Galetes "Cucs" amb farina de gra integral i nous (a través d'un molinet de carn)

Categoria: Pastisseria
Galetes Cucs amb farina de gra integral i nous (a través d’un molinet de carn)

Ingredients

Farina de blat de la màxima qualitat 2 cullerades.
Farina de gra sencer 0,5 cullerades.
Midó de blat de moro 1 cda. l.
Sucre 170 g
Ou gran 1 PC.
Crema agra 20% 2 cullerades. l. a cavall
Pols de coure 1 culleradeta
Sucre o ratlladura de vainilla 1 culleradeta
Petroli sl. o margarina 180 g
Nous (ametlles) 0,5 cullerades.
Sal 1/3 culleradeta
Vidre 250 ml

Mètode de cocció

  • Millorada la recepta anterior. El gust va resultar més ric: més aromàtic, més interessant. L’estructura de les galetes és la mateixa: esmicolada, però cruixent. I es van afegir els beneficis.
  • Aquesta vegada, de seguida em vaig oblidar de picar els fruits secs i vaig pensar a afegir-los una mica a la vegada mentre feia rodar la massa per un molinet de carn. Va resultar que aquesta era una manera molt convenient: les femelles es trituren uniformement, es senten lleugerament, però no cauen i no es cremen durant la cocció. I menys moviments corporals! Ho he fet dues vegades seguides, ara utilitzaré aquesta versió de la recepta més sovint.
  • Per la resta, tot és igual, només en el procés d’afegir la massa a la trituradora, poc a poc hi tirem fruits secs.
  • Preparació
  • - Barregeu els dos tipus de farina i midó amb vainilla en pols, midó i cocció en pols, trossegeu-los amb mantega de gel a daus en molles petites a mà o en un robot de cuina.
  • Galetes Cucs amb farina de gra integral i nous (a través d’un molinet de carn)
  • - Barregeu l’ou amb la crema de llet i la sal.
  • - Afegiu sucre granulat a la barreja seca i barregeu-ho bé.
  • Galetes Cucs amb farina de gra integral i nous (a través d’un molinet de carn)
  • - Aboqueu la crema seca barrejada amb un ou a la barreja seca i formeu ràpidament una massa de massa poc uniforme. No cal pastar fins que quedi homogeni, només cal recollir-lo en un terreny, barrejant lleugerament.
  • Galetes Cucs amb farina de gra integral i nous (a través d’un molinet de carn)
  • - Introduïu la massa en una bossa de plàstic, organitzeu-la dins de la bossa en forma de bola o pastís gruixut i poseu-la a la nevera durant mitja hora.
  • Galetes Cucs amb farina de gra integral i nous (a través d’un molinet de carn)
  • - Al cap de mitja hora, fent un triturador de carn, feu galetes. Traieu una mica de massa amb un triturador de carn i talleu-la o traieu-la a mà més a prop de la reixeta, procurant no aixafar la vora dels cucs. En el procés de desplaçament de la massa, afegiu els fruits secs directament a la campana de la trituradora.
  • Galetes Cucs amb farina de gra integral i nous (a través d’un molinet de carn)
  • Així es repartien els fruits secs uniformement a la massa.
  • Galetes Cucs amb farina de gra integral i nous (a través d’un molinet de carn)
  • Poseu sobre una plata de forn, poseu-ho al forn preescalfat i coeu-ho a 170 graus durant 10 minuts.
  • Galetes Cucs amb farina de gra integral i nous (a través d’un molinet de carn)
  • Vigileu el fons, es crema ràpidament, poso el segon plat de forn.
  • Galetes Cucs amb farina de gra integral i nous (a través d’un molinet de carn)
  • Les galetes són dolces, cruixents i cruixents, aromàtiques.
  • Si no podeu recollir la massa en un grumoll, podeu escampar-la amb aigua freda.
  • Preneu-vos un bon te!


kubanochka
Amb els fruits secs, això és una novetat. Voler!
Irina F.
Et corro amb una gavina !!!!
Puc tenir un parell de shtuchkoffs?)))
Olga, estic esperant la meva picadora de carn (Lenochka yakuba smack a la nit), i ara hi ha receptes per a ella !!!
Gràcies, carinyo!!!!
Rada-dms
Irina F.Gràcies per venir, Irochka! Estic impacient !!
Ajudeu-vos, preneu-ne tot el que vulgueu, coure'ls cada dia, prou per a tothom.
Rada-dms
Cita: kubanochka

Amb els fruits secs, això és una novetat. Voler!
Pren-ho, ajuda’t, boníssim!

Engreixarem, si no, heu perdut 5 kg! És cert que us convé molt!

