Pastís de merenga de lli (magra)

[Kissel]

Pastís de merenga de lli (magra)

Categoria: Pastisseria

Ingredients
Gelea de lli
llavor de lli	50 grams
aigua	0,5 litres
Merengue
gelea de llinosa	160 grams
sucre	160 grams
suc de llimona	1 cda. la cullera
vainilla	gust
Crema
crema vegetal (líquida)	200 grams
fruites (fruits secs) per a la decoració	opció

Mètode de cocció

• Kissel
• Aboqueu el lli amb aigua i coeu-ho a foc lent durant 30-40 minuts.
• Deixeu refredar.
• Merengue
• Comenceu a batre el petó. Batre durant molt de temps durant 20-30 minuts.
• Quan estigui espessit, afegiu-hi sucre i suc de llimona.
• Poseu-hi la vainilla.

• No vaig obtenir pics sòlids, però la massa va ser ben batuda.

• Escorreu els pastissos amb una bossa de pastisseria

• Cuinem a una temperatura de 100 graus durant 90 minuts.
• La traiem, la deixem reposar 5 minuts i la retirem del paper.
• Aquesta quantitat d'aliments és per a 1,5 safates. Abans de la segona posada dels pastissos, vaig batre lleugerament la massa.
• Crema.
• Prepareu la crema segons les instruccions de l’envàs. Només cal batre-les amb una batedora.
• Tinc nata vegetal líquida amb sucre. Hi ha poc sucre, però no he afegit.
• muntatge
• Combineu diversos pastissos amb una crema.
• Decorar amb crema i fruita per sobre.
• 
• 
• 
• Gaudeix de les vacances!

El plat està dissenyat per

7-8 peces

Hora de cuinar:

4 hores

Programa de cuina:

batedora, forn

Nota

Van resultar uns pastissos molt saborosos, una autèntica delícia. No hauria fet merengues grassonetes, però vaig tenir la idea de pastissos plans. Potser algú tindrà èxit. El pastís es satura molt ràpidament amb la humitat de la crema, de manera que s’ha de lubricar immediatament abans d’utilitzar-lo. Idea des d'Internet.
El dejuni dolç en dejú és un autèntic regal per a les vacances d’any nou. Recomanar!

Receptes similars

Arròs negre amb llavors de lli (Toshiba RS-18NMFR multicooker) ($ vetLana)

Ou de llinosa (Administrador)

Gelat de gelea de llinosa (Senyal)

Noies, això vol dir mans daurades! Fins i tot els dies de Quaresma, podeu cuinar coses delicioses! Àngela, només ets una genialitat culinària!

[Ira,]

Ira, gràcies per aquestes paraules tan amables.

Àngela, cada dia hi ha una recepta nova. Encara tan sorprenent, a partir d’ingredients inusuals. No pensava que es poguessin fer delícies de la gelatina de llinosa. Durant la seva joventut, l’utilitzaven per crear rínxols.
Gràcies per compartir les vostres receptes.

[Alla]

Allagràcies per l’elogi. Tan bonic.

Preciós) Guants tan bonics i airosos

[Innushka]

Innushka, gràcies.

[Àngela]

Àngelaahh! Super!
Digueu-me, qui no coneix els aliments magres, cal escórrer les llavors del brou o bullir fins que es dissolguin completament?

[Olya]

Olya, gràcies. Es queden a la part inferior. Es pren una gelea. Si us trobeu amb diverses llavors, no fa por. Es trenquen.

Gràcies!
Caram, quan tindré temps per fi de provar-ho tot?
M'encanten els experiments ...

Apareixerà en algun moment. El més important és no ajornar-lo. Feu-ho mentre cremeu. En qualsevol cas, així és com funciona per a mi.

Caient! També va fer caramels amb porqueria de lli.

Àngela, em desmai! 🔗
Quina naturalesa creativa que sou! Cada dia per una obra mestra!
Gràcies per la recepta genial i les fotos increïbles!

[Nata]

Nata, Elenagràcies noies! M’alegra molt que hagis notat la recepta. Vaig intentar.

Sí, Angela, tot el que puguis fer per la teva panxa. Gràcies per una recepta senzilla i deliciosa. Per descomptat, només podeu trencar bezeshki.

Això és segur. La panxa és la nostra FSE!

La meva admiració pel treball dur, la imaginació i el vostre gust no té límits. Gràcies per aquests deliciosos moments d’exploració de nous plats! Com sempre al màxim nivell i execució i explicacions i fotos! Salut, compliment dels desitjos i nous èxits del nou any!

[Larissa]

LarissaGràcies per aquestes paraules tan amables. Molt maco! Bones vacances passades i vingudes!

Què meravellós!
La farina de llinosa anirà en lloc de llavors? Com es cou correctament la gelea?

[*** yana ***]

*** yana ***, gràcies. Crec que no.