Pasta naval (per a Zigmund i Shtain MC-DS42IH)

Pasta naval (per a Zigmund i Shtain MC-DS42IH)

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Pasta	350 gr.
Carn picada de vedella + xai	250 gr.
Aigua	600 ml.
Ceba	1 cap
Sal	1,5 culleradetes.
Pebre negre mòlt	gust
Orenga	1 culleradeta
Mantega	2 cullerades. l.
Oli vegetal	3 cullerades. l.
Julivert	1 branca

Mètode de cocció

• 1) Aboqueu oli vegetal al fons del bol.
• 
• 2) Talleu la ceba a daus finos.
• 
• 3) Activeu el mode "Fregir" durant 10 minuts. Fregiu les cebes durant 3 minuts amb la tapa del multicooker oberta.
• 
• 4) Afegiu carn picada i fregiu-los els 7 minuts restants. Remeneu de tant en tant.
• 
• 
• 5) Afegiu orenga a la carn picada.
• 
• 6) poseu la mantega a daus. Com que el bol encara està calent, la mantega es fon. Remeneu el contingut del bol.
• 
• 7) Aboqueu la pasta i barregeu-la bé perquè quedi coberta de greix per tots els costats. Després s’enganxaran durant la cocció.
• 
• 
• Aboqueu aigua freda, sal i activeu el mode "Pasta". Cuinar amb la tapa tancada
• 
• 
• 9) Al final del programa de calefacció, apagueu. Obriu la tapa i remeneu el plat resultant. Serviu-ho ruixat amb julivert.
• 

El plat està dissenyat per

8 racions

Hora de cuinar:

25 minuts

Programa de cuina:

"fregir" i "Pasta"

Nota

La pasta no es bullia i es convertia en farinetes.
El gust i el color del plat van resultar meravellosos!
Com a mínim, serveix-lo als hostes!