Sopa d'ordi amb carbassa en un Steba DD2 multicooker

Categoria: Primer àpat
Sopa d'ordi amb carbassa en un Steba DD2 multicooker

Ingredients

ordi perlat 1 ms
carbassa 350 g
porro (o ceba) 2 unitats (1 unitats)
All 3 claus
curri 1 culleradeta amb un portaobjectes
julivert paquet
aigua 1,5 l
pebrot acabat de moldre
sal
Salsa tabasco (opcional)
oli d’oliva

Mètode de cocció

  • Esbandiu l'ordi, afegiu-hi aigua i deixeu-ho tota la nit.
  • Escorreu l'aigua al matí i renteu bé els cereals.
  • Activeu MB, configureu el programa Fry, temps de 5 minuts.
  • Talleu la carbassa a daus grans (~ 1,5 cm).
  • Sona la part blanca del porro.
  • Piqueu els alls finament.
  • Després del senyal, aboqueu l'oli MB en una cassola, afegiu-hi i fregiu lleugerament la ceba i l'all, i després afegiu-hi la carbassa i el curri.
  • Barregeu-ho tot, afegiu-hi cereals i afegiu-hi aigua.
  • Piqueu les tiges de julivert finament i afegiu-les al cassó.
  • Activeu el programa Porridge, temps 10 minuts, pressió 0,7.
  • Un cop finalitzat el programa, deixeu-ho durant 15-20 minuts.
  • Si la pressió no ha baixat, deixeu-la anar suaument amb força.
  • Piqueu finament les fulles de julivert, barregeu-les amb un gra d’all i afegiu-les a cada plat quan serveixin.
  • Salpebreu la sopa amb salsa Tabasco calenta si voleu (i disponible).
  • Sopa d'ordi amb carbassa en un Steba DD2 multicooker

El plat està dissenyat per

6 racions

Hora de cuinar:

temps total uns 40 minuts

Programa de cuina:

multicooker

Nota

La sopa resulta molt satisfactòria, rica i molt saborosa i, creieu-me, no cal carn.

La recepta està extreta del lloc web Deli.

Loksa
Creu-ho, prengui-ho! La sopa sembla deliciosa i m’encanta l’ordi perlat! Gràcies, marca de verificació per la recepta, realment no tinc un "hokKaido" de carbassa, però tinc Tabasco!
Elena Tim
Cita: Gala
Creieu-me, no cal carn.



Excel·lent sopa, Galyus! Però, per descomptat, posaré carn ...
petu
Bona sopa!
Gala

Lenka, i pensava en tu quan vaig escriure sobre carn. Si ho feu, primer feu una mica, però sense carn.
Gala
Cita: Loksa
però la meva carbassa no és "hokKaido"
Oksana, això no és necessari, però si hi ha una opció, recomano aquesta varietat per a aquesta sopa.

Olya,
Elena Tim
Cita: Gala
Si ho feu, primer feu una mica, però sense carn.
Lan, vaig parlar, no posaré carn.
Poseu el gall dindi. Nuuu ... en realitat no és carn ... ... si no trobes cap culpa.
Trishka
Oh, quin sol al plat, una sopa fantàstica!
Gràcies!
Gala
Cita: Elena Tim

No posaré carn ... posaré el gall dindi
Uuuuuuu, tu kaaaakaya!
Elena Tim
Vaja
Gala
Ksyushai gràcies
Mirabel
Gala, Una sopa preciosa, també menjaria un gall d’indi com la Lena. Però aquí teniu una carbassa .. perquè una pastanaga no passarà, la meva no menjo carbassa, només si està amagada.
Gala
Vikai estàs amb un gall dindi!
Noies, aquesta sopa és molt bona sense carn, creieu-me, aquest és un component addicional. Ni això amb les pastanagues. No només recomano la varietat de carbassa Hokkaido. No és, per dir-ho d’alguna manera, una carbassa molt poc carinera, sembla una patata.
Mirabel
GalinaPer tant, els mascles necessiten carn, no posaré pastanagues, enganyo els éssers estimats dient que això no és una carbassa, sinó una pastanaga.
Lerele
No hauria d'anar a Moscou ???
Hauria recorregut els convidats, menjat una deliciosa sopa, a Frau Tim per alguna cosa com fikznaetschemhurd, a Vesc per a rotllets, etc. Segons la llista de punts de llibre
Jo tampoc no puc estar sense carn, però tinc mandra de cuinar alguna cosa per a mi.
Però ja he posat l’ordi amb bolets a volar a la seu durant la nit. Així que volia exactament l’ordi perlat.
Gràcies per una sopa tan fantàstica !!
Gala
Cita: Mirabel

enganyar els éssers estimats dient que això NO és una carbassa, sinó una pastanaga.
Ah, ara ho entenc.
Cita: Mirabel

els mascles necessiten carn
Vaig preguntar específicament al meu marit si es necessita carn en aquesta sopa.Ella va dir que no (li encanta la carn)

Cita: Lerele

No hauria d'anar a Moscou ???
Lereleper què no passejar?
En primer lloc, us abocaré una mica de sopa, encara en queda una. i més avall a la llista: Frau Tim, Omela i ....
Lerele
Gala, doncs compte, com tornarà si donen saboroses a tot arreu ??? Tinc por de quedar-me atrapat per sempre, així que caminaré en cercles
gala10
Una altra bellesa i pura utilitat. Gràcies Checkmark!
Gala
Galya, hi ha una cosa més: molt saborosa
Gràcies Checkmark!
Katko
Bonic, saborós, saludable, satisfactori ... mmmmm ... marcador)
Avui tallaré la carbassa
gràcies
Svetlenki
Galina, M’encanten les vostres sopes. Cuino sense carn i no l’ofereixo a ningú. Només el meu marit feia olor (picant amb carbassa i llenties) i li va caure a la cua.

Cita: Gala
Un cop finalitzat el programa, deixeu-ho durant 15-20 minuts.

Gal, digueu-me, si us plau, al final del programa, Shteba entra en calefacció. També ho desactives? O deixar que s’alliberi la pressió de la calefacció?
Gala
Cita: katko

Avui tallaré la carbassa
Katerina, He presentat aquesta imatge 🔗
Gala
SvetaVaig deixar la calefacció per observar la temperatura, però la propera vegada la vaig apagar immediatament.
Katko
Cita: Gala

Katerina, He presentat aquesta imatge Sopa d'ordi amb carbassa en un Steba DD2 multicooker
Per cert, definitivament vaig presentar-me
La carbassa és bastant gran, es troba al garatge, tallarà un cànem amb una destral tan bona))) en cas contrari, simplement no es pot tallar)
Omela
Doncs cho, tryndelki .. tot tryndite !!! I estic amb la sopa. En general, no hi havia porro, salsa, julivert, però volia farigola, fruits secs i puré de patates. I la resta és tot segons la recepta !!!!

Sopa d'ordi amb carbassa en un Steba DD2 multicooker
Gala
Cita: Omela

Doncs cho, tryndelki .. tot tryndite !!!
Oksan, amb nosaltres sempre és així: parlem, ho hem fet.

Cita: Omela

En general, no hi havia porro, salsa, julivert, però volia farigola, fruits secs i puré de patates.
I què ? Respecte molt els fruits secs i la farigola, l’additiu és bo. La carbassa principal i l’ordi de perles van quedar a la recepta.

La teva sopa és molt bonica! El volia de nou.
Omela
Cita: Gala
La carbassa principal i l’ordi de perles van quedar a la recepta.
i estic parlant de la identitat!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa