a sho! També he pensat en chokeberry ...

Ella és muda per a sho! També he pensat en chokeberry ...

Bé....tan bo, com l'esmalt de sabates congelat! : noia-sí: Per cert, alguna cosa em va cridar l'atenció, i fins i tot abans de tocar-la.

Oh, m'encanta la melmelada de móres! Si es cou correctament. Saps com escriu Timkina sobre els cigrons, de manera que les baies mantenen la seva forma i quan les mossegues són toves.

Oh, m'encanta la melmelada de móres! Si es cou correctament. Saps com escriu Timkina sobre els cigrons, de manera que les baies mantenen la seva forma i quan les mossegues són toves.

Sí, la mare i jo cuinem així, blanquejar-nos, bé, etc., i també amb una llimona, perquè no resulti embafadora i perfumada.

per configurar un broc especial per als sorbets.

probablement sigui una cosa com la gelateria Yonanas

les baies congelades no s’exprimiran per un colador, giraran al bol fins que es fonguin

Deliciós faig sorbets amb un triturador de carn normal. Cal provar-lo amb herba, ha d’afegir dolçor i ratlla ...