Blat sarraí amb bolets secs (olla a pressió multicooker Steba DD1)

Blat sarraí amb bolets secs (olla a pressió multicooker Steba DD1)

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Cuina: Rus

Ingredients
blat sarraí	2 mstk
bolets secs	50gr
aigua	4 mstk
ceba gran	1 PC
pastanagues mitjanes	1 PC
oli	50gr
sal, herbes

Mètode de cocció

• Aquesta és una recepta fàcil i ràpida. Aboqueu bolets secs (porcini, per descomptat, millor) directament al bol (jo faig servir acer inoxidable), aboqueu 4 mstq d'aigua i sal, deixeu-ho durant 40-60 minuts. Si aboqueu aigua bullent, n’hi haurà prou amb 30 minuts. Afegiu blat sarraí rentat. Estableix el mode "Porridge" a 0,7 (pressió alta) durant 5 minuts. Obert quan es desbloqueja. Normalment es necessiten uns 15 minuts per alleujar la pressió, durant aquest temps, peleu i trossegeu finament les cebes i les pastanagues (les pastanagues es poden ratllar), salteu-les en oli durant 5-7 minuts. Afegir a les farinetes i barrejar. Deixeu-ho 5-10 minuts més. Es pot servir tot esquitxat d’herbes. Senzill, ràpid, saborós, saludable, aromàtic.

Hora de cuinar:

5 min + 15 min

Programa de cuina:

Farinetes

Nota

A part del temps per sucar els bolets, el plat es cou molt ràpidament. L’aroma i el sabor són increïbles, ni tan sols parlo dels beneficis. I la meva bossa de bolets secs per fi ha començat a reduir-se!

Receptes similars

Embotit de fajol (prubul)

Guisat de blat sarraí amb verdures i porc (fumador olla a pressió marca 6060) (Husky)

Blat sarraí, sègol amb verdures (segon grau de dejuni) (Administrador)

SOBRE! És el que necessiteu! molt rellevant !!!! Gràcies.

El més important és ràpid, saborós, aromàtic i satisfactori. Que aprofiti!

Excepte el temps de remull de bolets

Això també es pot fer molt ràpidament. N’hi ha prou amb posar els bolets en un bol, afegir-hi aigua i posar-los a la potència màxima durant 10 minuts. Els bolets estaran completament llestos.

Això també es pot fer molt ràpidament. N’hi ha prou amb posar els bolets en un bol, afegir-hi aigua i posar-los a la potència màxima durant 10 minuts. Els bolets estaran completament llestos.

Genial, no ho sabia! Definitivament, provaré la propera vegada.

IMHO "ANAL-ogichno" (c) carregueu-los tots junts en un termo i durant la nit.
Finalment serà abaldenno.
Aboqueu només aigua calenta sobre Esseno.
Encara que personalment jo - aboco llet bullent :-)

Està llest en una hora i mitja .. Però al matí ja està llest: -0

Sí, vaig fer aproximadament el mateix a foc lent, també en 1,5 hores estava llest fins i tot amb pit de pollastre:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=365541.0 - també oh-oh-molt saborós!
Però de vegades cal afanyar-se. I aquí en 20-25 minuts blat sarraí amb bolets!

I aquí en 20-25 minuts blat sarraí amb bolets!

I, en general, una olla a pressió d'alguna manera fa que tots els cereals siguin MILLOR sorprenentment.
sobretot fig.
El vapor de ped (c) simplement satura cada gra d’arròs amb aigua i no s’enganxa.
Així que sí ... les olles a pressió i els cereals són els millors! :-)

Precisament, i sota pressió ràpidament, i languideixen lentament, resulta saborós, sucós i esmicolat. Però és millor turmentar l’ordi de totes maneres, és una obra mestra en el llanguiment. I l’arròs, el blat sarraí i el bulgur a pressió a l’olla a pressió són fantàstics.

Linusik, gràcies per la teva ajuda per dominar Shteba.
He cuinat blat sarraí, però no amb bolets (jo, malauradament, no en tinc de secs), sinó amb diverses verdures i en brou de pollastre, però estrictament, observant la tecnologia. Ah, a mi m’ha agradat molt cuinar farinetes a Shtebe, que no t’ho puc dir directament. L’únic és que, en la seva major part, les meves verdures estaven congelades i, tot i haver abocat menys líquid, el fajol bullia més. Pel que sembla, aquestes verdures donaven més suc del que esperava.Però no és important! El més important és que, gràcies a vosaltres, puc cuinar blat sarraí i blat sarraí a Shtebe. Fuy!
En general, va resultar avorrit, ràpid i sense problemes. Gràcies, Linusechka, una vegada més !!!
Aquí teniu la meva "farineta":

[Elena Tim]

Elena Tim,
Lenus, va sortir un grec tan primaveral))))

Sí, fkusnaaa!

Lenok, súper! Canvia creativament. Ben fet!

En, per exemple, el vostre blat sarraí favorit és fresc sota pressió, segur que ho provaré, tinc una olla a pressió petita per fer una acció amb una fregidora d’aire, perdo, sé per què és especialment bo
Gràcies noies