Irina F.
Oh, hto-hto, llavors, ha perdut pes? I on veure la bellesa? Trobava a faltar la galeria ???
Rada-dms
Irina F., Kubanochka, amb el "Gazebo"!
Pla de set anys
Olya!!!!!! Què ets inventor i artesà !!!!!!!!!
Mai m'ho hauria pensat !!!!! Està bé que el fòrum tingui gent com tu !!!!! Ella ho va presentar tot en un plat !!!!!
Per descomptat que sí !!!!!!!
Rada-dms
Pla de set anys, oh, i em va avergonyir directament d’exhibir-ne un de més, pel bé del mètode d’introducció de fruits secs i exposat. Bé, la massa és més interessant, és clar. El marit va comprendre immediatament la diferència.
Gràcies, estimat Svetochka, pel vostre suport!
Irina F.
Cita: Rada-dms

Kubanochka, amb el "Gazebo"!
Fuh, va fugir, va semblar-beautyaa !!! I el verd li va molt bé !!!
kubanochka
Cita: Irina F
Fuh, va fugir, va mirar
No vas arribar ... https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=415592.29260 Conservaré les galetes per ara perquè ningú no triï els fruits secs.
Pla de set anys
Ol !!! Hi ha dos tipus de persones: la que ve i la que cuina només segons el que està escrit !!!
Aquí pertanyo al segon !!!!
I sense els que pertanyen a la primera (em refereixo a tu !!!!))), així que jo cuinaria monòtonament !!!!!
I, per tant, sóc un gran especialista en cuina !!! (a partir de les paraules dels meus parents !!!)))))
I només jo sé la veritat ... ... (bé, també ho he dit a tot el fòrum! Però els meus no vénen aquí!)
Per tant, també gràcies indirectament a la meva família !!!!
I més receptes !!!
Són senzills per a vosaltres! ...
Irina F.
Hospadyaya! No m’ho vaig perdre, però vaig creuar !!!!
Len, gràcies, és clar, que estàs guardant les meves galetes aquí, però probablement no estaré aquí per la nit (Ol, demà estic al matí, oi?)
Després de tanta bellesa, per fi cal cosir-se la boca i perdre pes fins a un estat decent !!!! En cas contrari, són esveltes, boniques, i jo, com sempre!
Lenochka, tu i la teva filla sou encantadors !!!!
Rada-dms
Cita: Irina F
Després de tanta bellesa, finalment cal cosir-se la boca i perdre pes fins a un estat decent !!!!
És més fàcil engreixar Lenochka en la condició que necessitem.
Per tant, he organitzat la publicitat contra les meves galetes. Mengeu, mengeu, estimats convidats, que no veureu la cintura com la de Kubana!
kubanochka
Cita: Irina F
, però probablement no en tindré per la nit (Ol, sóc demà al matí, oi?)
Aquests fetges s’aprimen! Olya només prepara dolços molt saludables. No en surten millor, sinó que milloren. Vine, doncs, amb el te. No, bé, simplement no em veuré de compte per la idea ... Fruits secs immediatament amb la massa en un moledor de carn ... Olya, ja t’he dit que ets un geni?
Tia Besya
Cita: Irina F
Lenochka, tu i la teva filla sou encantadors !!!!
ON ??? ON ?? Vull mirar les donzelles com un incentiu per menjar per emmalaltir. I després van cuinar-la, ja se sap .. mirant de nit ..
Rada-dms
Cita: tia Besya

ON ??? ON ?? Vull mirar les donzelles com un incentiu per menjar per emmalaltir. I després van cuinar-la, ja se sap .. mirant de nit ..
Aviat faré un suborn
Vés al "Gazebo", torna les pàgines enrere.

Però em pregunto si em vas veure?

kubanochka
Cita: tia Besya
ON ???
Menja la galeta d’Olyushka, et mostraré ...
Tia Besya
La cintura és encara més prima? Bé, acabeu-ho ja, què hi ha ..

Cita: kubanochka

Menja la galeta d’Olyushka, et mostraré ...
Quin xantatge ... ja ho he vist jo mateix
Rada-dms
Cita: kubanochka
Fruits secs immediatament amb la massa en un moledor de carn ... Olya, ja t’he dit que ets un geni?
No .....
Les idees sorgeixen de la fatiga, l’esclerosi i la mandra natural.
Rada-dms
Cita: tia Besya

La cintura és encara més prima? Bé, acabeu-ho ja, què hi ha ..
Quin xantatge ... ja ho he vist jo mateix
Menja, gràcies, escriu, em mostraré!
kubanochka
Cita: Rada-dms
Però em pregunto si em vas veure?
I vaig veure. És per això que dic que les vostres cookies s’aprimen i milloren. Qui menja les vostres galetes es fa més prim
Rada-dms
kubanochka, teixir Basu i alimentar la força! I després obzvaetstszaaaa ...
kubanochka
Cita: Rada-dms

kubanochka, teixir Basu i alimentar la força! I després obzvaetstszaaaa ...
Aha! I també ens burlem amb un moledor de carn. Anem a fer ràpidament les vostres pròpies idees amb un nou broquet, torturarem ...
Rada-dms
Vinga també tu! Demà provaré alguna cosa!
Irina F.
I vaig veure !!! I més d’una vegada !!!
Rectes, tots els ulls no es treuen !!!
Algú va escriure que et representaven de manera diferent, Ol!
Però les meves actuacions van coincidir amb el que van veure !!!! Fins i tot quan vas aparèixer als camps (com ara)! Tan brillant, decidit, amb propòsit !!!
Tia Besya
I no t’has adonat que hi havia una cosa menys al bol: nyam: ho vaig xocar. ..: sí: Vinga, Gulchatay!
Rada-dms
Aquí estava Rada, anunciava el fetge!
Irina F.
Olga !!! Oh bé !!!!
Rada-dms
Cita: Irina F
Fins i tot quan vas aparèixer als camps (com ara)! Tan brillant, decidit, amb propòsit !!!
Bé, al camp, sí, fa 13-15 anys, llavors no tenia res a perdre ... tot va començar de zero
Rada-dms
Cita: Irina F

