Mini pastissos de formatge de carbassa

Mini pastissos de formatge de carbassa

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Galetes Oreo	12 unitats
crema de formatge suau	200 g
ous	1 PC
puré de carbassa	2/3 tassa
farina	1 cda. l
sucre	1/2 tassa
espècies de carbassa	1 culleradeta
extracte de vainilla	1 culleradeta
sal	1/4 culleradeta
pacanes (o què són)
salsa de carbassa amb caramel
xocolata (fosa)

Mètode de cocció

• Preescalfeu el forn a 180 C (convecció).
• Agafeu un plat de forn (preferiblement silicona), poseu una galeta Oreo a cada motlle.
• 
• A continuació, prepareu la massa del pastís de formatge.
• Tots els components han d’estar a temperatura ambient.
• Amb una batedora o batedor, batre el formatge crema fins que quedi homogeni, afegiu-hi ous, sucre i puré de carbassa.
• Barregeu-ho tot fins que quedi homogeni.
• Afegiu extracte de vainilla, espècies de carbassa (canyella, nou moscada, gingebre mòlt, claus d’olor, espècies), sal i farina. Barregeu-ho tot.
• Ompliu cada motlle 3/4 de ple amb la barreja i poseu-ho al forn.
• Coure al forn uns 25 minuts fins que estiguin tendres.
• Refrigeri a temperatura ambient.
• Ara aboqueu sobre cada pastís de formatge sobre el caramel de carbassa barrejat amb nous.
• 
• La part superior (opcional) es pot regar amb xocolata desfeta.
• 
• 
• 
• 

Nota

Els pastissos de formatge preparats es poden guardar a la nevera fins a 3 dies en un recipient tancat.


Salsa de carbassa amb caramel (Gala)

[Galina]

Grans pastissos de formatge!
Galina, i què pot substituir aquesta galeta? Vull productes naturals

Més bonic, mmmm!

[Galya]

Galya, de nou, la bellesa és una bogeria!
Ni tan sols vull imaginar la delícia, tan ben alimentada i ofesa jo no sortirà tan bonic.
Gal, corregeix la referència al caramel.
Ira,

podeu prendre qualsevol cookie senzilla d’una configuració adequada.

[Irina]

i què pot substituir aquesta cookie? Vull productes naturals

Irina, i a què no convé "Oreo"? Aquest és el nostre, fet a la regió de Vladimir, Pokrov
I Olya correctament notat

podeu prendre qualsevol cookie senzilla d’una configuració adequada.

només Oreo encara té una mica de capa blanca

Gal, corregeix la referència al caramel.

Olya, ho arreglaré. Encara no l’he publicat.

Així que em vaig trobar amb un altre fabricant. ho sento
Tant de diferents sabors en un pastís de formatge és imprescindible

[Galina]

Galinaquins pastissos de formatge interessants) volia provar

[Julia]

Julia, és fàcil, proveu-ho!

[Gala]

Gala, Galina, Una recepta molt interessant! A la meva filla (amant d’Oreo) li agradaria! El vaig portar a KK. Gràcies!

[Julia]

Julia, Estaré content si la recepta us sigui útil i agrada a la meva filla.

[Gala]

Gala, Galina!
Avui he cuit el Pumpkin Chismini!

Tot està segons la recepta. No vaig tenir en compte una cosa: la carbassa sempre és diferent, pel que sembla avui era molt sucosa ... i tot i que he intentat escórrer-ne el suc al màxim, la massa va resultar ser una mica líquida. Però aquests són els detalls que es treballaran amb el pas del temps.
Fins i tot les galetes es van trobar ahir, tot i que van viatjar a un munt de botigues.
El caramel també és fresc amb una carbassa!
Gràcies per la recepta!

[Gala]

Gala,: rosa: com he trobat a faltar una recepta així: girl-th: marcador, sens dubte la cuinaré. I quin és el volum de la tassa?

[Borisyonok, Elena]

Borisyonok, Elena, gràcies per un informe tan detallat amb una foto!
De fet, la carbassa sempre té una sucositat diferent. Aquesta vegada en vaig tenir un de molt dolç, però poc sucós. Però, quan es barreja amb altres ingredients, la massa es torna força líquida, aproximadament com la crema agra espessa, no fa por. Es cou bé i després espessa.

Kirks, Natàlia, cuinar no és salut! Tassa 240 ml.

La recepta s'ha marcat com a favorit. Belles pastes i caramel! Gràcies!

[Irisha]

I gràcies, Irisha! Utilitzeu-lo per a la vostra salut.