Olga !!! Oh bé !!!!
Sincerament, només una bona foto, la llum ho amagava tot!
Tia Besya
Vaja !!!!!!! És de galetes ?? Exactament ??? Doncs això és tot !! Quina distància, també vull convertir-me en una bellesa tan gran !!
kubanochka
Ol, no et treguis la foto. En aquest tema tot, però aquí teniu. Que sigui aquí.
Rada-dms
Cita: tia Besya

Vaja !!!!!!! És de galetes ?? Exactament ??? Doncs això és tot !! Quina distància, també vull convertir-me en una bellesa tan gran !!
Besenka, no us preocupeu per la meva mida, només heu de poder amagar la bellesa darrere d’una cadira.
Tia Besya
Ooooool! No puc canviar el teu karma
En resum !! Tens directe Anton Palych .. tot està bé !!! I cara, i cos i ..... galetes !!!
Irina F.
Cita: Rada-dms

Sincerament, només una bona foto, la llum ho amagava tot!
No, bé, mira-la, la gent és amable !!!!
Això és un naprashivaetstsa per a un compliment !!!!
Estic d'acord amb Besechka, això és FSE, FSE i l'ànima, els ulls i la cintura ... i també les galetes))))
Rada-dms
Tia Besya, gràcies per les amables paraules, per descomptat, no em sento tan entusiasta, i al meu cos hi ha molts quilos de més, però al cap i a la fi, cadascun d’ells. La veritat? El marit diu que és bonic i saludable que una persona es senti còmoda!
Rada-dms
Així que l’esborraré, en cas contrari tothom s’oblidarà de les cookies. No menjaran galetes amb els ulls, sinó jo!
Elena Kadiewa
On? Pregunto, on són les meves galetes?
Ja han menjat ... bé, quin tipus de gent, a la nit per als hostes ...
Olenka, gràcies per la propera recepta!

no ho facis malament aquí ... fill meu!

Rada-dms
elena kadiewa, què has menjat? A tots per esmorzar i pare i germà! Ho vaig portar directament al Gazebo !!
ang-kay
Bones galetes! Fa temps que no faig això. Ol, gràcies per una altra idea.
Guzel62
Cita: kubanochka
Olya només prepara dolços molt saludables. No en surten millor, sinó que milloren.
Rada-dms, Olenka! Estic totalment d'acord amb Lena! Però no sou un GENI, sinó un GENI !!! Les cookies són fantàstiques! Un cop (en una joventut llunyana) aquest tipus (a través d’una picadora de carn) sovint es couia, tot quedava oblidat. I m’ho vas recordar! Gràcies per tornar a la vostra joventut! Mans rectes pentinades per cuinar! Crea més!

Només (us ho suplico !!!!), almenys a vegades descanseu!

Bul
Olya, temptadora! Estic aguantant les darreres forces! Però probablement el cuinaré avui!
Tens tanta imaginació i amor per la cuina! Bravo!
Trishka
Rada-dms, Olenka, he portat una altra deliciosa delícia, encara tinc els vostres anteriors a les papereres, i aquí tinc una altra delícia!
Gràcies!
liliya72
Rada-dms, Olya, gràcies per les galetes! Vaig ignorar la primera recepta vaabche, però definitivament ho faré! Saborós, sa, no avorrit!
P.S. I què, ara també voleu un triturador de carn?
Trishka
Cita: liliya72
vols un picador de carn?
I jo, intentaré fer-ho com de costum, abans, al cap i a la fi, solien jugar tot a vapsche manual, però espereu, i a Electric Mona!
V-tina
Olenka, galetes molt saboroses, i fins i tot una meravellosa recepta amb fruits secs
julia007
Rada-dms, També els vaig portar a les adreces d'interès. Ho intentarem!
izumka
Doncs si
Cita: kubanochka
Aquests fetges s’aprimen!
(i tinc molta confiança en Lena), jo també la cuinaré. A més, el meu marit ja ha pelat els fruits secs! I m’espera per adjuntar-los en algun lloc. I aquí teniu una recepta! Olenka,
Rada-dms
Cita: Bulia

Olya, temptadora! Estic aguantant les darreres forces! Però probablement el cuinaré avui!
Tens tanta imaginació i amor per la cuina! Bravo!
No cuini! Ho faré jo mateix i l’enviaré al més aviat possible!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa